第44章白蘭地與可樂

  在外面逛了一圈，天色也已經完全暗了下來，一行人來到了林恩的府邸上。

  府邸中已經準備好了豐盛的菜餚。

  「請問卡梅拉小姐是否已經滿十八歲。」林恩笑著問了一下。

  「我剛好，有什麼事嗎？」卡梅拉問道。

  「那就好，不知道二位有沒有興趣嘗嘗我們領地的新產品？」

  林恩拍了拍手，讓僕人排著隊上前，每個人手裡都用托盤托著一瓶裝著液體的玻璃瓶。

  透明的圓柱形玻璃瓶，搭配著顏色各異的液體，顯得晶瑩剔透，在燭光照耀下更顯得高貴。

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  「這是，酒？」

  奧麗薇婭看著那些液體。

  她們已經知道那些盛放著的瓶子不是水晶，而是一種名為「玻璃」的東西，但初次看到這些東西的時候還是被驚艷到了。

  在那些玻璃瓶子的襯托下，一看這些酒液就能夠讓所有人都感受到其中的尊貴與奢華。

  「大部分是，但有一瓶不是。」

  林恩從一個冰鎮著的盤子中選出一瓶褐色液體，打開瓶蓋，馬上就發出噗呲一聲響。

  這聲音把在座的人都驚了一跳。

  「正常現象。」

  林恩笑著，給桌上的三人各自倒了半杯，一邊介紹著。

  「此飲品名為『可樂』。」

  可樂的原料需要用到可樂果，但林恩沒找到這種東西，於是就用其他材料作為替代。

  香菜和酸橙以一定比例混合便能夠得到可樂的味道，再用焦糖調味和調色，就可以得到一瓶原色原味的可樂了。

  比較複雜的是可樂之中的氣泡。

  有兩種方式可以製成氣泡，可以直接壓入二氧化碳，或者加入小蘇打。

  想通過壓入法製作汽水，第一步是製取二氧化碳。

  二氧化碳可以從大理石或者石灰石中獲得，通過高溫加熱大理石或者石灰石，就能得到很純淨的二氧化碳。

  而為了將二氧化碳壓進可樂中，林恩還專門設計了一台機械壓氣的工具。

  這種壓氣機械就和印度街頭上，那些生產三無汽水的小販一個樣，扳機上用力一拉就能壓入氣體，一天能造個幾百瓶。

  也得是上輩子看印度美食看多了，林恩才能按照記憶搗鼓出這種玩意。

  只是這機器製造出來純屬浪費時間，而且動力源也有問題。

  人力或者是水車動力都動力不足，無法把足量的二氧化碳壓入到飲料中。

  除非現在就製造出蒸汽機。

  可惜現在蒸汽機各個零件還在加班加點製造中。人力不足，導致很多事情都必須延後。

  林恩就只能先畫好了圖紙，後續等搗鼓出蒸汽機再說。

  第二種製作方式是加入小蘇打，即氫氧化鈉。

  首先需要製造出小蘇打。

  第一步是準備純鹼，即碳酸鈉，以及二氧化碳。

  其中純鹼可以通過將天然鹼粉碎過濾後獲得。

  第二步在純鹼中加入水，形成碳酸鈉溶液，接著導入二氧化碳。

  期間通過一定的加熱和加壓，二氧化碳快速溶於水形成碳酸，碳酸繼續與碳酸鈉反應，進而生成氫氧化鈉。

  第三步是將氫氧化鈉溶液過濾析出，就得到小蘇打了。

  小蘇打能通過與飲料中的檸檬酸產生反應，從而釋放出二氧化碳，至此便可以製作出汽水。

  而有了小蘇打，後續也不必拘泥於可樂，可以推出多種口味的汽水。

  褐色的液體在玻璃杯中冒著氣泡，發出呲呲的輕微聲響。

  奧麗薇婭和卡梅拉都好奇看著這種飲品。

  「此種飲品若是冰鎮，再搭配上油炸食品，就是一道絕佳的美味。」

  兩個少女都品嘗了一口，伴隨著氣體在口腔中炸開，奇特的味道瀰漫，冰冰涼涼還甜甜的。

  「很好喝。」

  奧麗薇婭美眸眨了眨，給出了真心評價。

  這個時代的飲品也就只有酒，平民喝小麥酒，貴族則能能喝的上葡萄酒、茶葉或者果汁。

  奧麗薇婭不喜歡喝酒，只會偶爾喝喝茶。

  而今日的飲品則是讓她眼前一亮。

  少女對於甜品本來就有著獨特的喜愛，而今日這種飲品無論是口感還是味道都很讓她喜歡。

  「這種飲料得多少錢？」卡梅拉問道。

  「500毫升售價50銅幣，但若是加上這個玻璃瓶，售價就得三個銀幣。」

  林恩說道。

  林恩制定的這個價格也是經過多方面考慮的，其中成本並不低。

  現代的可樂之所以便宜，是因為生產過程中採用了各種降本手段。

  而也因為這些非常苛刻的降本手段，形成了一道技術壁壘，徹底卷死了其他廠商，所以耳熟能詳的可樂公司也就只剩下了可口可樂和百事可樂。

  不過林恩現在不想去考慮壓低成本的事情，能做出來就不錯了。

  反正全世界產商就他一家，所有人都得來和他買，而且是供不應求那種。

  卡梅拉聽完則是倒吸了一口冷氣。

  這種新奇的飲品售價50銅幣500毫升，的確比小麥酒貴，但平民若想喝，咬咬牙也能喝得起。

  就是裝在玻璃瓶里價格便翻到了三銀幣，這個可太貴了。

  不過雖然很貴，她覺得心裡痒痒。

  這都裝在高貴的玻璃瓶里了，那么喝的就不是飲料，而是身份。

  就算不喝，平時擺在家裡，或者客人來的時候開一瓶出來招待，那也代表著滿滿的誠意。

  而這若按照林恩的話來說，就是精進包裝，增加產品附加值，給人尊貴享受，打造高端奢侈市場。

  送禮就送玻璃瓶裝可樂。

  價格低了人家還不要嘞。

  林恩接著又招招手，讓下一個僕人端著托盤過來。

  「接下來介紹的都是本地新產的烈酒，規定是十八歲以上方可飲酒。殿下這個年紀不宜喝酒，還請見諒。」

  林恩對奧麗薇婭笑了笑。

  剛才見奧麗薇婭也喜歡喝可樂，於是林恩就把她的杯子重新滿上，再將那瓶冰鎮可樂放到她手邊。

  想當初上輩子的時候，小時候物質不豐富，喝汽水都是一種奢侈。

  至今林恩都還對小時候第一次接觸到汽水記憶猶新，也相信這個世界的人都會喜歡上這種飲料。

  「這是我們的釀酒師新研製成功的酒，名為白蘭地。」林恩拿著一個新的酒瓶介紹著。

  白蘭地是葡萄酒蒸餾而成，屬於高濃度烈酒，酒精含量一般在在30%-60%之間。

  林恩先前就從蘭伯特神甫的地窖中搜出了不少葡萄酒，林恩平時忙也不喝酒，乾脆就請了釀酒師過來。

  自己搗鼓的話蒸餾酒中會有很多雜醇，喝多了會失明甚至死亡，於是林恩還是交給專業的人去幹了，自己只負責說明蒸餾步驟。

  這個時代還沒開始對已得的酒進行蒸餾，所以酒的度數一般都很低。

  （還有更新耶）