第9章 入鄉隨俗的瑪莎,小二結帳!
第9章 入鄉隨俗的瑪莎,小二結帳!
在瑪莎猶在驚嘆之時,菜品呈上!
並不複雜,一盤清炒白菜,一盤番茄炒蛋,一盤辣子雞。在華夏大地上,這三道菜品可謂家喻戶曉,家常必備。
直播間內頓時又議論了起來:
「華夏那小子剛才吹得天花亂墜,可這端上來的菜,也沒見有什麼出彩地方啊?」
「阿連酋也有中餐館,我前兩天去試過。剛巧,這三個菜一個番茄炒蛋跟辣子雞我都吃過。不過說來也怪,明明菜是一個菜,怎麼看起來感覺不一樣呢?」
「那肯定的!國外的中餐館再怎麼,能有國內正宗?」
「你別說,這色還挺正,我下廚炒出來的絕不是這個樣。可惜隔著個屏幕,不知道這香和味怎麼樣。」
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「這些另談,你們華夏國招待我們沙……招待瑪莎就拿這幾個家常菜?不求那小子來什麼土奧龍蝦蘭西松露,起碼也得是你們華夏的招牌大菜吧?這種人人都會的普通貨色也能拿出手?」
「嘿我這暴脾氣,咋,你們看不起這仨菜?我還就跟你說了,這三個菜就是我們華夏最大的特色!人人都會?要的就是這個人人都會!把人人都會的菜做出特色,做得人人都想去吃,那才是大本事!」
「我是回過味來了,阿連酋老哥各個都是土豪,平時肯定吃慣了山珍海味,張口就是什麼米其林啊蘭西松露啊這些華而不實的東西,所以言哥才專門帶瑪莎去這些大排檔,讓瑪莎嘗一嘗正宗的華夏口味!」
「對的對的!言哥肯定是這樣想!我也是差點給繞進去了,真要體驗華夏美食,那肯定不能去什麼高檔飯店,鐵鐵要去街邊大排檔,這地方美食文化才正宗,才是我們華夏美食的精華啊!」
華夏的美食文化精華居然是在這種地方嗎?
瑪莎這下真的吃驚了。
阿連酋自不必說,瑪莎作為公主其實也去過不少次西方發達國家,但這些國家無一例外,他們賴以自豪的美食文化都是「宮廷菜系」。只有手藝最好的廚子才能被允許向王室進獻手藝,那王室專享的宮廷菜系也就自然成為了他們的美食精華。
可是華夏不一樣!
這片土地最寶貴的財富不是別的,是它熠熠生輝的十數億華夏子民!就如剛才林言所說,一個本來沒什麼本事的廚子,在經過每天幾百名客人近千道菜餚整整二十年的錘鍊之後……會發生什麼驚天動地的變化,外人是根本想像不到的!
宮廷菜系每天數十種菜餚輪換,自己猜都能猜得到下個星期會吃些什麼,菜品又會是什麼口味。相比於這種「腐朽」,華夏這種深藏民間的美食文化無疑更能給瑪莎帶來「驚喜」!
她迫不及待用勺子挑起一塊色澤紅潤的番茄!
「好香!」
菜品還未入口,那種自然溢散開來的菜香味就讓瑪莎眼神大亮!
她自然是有眼光的,一眼看出這道菜品中並未放什麼香料來人為增香,而是靠著數十年精進的廚藝,巧妙把握了炒制過程中的每一分火候,讓各式調料充分與番茄本身的香味交融,調出一陣最是誘得人食指大動的香味!
林言介紹道:「跟西方大多數菜系不同,我們華夏菜系講究一個色香味俱全。西方餐喜歡將餐品雕弄成藝術品的模樣,而華夏菜系就很樸實,要『看著想吃』『聞著想吃』『吃著還想吃』,怎麼樣,很直白吧?」
瑪莎萌萌點頭。
將番茄咬入口中,貝齒一合,茄汁流遍整個口腔,那一瞬間,全部的味蕾都仿佛於一種酸酸甜甜的爆裂感覺共鳴,瑪莎被「酸」得整個人都渾身一個激靈,卻又被很快「甜」得身軀軟麻麻的!
她從未有過這種奇妙的感覺!
「好吃!」
「太好吃了!言!」
她歡呼雀躍,甚至有些「失了禮數」!
嘗過一塊番茄之後,她又迫不及待伸出第二勺,第三勺,但隨後,她似乎又發現白菜和辣子雞同樣鮮美誘人,如狼吞虎噬一樣,大口大口享受眼前的佳肴!
這可把直播間所有人都驚呆了!
「萬能的主啊!那是瑪莎?我、我從來沒有見過瑪莎這麼、這麼……」
「主啊,那三盤菜到底有著怎樣的魔力啊!居然讓瑪莎都這麼失態!」
「華夏菜系難道真的這麼神奇嗎?這不過是華夏的街邊小店,瑪莎卻吃得這麼津津有味!」
「要不……我明天也去我們那塊的中餐館試試口味?」
「笨!沒聽他們說嗎,中餐館不正宗!要想嘗這味道,得去華夏本地!」
「哈哈哈!來!都可以來,我們華夏別的不說,對於每一位追求美食的朋友那可都是超級歡迎!保證讓你們大開眼界!」
「不過你們可得注意點啊!要是真來了,提前跟弟兄們說一聲,現在經過整頓之後,那些個用溝子油的無良商販已經很少了,但誰也不敢說完全沒有!你們別學著言哥那樣隨便找一家館子扎進去,可能要翻車的!」
直播間內呈現一片難得的和諧。
民以食為天——就算其他國土並沒有這句諺語,對美食的追求卻是刻在每一人的DNA裡面的,足以超越語言、文化、種族的隔閡與偏見。
趁熱打鐵,林言也趁著瑪莎享受美食的時候,給她,也是給直播間的阿連酋觀眾講起一件件歷史上的美食妙事。
「那位姓朱的國王可真奇怪,宮廷大廚給他做的山珍海味不喜歡吃,卻對一碗菜葉子湯這麼著迷!」
「啊?以前居然有用人頭來祭祀這種事情嗎?那位諸葛丞相可真是個大好人,他發明的饅頭得救活多少人的性命啊?」
「東坡肉……軟而不爛,肥而不膩……言你別說了,我又饞了!可是我現在已經吃得好飽!下次!下次你帶我去吃這個東坡肉好不好!」
這一頓晚餐,是瑪莎吃得最開心的一頓晚餐了!
就算只有區區三個菜,但這種暢快的自由感、新鮮感,就算吃再多再多山珍海味,都是體驗不到的!
【叮!傳頌華夏美食文化,恭喜宿主傳頌值+10。】
【叮!恭喜宿主傳頌值+10。】
【叮!恭喜宿主傳頌值+10。】
吃得心滿意足,瑪莎順勢從隨身的包包中取出一根小黃魚,啪的一下拍在桌子上。
「呃……剛才言怎麼跟我講的那些大俠吃飯的故事來著?哦對了,是這樣,咳咳……」
「小二!結帳!不用找了!」
林言:「……」
(還有更新耶)