第265章 暑假的主題

  第265章 暑假的主題

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  眾所周知，越是臨近放假，學生們就越是沒法專心學習。

  這個自然規律哪怕是到了三萬年後，也依然能適用於所有在校學生。

  在這個學期的最後一周里，下午溜達到舌尖社小餐廳的學生們也是越來越多，甚至還有個別社團乾脆社長親自帶人一起過來打包外賣回去，那仗勢看著怎麼也不像是準備要繼續進行社團活動的樣子。

  好在學校方面也十分開明，為了減少舌尖社小餐廳的人流量壓力，特別批准學校食堂在最後一周的下午時間對學生們提供打包外賣服務，其中就包括包子、饅頭、煎餃、蒸餃等湯水較少的主食，以及最近總算從月響集團那裡拿到授權的薯條、薯角等油炸物零食。

  香川得知這件事後，在家裡嘀咕了句「下午吃那麼大的包子怕不是要把人吃撐？就不能把包子做小一些嗎？」，被香魏國聽了進去。

  兩天之後，食客們發現，發現無論是各大學校的食堂，還是各地的月響飲食店，都上架了一種個頭更小的包子，只有小嬰兒拳頭大小，和大包子一樣，都是皮薄餡多，價格也就大包子的三分之一。

  這讓不少食量比較小的食客們頗為歡喜，他們很饞月響飲食店的各類包子，但是那些包子一個個都有成年人的拳頭這麼大，吃完一兩個後很難再吃得下第三個，而這種小包子就解決了他們的這一難題，食客們可以同時選上好幾種口味的小包子，一口一個不同滋味，甚至能開盲盒一樣吃著玩。

  不過這些都是後話了。

  ——

  這會，香川正搬來個椅子坐在烤爐前，看著眼前蒸在冒出麵包香氣的烤爐發呆。

  如果仔細聞的話，還能聞到麵包香氣中還混雜著一些肉香，以班長路代清為首的八班眾饕餮也正狂咽著口水，死死盯著烤爐。

  「你們用得著都圍過來嗎？」站在一旁的歐陽雅婷無奈地看著同班同學們，「我們今天也不是要舉辦烤肉派對啊。」

  「別這麼死板嘛，雅婷。香川這會要用烤爐，那既然都點火了，不順便烤一些其他的東西多可惜。」

  南希嘿嘿笑著湊了過來，手上拿著的一次性碗裡還盛著上一輪烤好的雞蛋和牛肉。

  歐陽雅婷沒好氣地看了她一眼，拿起碗裡的筷子夾了一塊肉塞入自己嘴裡，算是默認了南希的說法。

  正巧，烤爐上的定時鈴聲響起，艾諾操作著烤爐的控制裝置，降低火力，打開烤爐閥門，濃郁的肉香和麵包香撲面而來，把準備用鏟子把烤盤取出來的良恭熏得狂咽口水。

  這次的牛肉是八班眾人前幾天聽香川說準備用烤爐烤些東西的時候，大夥一起湊錢買的。純瘦肉的部分放到烤爐里進行密封烤制，肥瘦相間的牛五花則在香川的阻止之下，改用鐵板直接煎烤。

  醃好的瘦肉跟著香川揉好的麵團一起放進烤爐里，這會一起出爐。

  首先取出來的是香川的麵包，她面頰抽搐地看著眼前的黑色糰子，手上戴起隔熱手套，把明顯再次烤焦了的麵包放在手裡掂量了一下。

  對比之前做的那個，這次至少沒有全烤焦，底部還是留有些雪白焦黃的部分，可至於能不能吃……香·舌頭挑剔的古代人·川寧可啃包子。

  和鬱悶的香川相比，拿到烤好的牛瘦肉的高一八班眾人就快樂得多。用鹽和胡椒醃製好的瘦肉在經過密封烤制之後，就成了十分可口的手撕小零食。班長路代清帶著眾班幹部們拿著壓縮雷射切刀把這一大塊肉給平均分成三十份，分到各同學手中也有竹筒大小。

  分到肉的學生們有的直接開始撕肉啃食起來，有的把一部分肉放到打包盒裡，準備帶回家，等著晚上一邊看香雪的連續劇直播一邊吃。

  沒有參與到集資買肉的舌尖社眾人倒是從同學們的手裡蹭到了幾口肉。

  這會也就只有香川沒多少心情關注這些。

  「所以，這次又失敗了？」

  艾諾拿著自己的一次性碗湊到香川旁邊，良恭也緊跟在後。兩人看著香川面前已經碳化了九成的麵團，滿臉一言難盡。

  「比之前好一點。」香川不甘心地給兩人看了看這個黑色不明物體的底部。

  「也就只是好一點。」坐在香川旁邊的歐陽雅婷伸手拿過這個黑色物體，動手掏出這些白色的部分，「未烤焦的部分大約占了總體積的百分之十左右，這作為由小麥粉製作而成的食品來說，可食用物的轉化率是相當之低。」

  香川沮喪地靠在椅子上，向後仰著頭，哀嘆著：「唉……要是有烤箱的話就好了，不管怎樣烤箱總歸能把麵包外形烤好吧……」

  「但是目前還缺少『必須使用烤箱』的必要性。」艾諾看向正在用鐵板烤肉的八班眾人，「我們目前所做的烤雞、烤牛肉、烤雞蛋和烤蔬菜都很受歡迎，但是對於這些食材來說，『烤』這一食用化處理手段並非必須手段，月響飲食店也好，食堂也好，更多地還是提供炒、蒸和煮這幾種手段的調理產物。甚至是你現在這個碳化體原型的小麥粉，也是能使用其他食用化處理手段，烤並非唯一的手法。」

  「這就是歷史缺失的壞處了。」香川皺著張臉看向他，「明明烤這一手段才是人類最原始的烹飪手法，到了現代反而最受到限制，反了天啊。以前的人可都是烤餅、烤肉、烤麵包來豐富自己的飲食，包子饅頭這些反而是後來才出現的。」

  「那不就意味著，『烤』這一手段隨著時代的發展，逐漸被人們給摒棄了嗎？」良恭補刀道。

  「但是麵包、蛋糕、披薩之類的依然是二十一世紀的主流食品，只是不符合亞洲的飲食習慣罷了。」香川說著，深深嘆了口氣，幽怨地看向烤爐，「早知道這樣我一開始就先考慮做麵包之類的該多好，現在拿出這麼多食譜，搞得農業局和文化局那邊都以為烤制的食品不重要，導致我們現在要對著這玩意鬥智鬥勇。」

  「我們？香川，你的意思是……？」

  歐陽雅婷和艾諾神色複雜地看向她。

  「暑假的戶外研學主題就是它了。」香川用大拇指指了指歐陽雅婷手中的碳化物，她嘿嘿笑著看向自家社員三人，「總不能只讓我一個人對著這玩意頭疼，這可是一個大課題，搞好了的話，日後能吃的東西可就多了。」

  舌尖社三人：不，我們現在已經很知足了，吃碳化物……大可不必。

  但是社員們在社團活動上是沒有抗議權地，最終他們只能眼睜睜地幫著香川把舌尖社的暑假戶外研學申請提交上去。

  （還有更新耶）