第42章 香辣牛腩
第42章 香辣牛腩
陳粟剛給糯米糰子洗完澡，就接到陸風的視頻。
「你不是在戰場，怎麼還有空給我打視頻？」
「宋承今天上午說，第一批廚房工具已經製作完成，我的意思是直接在你的網店上線，明面上不要經過我們兩個的手。」
「他怎麼不自己聯繫我？」
「他開會。」陳粟專心地給糯米糰子擦毛，沒有注意到陸風不自然的神色。
「我下午上線，這個還是越早越好。」
「行，就這樣，我先掛了，拜拜。」
陳粟一邊準備直播用的牛肉，一邊望著正在被沈安處理的大鰲蝦流口水。
要不是中午得直播，她就自己處理了，但是他們一個一個都等不及，非要中午就吃上鰲蝦。
她心不甘情不願地登錄直播平台，粟米直播間【牛肉的第三種吃法，絕對不容錯過。】
彈幕
【手捶牛肉丸的視頻看了N遍，還沒學會，又來了第三種吃法。】
【我試過烤牛骨髓，現在可以實現自給自足了。】
【自從我會做榴槤燉雞，家庭地位直線上升。】
【我是手殘黨太難了，有好心人讓我去蹭飯嗎？】
「大家好，這裡是粟米直播間，我是粟米。今天做的依然是家常菜香辣牛腩，大家都可以在家裡面，自己看視頻學習製作方法。」
彈幕
【粟米，你朋友的工具什麼時候可以上線賣呀？】
【我昨天的蛋炒飯，炒成了黑乎乎一團。】
【我的齁咸，一晚上都在喝水，上廁所之間來迴轉悠。】
【加熱器炸了，有我慘嗎？】
【兄弟，你是狠人呀，用加熱器。】
【我都是學古文獻的做法，用鐵板做鍋，底下用木材生火炒。】
【牛腩是哪裡呀？】
「我看許多網友，在昨天都去嘗試做了蛋炒飯，多多少少都出現一些問題。」
「稍後，我製作一份配料比例的單子，這樣可以調料的用量上減少出錯。」
「廚房工具會在下午兩點上線，數量不多，先到先得。」
彈幕
【兩點要上班，流淚.】
【粟米可以改上線時間嗎？】
【提前一小時也好。】
沒有上班的陳粟，顯然忘記了這茬，現在彈幕上好多都在央求更改上線時間。
「寒冬期剛過，我都忘記進入工作期了，那上線時間改到晚上六點半，上晚班和上白班的觀眾都可以照顧到。」
果然這話一出來，公屏上一溜煙的感謝和打賞。
陳粟將一塊完整的牛肉拿出來，用作展示牛腩所在的大致部位。
「牛腩就是我左手邊的這些，它們指的是牛肉中帶筋的肉塊，主要是靠近牛肋骨處的肌肉，像這種有瘦肉、肥肉和筋，連在一起的牛腩最是軟糯。」
她將牛腩按照筋膜的部分，切成大塊後，放在一旁備用。
接著祭出直播間的老演員，超大炒鍋和1米6的炒菜勺，裝滿半鍋清水，將牛腩倒入鍋中加熱。
「這一步和之前處理雞肉的目的是一樣的，都是要去除血沫。」
去除血沫後，她在鍋中放入適量的油，以及相應的蔥姜蒜，辣椒等佐料，翻炒出香氣。
彈幕
【還沒炒牛肉，我就已經被香到了。】
【小米椒是真的好香。】
緊接著陳粟放入牛腩，以及生抽和老抽等調味料一起翻炒。
最後，將翻炒好的牛腩放到星能鍋中燉煮，同時，準備炒第二鍋牛腩。
彈幕
【還要煮？】
【我也以為可以直接吃了。】
【太香了。】
【還好今天調休，我先烤了牛骨髓。】
「現在兩鍋香辣牛腩都做好了，還是老規矩，自備餐具，現在開放試吃位。」
彈幕
【一點也不油膩，香辣，軟糯，粘滑。】
【我提前蒸好了一鍋米飯，真的是絕配。】
「今天的直播到此結束，謝謝大家的支持和喜愛。」
下播後，陳粟趕緊坐在椅子上休息，在直播過程中她突然感覺頸部有點酸疼，小腿也有點酸漲。
這不應該是過度勞累的反應，更何況前段時間沒有沈安的幫忙，她做的事情比現在還要多。
她打算再去醫院檢查，從腰疼到現在多地方疼痛，這一點也不正常。
月星：帝國星際學校。
許天意吃完從粟米直播間搶到的香辣牛腩，在研究室閒逛。
作為唯一一位有特權，可以隨意進出研究室的非研究員，在這群大老爺們中是團寵的存在。
她站在研究室的培養箱前面，滿屋子的綠油油，想忽視都難。
「哥，你們在培養箱裡種綠油油的草幹嘛？」
李鳴將最新的實驗數據遞給許天河，「天意，這些可不是草。」
「李鳴師兄好！」
「這些是稻穀和麥種，就是粟米網店賣的大米。」
原來這就是大米的原生形態，
「粟米也加入研究室了？」
「不是，她是我們研究室的百寶箱，這些可都是滅絕物種，也只有她那裡有。」
「粟米和那個海島就像憑空出現的一樣，她該不會是遠古人穿越過來的吧！」
「想什麼呢。」
許天河大掌蓋在許天意的腦袋上，她的小揪揪直接歪了，還連帶著一個踉蹌。
許天意雙手握拳又鬆開，對著他的背影，揚起小拳頭，揮了一陣空氣拳。
【說了多少次了，不要碰我的腦袋，『寄人籬下』，我忍。】
「天意，這次打算住多久？」
「我現在賠了違約金，身無分文，還被封殺師兄，求收留。」
許天河聽到這話，放下手中的儀器。
「你解約了？他們對你做什麼了？還有不是說大哥給你付嗎？」
許天意最怕他這幅臉上什麼表情都沒有的樣子，比平時的面癱可怕好幾分。
「我不願意模仿粟米，就鬧崩了唄。那三瓜兩棗再讓大哥出，我都多大個人了。」
「三瓜兩棗，傾家蕩產？」
許天意啞口無言，平時她確實花錢沒個節制，但是也沒想到帳面上的錢，只夠賠違約金。
「對大哥三瓜兩棗，對我那可不就是傾家蕩產。」
「你在這裡不能白住，剛好研究室比較忙，你在這裡做一些雜活。」
「啊師兄。」
李鳴沖她搖搖頭，和許天河一起出了研究室，獨留她一個人在原地暗自傷神。
（還有更新耶）