第272章
第272章
秦心是在社區食堂開辦的第四天的中午到的食堂。
她身邊跟著內心慌得一批,但是努力做出胸有成竹氣勢來的王悅。
喬知言一眼就看到了她們,立即迎上去:「是秦經理?」
這個社區和社區周邊的人喬知言至少有了一個臉熟,現在出現一個完全的生人,身邊還有王悅跟著,喬知言瞬間就猜出她的身份。
秦心矜持地點點頭,率先向喬知言伸手:「小喬總,久仰了。」
秦心是知道點蘇朝柳和蘇朝期的情況的,也知道喬知言這個人,所以說一句久仰並不過分。
喬知言自然也感受到了秦心釋放出來的善意,所以臉上的笑容不由得真切了幾分:「秦經理謬讚了。是想要先吃飯還是先談合作?」
秦心笑著說道:「今天我特意沒有服用營養劑,就是想看看食堂的手藝。」
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這一餐飯當然不用秦心花錢。
他們三個人挑了一張桌子坐下,然後選了五個菜,每人各有一碗飯和一碗湯,喬知言還讓人上了一大盤切好的水果。
不論從哪方面,這個規格的接待都不算低了。
秦心也知道,她點了點頭:「社區食堂做的,比我想的要好很多。」
喬知言很謙虛:「距離朝期和軍方想要的程度,還差的很遠。」
「朝期想要做到的事情哪裡是那麼容易的呢,」秦心便順勢說道,「社區食堂既然能開辦第一個,自然也能開辦第二第三個,就是不知道小喬總能不能為以後的食堂定規則了。」
喬知言知道秦心的意思,直接乾脆地說道:「不能,我只能代表這個食堂與你們談合作,我還是要回小行星的。」
秦心也猜到了,所以並不意外,她拍了拍王悅的肩膀:「既然如此,那你們兩人談吧,畢竟最後合作的還是你們兩人。」
喬知言看了眼頓時緊張起來的王悅:「不急,先吃飯。」
這項合作,他和秦心都不太放在心上,只有王悅戰戰兢兢。
畢竟他們兩人中間還夾著一個蘇朝期,他們誰都不會想讓蘇朝期吃虧的,讓蘇朝期吃虧對他們有什麼好處,再加上這個合作是個小的不能再小的事情,不會有太大影響。
沒看秦心都把這個談判交給王悅,專門鍛鍊她嗎?
所以這個合作談的還算是順利,主要是要摳一些細節,王悅剛開始還很緊張,但是後面被喬知言多問了幾句後,也忍不住把自己的想法和擔憂說了出來,然後又根據她說的話,又延伸討論了一些東西。
秦心就冷眼看著,雖然看似兩人在平等地交流,但是整體的談話節奏基本上是喬知言在掌握,甚至是他在引導的。
這也不奇怪,再怎麼說,喬知言都是第一軍校的學生,而王悅是Z區的次等人,只上完了義務教育。而且喬知言這一年踩著蘇朝期給他的機會,有過不少歷練,而王悅雖然出來擺攤,但是跟顧客有什麼好說的,不過是閒聊而已。
不過王悅這一次表現到這種程度就足夠了,她起點本來就低,總不能指望她一下就從0到100吧。
簽訂合約的時候,王悅下意識地看了眼秦心的表情,見她沒有什麼特殊的表情,便稍微放下心,跟喬知言簽訂了合同。
走出食堂後,王悅忍不住問道:「我這樣談下來的條件,沒做錯吧,之後如果營業額沒達到目的呢?」
她還是很惴惴。
秦心漫不經心地說道:「那你的提成就沒有了。」
王悅鬆了口氣,她不怕提成沒有,只怕失去這個工作。
就像越銘說的,這個工作有的是人做。
秦心看著她:「你對你自己沒有信心?」
為了今天的這場談判,昨天秦心專門給王悅進行臨時訓練,直到半夜兩三點才把人放回去。
王悅說道:「今天談下來的條件,和昨天推測的有一些不一樣。」
「正常,」秦心不以為意,「我們有我們的底線,對方也有,你覺得可以接受就行。」
秦心並沒有點評她談下來的合同條件好不好,畢竟確實不夠好,但是如果她說了,王悅壓力會更大,索性不提,這點小虧她吃得起。
見秦心一直沒有一個準話,王悅知道她可能在秦心這裡問不出什麼來了。
就算秦心保證不會辭退她,但是她依然覺得壓力很大。
壓力再大,她也得去做,畢竟合同都簽下來了。
所以她下午再出攤的時候,旁邊立了一塊牌子,通知顧客三天後她就要搬到對面的社區食堂,他們如果想要購買,就去食堂,並且有飲品贈送。
其實她可以今天就搬到食堂的,但是總要告訴老顧客一聲,免得他們找不到人。
對於搬地址這事,沒多少人有太大的反應,就十幾米的距離,無非多走幾步少走幾步的事情。
他們更高興的是,小吃攤加量不加價,以前有些人吃不飽,又不想買兩份,乾脆就不買,回家喝營養劑,但現在一份可以吃飽,他們就更願意來買鐵板豆腐、炒飯這樣的小吃。
原本因為食堂而起的差評,還在苗頭裡就消失了。
三天後,王悅就搬到了食堂里。
食堂的廚房給王悅用桌子隔了一片空間出來,不算大,只夠三四個人在裡面活動,再多人,就真的轉身都困難了。
王悅和另一個同事李曉娟和食堂里的員工打過招呼以後就進了她們的窗口,開始進行準備。
廚具食堂是不會提供的,她們用的都是自己準備的。
小吃攤的窗口賣的依然是鐵板豆腐,炒飯,炒粉這樣的小吃,但是為了配合食堂的要求,又增加了一些種類,畢竟鐵板也不止可以拿來煎豆腐。
到了下午放學的時間,喬知言看到一波一波的學生走進了食堂,直奔小吃攤的窗口。
然後他們進去就發現,換了個地方的小吃攤變得不一樣了。
不是說環境不一樣了,環境不一樣那是長了眼睛都看的出來的事情,而是程序不一樣了。
原先的小吃攤,要先排隊,排隊點完餐以後要等食物拿到手以後才能走,光是排隊都要排上不少時候,但是現在可以點餐取號,然後找一張桌子坐下慢慢等。
點完餐以後光腦里會有一個憑證,拿著這個憑證可以去牆角的一台機器領取一杯豆漿,溫度自選。
王蕾好久沒吃炒飯了,今天便不去點食堂的炒菜,而是排了小吃攤的隊。
她掃了眼小吃攤新增的菜單,驚訝地發現菜單多了好幾個她沒聽說過的小吃。
「這個米豆腐是什麼,」她好奇地問道,「和豆腐有什麼區別?」
王悅一邊負責點單,一邊負責出單,聞言笑著解釋:「米豆腐用大米做的,只是像豆腐一樣切成立方體,所以才叫米豆腐。」
王蕾再問:「和豆腐不一樣嗎?」
「是有不一樣的,您嘗一嘗就知道了。」
王蕾就點單了:「那就來一份米豆腐,中辣,多放蔥花和蒜。」
「好的,您請稍等,可以先去領一杯豆漿。」
王悅給王蕾點完單以後,迅速轉身,把李曉娟剛做好的一份炒飯拿到取餐的台子上,又在光腦上點了對應的號碼:「請二十三號顧客到窗口取餐,重複,請……」
二十三號顧客用光腦里的憑證刷開了取餐的窗戶,把他的餐取了出來。
王蕾男朋友依然買的是食堂的飯菜,雖然小吃攤的份量增加了,但是由於之前吃不飽的印象實在太深刻,他還是選擇能續米飯的食堂吧。
喬知言冷眼看著,小吃攤的顧客數量通過取號的號碼就知道,所以他專門數了購買食堂飯菜的顧客數量有多少。
數量就是,連小吃攤的一半都沒有。
王悅在七點的時候不再給人點單了,很是抱歉地說:「你們現在再點單,等做出來就要上晚自習了。」
站在窗口前的學生臉色立即垮了下來:「我就是看你這裡沒排隊才來的,前面人很多嗎?」
「還有十多單,」王悅當然也不想得罪這個顧客,她便說道,「食堂的飯菜也很好吃,而且馬上就能取到,你要不今天先吃食堂的飯菜吧?」
喬知言勾了勾嘴角,這也是他們合同中簽訂的一點,小吃攤要為食堂拉攏一些他們消化不了的顧客。
學生癟了癟嘴,懨懨地應了一聲:「好吧。」然後走向食堂的飯菜窗口。
他現在不吃點東西,晚自習肯定是餓的,他是打了球賽才來的,肚子早就在隱隱作響了。
其實他們更喜歡小吃攤的原因就是小吃攤要便宜一些,兩菜一飯是要五六十星幣的,比小吃攤的固定五十星幣的售價要貴一些。
雖然肯定物有所值,但是對於沒有收入能力的學生來說,能省一點是一點,省下來的錢拿去玩什麼不好,他還想買喜歡的歌星的演唱會門票呢。
不過食堂的飯菜確實好吃,偶爾吃一餐也不錯。
喬知言垂眸思索,雖然現在食堂情況看著好了很多,但根本問題並沒有解決,因為大多數客人是學生,他們只集中在下午和晚上,早餐和午餐願意來的人並不多。
根本問題在於還是沒有形成一個三餐的習慣。
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