第274章 《舌尖》（三）
第274章 《舌尖》（三）
相比起竹筍，接下來的火腿製作就沒有讓現代人那麼的捶胸頓足，畢竟火腿看起來只需要鹽和豬的大腿，他們現在缺少的也就只有可食用的閹豬。
不過這還是他們第一次看到使用井水來製作鹽，在現代，鹽基本是利用物質轉換技術直接大批量生產的調味料，除此之外就基本存在於一些行星的地表以及第四船團的海洋之中。無論現在人也好，還是歷史研究所的研究人員也好，都認為古代人是從海洋中提取的食用鹽。所以在看到畫面里居住於山中的人民從井中取出鹽水時，大伙兒都驚呆了。
與此相比，後面的火腿製作流程就顯得有些單調。畢竟對現代人來說，知曉古代人是從哪裡得到鹽這個話題更加有吸引力。
不過饒是如此，在看到血腸時，直播間的觀眾們還是不由得咽了咽口水。
期間香川瞟了一眼彈幕，果不其然在看到牛馬騾子在舔舐土層里的鹽時，屏幕上出現了一個個【想吃】【好好吃的樣子】【這土也似乎不錯】的彈幕，飢不擇食的模樣頗有二十一世紀人初看《舌尖》第一集時的風采。
後面緊接著出現的萵筍炒火腿和手捏火腿炒飯油汪汪的，香川看著也直流口水。
「嘶……」坐在香川旁邊的歐陽雅婷被饞得忍不住抱緊了手中的薯條桶，「香川，你說我們下學期要不要試著做做火腿？」
香川轉頭看了她一眼，然後看了看坐在她們旁邊的艾諾和良恭，兩人也好不到哪去，眼睛裡甚至都開始冒出綠光了。看把這群孩子們給餓得。
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不過她也沒打算反對，畢竟到下半學期時，各生產護航艦的閹豬估計能出欄，少了醬油蚝油這些口味較重的調味料，製作加工食品那就只能指望火腿肉腸這些方面的了。
做不了臘肉，搞些火腿也行吧，就是費時了些。
想到視頻里的美味火腿至少要做三年以上，香川就忍不住想嘆氣。
「香川，你說，以前的人做火腿只需要豬的四隻腳，那豬的軀幹部分怎麼辦啊？丟掉嗎？」
艾諾盯著視頻畫面，有些心不在焉地問道。
這神奇的提問一下子讓香川從火腿製作的煩惱里脫離了出來，她用看傻子一樣的眼神看著艾諾。
「用來製作火腿的豬不意味著它們的其他部位不能正常炒來吃。我們之前咋吃的豬，以前的人就是怎麼處理那些不用來做火腿的部分。」
也許是香川的眼神太過犀利，直播室里分心聽著香川的話的老老小小一個個都不自然地咳了兩聲。
說的也是，古代人連豬骨頭豬內臟豬脂肪都不放過，又哪會浪費那麼大的豬軀幹。
艾諾也意識到自己好像問了個廢話，哼哼兩句後就開始默默往嘴裡塞薯條薯角，意圖掩蓋自己剛剛的失態。
被艾諾的數學補課折磨了幾個月的香川還想著趁勝追擊多說他個幾句，但是這時候視頻畫面一轉，她的注意力也給吸引了過去。
算了，這事記上，下次這傢伙再用看傻子的眼神看她，香川不介意等到閹豬肉上市時拿出來好好說道幾句。
——
《舌尖》的播出不會因為直播室里的這些小插曲而停下來。
就在香川和艾諾因為做火腿的事小聲討論著的時候，火腿相關的內容也播到了最後，緊接著映入畫面中的是湖泊和一隻只木船。
這次又是要找什麼食材嗎？
直播室里的眾人和看直播的觀眾們盯緊了畫面。
一開始，解說和鏡頭並沒有直接說畫面里的工人兄弟在找什麼，而且BJ都是枯萎的某些水生植物，這讓觀眾們和香雪等人都很疑惑：這裡有東西能採摘嗎？難不成……這些枯葉能吃？！
香川：新鮮荷葉曬乾了的話倒是真的能泡茶……
緊接著畫面出現了淤泥和一個個枯萎的蓮蓬，讓剛剛還在為鮮美誘人的火腿而垂涎欲滴的觀眾們有些無法接受。
這這這……真的能吃嗎？吃什麼？泥巴？
答案很快就揭曉了。畫面里的工人兄弟從淤泥里挖出沾滿了淤泥的蓮藕時，彈幕再次爆炸了。
【這是什麼東西？！啊？！】
【不是……這……這能吃嗎？】
【古代人是真不挑啊！】
……
不僅是彈幕里的觀眾，直播室里，香雪等人也是忍不住反覆看向香川，一副欲言又止的模樣。
香川不難猜出他們在想些什麼，她抽了抽嘴，沒繼續解釋。
因為下一個畫面出現的切好的藕片，直接讓直播間內外出現了此起彼伏的「啊？！」。
潔白的藕片和藕節與剛剛畫面里被淤泥包裹得讓人食慾大降得模樣對比太過強烈，直播室里的眾人甚至忘記啃食手上的零食飲料。
除了香川。她看著畫面里的藕夾，狠狠地咽了口唾液。老家那邊不怎麼愛吃藕夾，她出來工作後偶爾才在菜市場看到幾個阿婆零散地在賣，藕脆生的口感和肉的鮮美再加上油炸面衣的焦脆……
香川狠狠往嘴裡塞了幾根薯條。
「香川，這個藕……」
歐陽雅婷忍不住開口想問些蓮藕的事，但是這時候，畫面轉到了挖藕工人們聚在一起吃晚飯的場面。昏暗的環境和工人們頭頂上的燈光形成強烈的對比，工人們碗裡的是他們現代人前不久在剛剛吃到的白米飯，解說的台詞和挖藕工人們的自述中透露的辛苦勞累，讓包括歐陽雅婷在那的直播間中人們都感到胸口悶悶的。
而畫面一轉，工人們拿著藕在田野上露出笑容的場面，給了他們更多的內心觸動。
坐在旁邊的良恭緊緊盯著畫面，摸了摸自己胸口，剛剛湧上來的情緒讓他有種被深深觸動了神經的感覺。這是一種什麼樣的感受？
直播間的很多觀眾估計也是一樣的感覺，他們表達不出這種情感，只能沉默著繼續往下看，一時間直播間裡的彈幕數量都少了不少。
不過，也沒有人再提起藕上沾著的淤泥。
香川看著畫面里的藕湯，回想起幼時的冬天，她和妹妹冒著濕冷的小雨趕回家時，最期待的就是能在晚上喝到一碗蓮藕排骨湯，她和妹妹最喜歡乾的就是用筷子戳蓮藕塊上的洞洞，後來家裡買的都是那些很少能拉絲的大蓮藕，過年回去家裡的侄子侄女也沒少用筷子戳著蓮藕片的洞洞玩，每次哥哥姐姐教訓孩子時，她們的媽媽也不忘說說三兄妹的黑歷史，侄子侄女們看著長輩們的窘迫模樣，也在桌子下哧哧地偷笑。
「香川，現在我們還能吃到這些藕嗎？」歐陽雅婷深吸一口氣，整理好了情緒，最終問了出口。
「藕的話還是有的，公園裡池塘中的那些蓮花到了秋天枯萎後，就能挖到下面的藕了。」香川說著，輕輕吸了一口果奶。
只不過，布滿了枯萎的蓮葉與蓮蓬的湖泊，在藕田之間縱橫交錯的木船，在藕田裡穿梭的身影，我們已經見不到了。
（還有更新耶）