第105章
第105章
秦心也在不動聲色地打量著蘇朝期。
之前有兩個候選的職業經理人,一個是她,另外一個人,是男性,越銘不懂的怎麼挑人,就把莫麗莎叫過來了。
莫麗莎看了一圈,然後就選定了秦心。
秦心現在知道莫麗莎為什麼選擇她了,蘇朝期一看就知道年紀還小,連二十歲都沒有,怕她被男性欺負,所以才選了她。
這女孩是什麼來頭,竟勞動二少和莫麗莎小姐都專門為了她的事跑一趟。
秦心的資料庫里並沒有蘇朝期這個人。
這樣的疑慮秦心並沒有表達出來,她雖然嚴肅但還是秉持禮貌地向蘇朝期打了一個招呼。
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「秦經理。」蘇朝期朝秦心點了點頭。
不管這個女孩是誰,秦心當然都會謹慎地對待,畢竟越銘和莫麗莎的態度就在那裡,她拿出蘇朝期寫的策劃案:「蘇小姐,關於您寫的策劃案我有一些問題想要請教。」
蘇朝期示意:「請說吧。」
秦心就問道:「您的策劃是想要搞一條『小吃街』,但就我來看,搞成高級的會所會更合適。」
秦心這句話不是沒有道理的,星際只要跟吃的有關統統可以包裝成高大上的產品,但這與蘇朝期的理念是南轅北轍的。
「因為我不希望美食只能被少數人品嘗,」蘇朝期平靜地說道,「飲食,本就應該是大眾的。」
「蘇小姐,夢想從來都是美好的,但是實現也是要有經濟基礎的,」秦心說道,「你的這個策劃案里所涉及的產品,星網上都沒有,必須購入原材料自己製作,而原材料的供應極不穩定,這價格自然也就上去了。」
蘇朝期皺眉:「怎麼會不穩定,黃豆、綠豆相關的產品,越先生那邊應該能供應得上才是。」
因為很多食材還沒找到,所以她也暫時只把她現在能用到的食材做的食物寫了上去。
越銘本來在神遊太空,突然被點名,一個激靈:「啊?」
怎麼還有他的事,他不是只需要當個出錢的冤大頭就行了嗎。
蘇朝期抽了抽嘴角,保持微笑看著秦心:「您不知道越先生的產業嗎?」
秦心愣了一下,表示她還真的不知道,她以為這條「小吃街」就是越銘第一個創業嘗試。
這個「小吃街」,蘇朝期還做了一個3D的建模圖,兩邊是攤位,每個攤位的門面大概是兩米寬,深五米左右,中間擺放露天的餐桌,在兩邊買了食物就可以在中間桌子上食用。
每個攤位只賣一樣產品,比如賣豆漿的攤位只賣豆漿,賣豆腐的攤位只賣豆腐。
當然,這只是蘇朝期的一個設想,具體方案還有的修改。
這種小吃街在藍星,每個城市都可見,在星際確實算是頭一份。
蘇朝期嘆了一口氣:「實際上,這小吃街也不是一天兩天能建成的,我的建議是先找好穩定的供應源頭,比如像越先生那裡,就可以穩定提供黃豆以及相關的副產物,比如說豆腐、豆漿、豆皮、豆腐腦、豆芽等,只要供應鏈能夠穩定,問題就解決了一大半。」
秦心雖然被越銘的不靠譜打了一個措手不及,但是她畢竟是專業人士,立即穩住了,對於蘇朝期的話她表示了贊同:「是,那麼這個供應鏈怎麼形成,您有想法了嗎?」
蘇朝期看了眼越銘:「像越先生這樣的,是最好的合作對象。」
不是繼承人,沒有什麼不良嗜好,人看著也聽話老實靠譜,秦心表示這樣的合作對象哪裡那麼好找,有越銘一個已經是奇蹟了。
蘇朝期是有備而來,她發了一份報告給秦心:「秦經理不妨看看這個。」
秦心接過,發現是一份市場調查的數據,雖然數據的樣本來源十分的單一,但也有一定的參考意義。
蘇朝柳的數據來源於第一軍校的賣豆漿的小攤,還有賣米糕的數據。
因為她是這兩樣食物的製作人,所以這些數據別人基本上不會隱瞞她,她說要,有的話就給了,沒有的話,留意兩天也就出來了。
秦心一目十行地掃過了這份報告,微微地驚訝:「成本居然這麼低?」
從報告中可以看出來,這幾樣產品雖然每天賣出去的份數不算太多,但那是因為小本經營,人力有限,每天新鮮出爐的產品剛上架就會被搶光,如果擴大人力的投入,營業額能再翻上幾番。
這個利潤確實令人心動,秦心立即在內心打起了算盤。
如果按照「小吃街」這個模式,那就要算上房屋成本、更多的人工成本、其他雜七雜八的成本,但算下來依然是大賺特賺。
蘇朝期點頭說道:「是,這是因為這兩樣食材有穩定的供應鏈,所以成本較低。」
雖然米糕的供應鏈在岌岌可危的邊緣,但是現在沒有必要說出來嘛。
「我看您的計劃上,一條小吃街有上百個攤位,」秦心問道,「但是目前您給出的製作單里,滿打滿算也才十來個產品。」
而且主要原材料就是黃豆和大米。
這就要提到蘇朝期今天的另一個目的了。
她從空間鈕里掏出了土豆,放在桌上:「今天是請越先生幫忙的。」
越銘在她掏出土豆的時候就瞬間回神,精神一振,他知道蘇朝期拿出來的都不會是沒用的東西。
他拿起土豆,迫不及待地問:「這是什麼,好吃嗎?」
當然是好吃的,蘇朝期從空間鈕里拿出了一個保溫盒和一個小罐子,保溫盒裡放著的是她今天炸的薯條,罐子裡放的是番茄醬。
薯條配番茄醬,誰能拒絕這樣的美味呢。
薯條還很容易做,切成指頭大小的條狀,油鍋一炸,撈出來的時候撒上鹽,就算做好了。
「兩位請用。」她帶著自信的微笑把保溫盒推向越銘和秦心。
越銘百分百的信任她,當即拿起一根就吃了一口。
香酥脆的口感讓他瞬間沉淪。
他咔咔咔地就是狂炫。
秦心也捻起一根仔細品嘗,她的眼裡閃過驚艷:「很好吃。」
蘇朝期笑著推薦:「可以沾點番茄醬試一試。」
酸甜的番茄醬讓薯條多了別的風味,越銘吃的根本停不下來。
秦心只是品嘗了幾根便用強大的意志力克制住了自己,放下了手,她情真意切地誇獎:「如果這道菜出現在小吃街,一定會是王牌。」
果然不論哪個時代,人都無法抵擋垃圾食品的魅力。
但越銘對這句話提出了反對:「不一定,朝期還會做很多其他的食物,肯定會有比這個更好吃的。」
我真是謝謝你的信任了。
「我手上的馬鈴薯並不多,」蘇朝期淺笑了一下然後說道,「所以還是要麻煩兩位儘快找到馬鈴薯,並且移植。」
「這並不難,」已經有過經驗的越銘說道,「有一種事務所,專門幫人在小行星上尋找客戶想要的東西,不論是礦石也好,異獸也好,植物也好,他們都能找到,當然,收費標準也不一樣。」
越銘前期做醬油的原材料來源就是這樣來的,不過現在他不需要了,因為他種下的豆子已經進入了穩定的播種收穫期。
那種事務所蘇朝期也了解過,剛去官網看了眼價格她就沒任何的想法了。
那價格她根本承受不起。
「那就……麻煩您了,」蘇朝期略帶歉意地說道,「資金方面一直都是越先生在支撐。」
越銘大氣地揮了揮手:「小意思,這是前期必須投入的成本嘛,折算下來這點成本不算什麼。」
蘇朝期為他的財大氣粗鼓掌。
越銘被這麼一鼓勵,嘚瑟的不行:「到時候找到了馬鈴薯就也種在我的小行星上……」
「不行。」
「不合適。」
蘇朝期和秦心兩人同時開口打斷了越銘的妄想。
越銘睜著一雙懵懂的眼睛:「怎麼了?」
蘇朝期把解釋的工作交給了秦心。
秦心問越銘:「二少,如果您被針對,禁止您再繼續生產營業,怎麼辦呢?」
越銘沒懂:「為什麼會禁止?我做錯什麼了嗎?」
秦心意味深長地說道:「阻礙了別人的利益,成為了別人的競爭對手,可不就是別人眼中釘嗎?」
「我跟誰競爭了?」
「廚師協會,」蘇朝期輕聲道,「我們做的每一道食物,都是在跟廚師協會爭利。」
雖然廚師協會瞄準的是高端,以及異能戰士的市場,但是當他們用平價的素食吃下低端市場的時候,廚師協會難免不會針對他們。
下層市場很難吃到上層的服務,但是上層市場想吃到下層的服務,可不要太容易。
而很不巧,廚師協會有規則的定義權,出一個新規把越銘ban了,越銘能怎麼樣?
越銘驚覺:他竟然在不知不覺間就成了廚師協會的對手?這也太可怕了他想回家。
「那……那……那我怎麼辦?」越銘都被嚇結巴了。
蘇朝期挑了挑眉:「當然是拉更多的人上船啊。」
他們結盟的人越多,廚師協會就越難針對到他們,因為牽動的人太多了。
所以越銘是不能種這個土豆的,要找找別人。
當然,找誰這種事,還是要看秦心。
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