第106章 辣椒炒肉
第106章 辣椒炒肉
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蝦球的鮮，李成想昨天已經聞過了。
今天再聞，依舊覺得喜歡，而且心情都跟著變好了起來。
聞到蝦肉鮮香的時候，李成想有一種，自己似乎已經來到海邊，親手撫摸海浪的實感。
他一直渴望著看海，卻一直沒什麼機會出門。
如今一口蝦肉，卻讓他在恍惚之中，仿佛看到了真實的大海。
那種感覺，是真的讓人心滿意足，而且能維持一天的好心情。
蝦球的鮮，很快寂靜下去。
李成想一邊準備著自己的滷味兒，一邊琢磨著，應該是開始淋桂花蜜了。
不得不說，盛記小館的桂花蜜，味道可真是香甜啊！
而且，甜而不膩，給人一種回甘無窮，十分舒爽的感覺。
李成想從前是不怎麼喜歡蜂蜜的。
但是，昨天嘗過之後，又覺得……
如果蜂蜜都是這種味道，或者說是這種感覺，那他願意吃一輩子的！
來不及細想，隔壁就爆出了濃郁的葷香味道！
盛玖先將荊棘椒下鍋，干煸出水份。
這一步，連油都不需要放，只需要少許的鹽來幫助荊棘椒提底味兒，煸好之後就可以出鍋。
接著重新燒油，下準備好的五花肉。
五花肉切成了薄片，下鍋之後，與熱油碰觸，滋啦的響動，瞬間響翻天！
五花肉的油脂部分，很快也隨著高溫，慢慢的變得軟嫩透明。
多餘的油脂被煸出去，留下來的味道才會更好。
此時再下野蔥和仔姜碎以及其他調料一起煸炒，濃郁的醇香味道，瞬間飄了出來。
野蔥和仔姜的去腥效果極好，同時還帶著自然的清新味道一起，與五花肉巧妙的融合在一起。
肉的葷香與自然的清新，嘗試著碰撞，接著完美的融合，給人一種全新的味蕾衝擊和美食體驗。
等到荊棘椒再放入鍋中一起煸炒，屬於美食的香味兒，又進入了新境界。
清新自然，又裹著油脂的葷香，給人一種欲罷不能，想要探索更多的期待感。
李成想原本還漫不經心的聞著，等到荊棘椒下鍋，辣香與葷香碰撞，融合出來的新香味兒，瘋狂的飄到他這裡的時候，李成想覺得，這個破班，不上也罷！
啊，班是自己的事業啊。
那還是上吧。
不然，沒錢去隔壁吃飯。
嗚嗚！
太香了！
他也會做飯啊，能聞出來，這就是他的那份辣椒炒肉。
但是……
為什麼會這麼香啊？
香迷糊了！
他活都快要干不下去了！
但是，還得老實的幹著呢。
荊棘椒與五花肉的組合確實奇妙。
而且，沾染了靈氣的五花肉，徹底沒了豬身上，處理不好的腥騷味兒，只余肉質的醇香本味。
再與清新的荊棘椒一碰撞，香味兒不僅濃郁，而且悠長。
有些人只是路過，聞著這個香味兒，都忍不住駐足看一眼。
感覺只是輕嗅一口，這一天都能心滿意足，不再生氣了。
大姨團隊剛過來。
她們晚上，只準備喝個簡單的小米粥，然後跳完了廣場舞就回家休息了。
年紀大了，消化能力不行。
所以，簡單吃點，再一消耗，晚上睡覺，既不會難受，也不會反流，簡直完美！
結果，剛一過來，就被豬肉的濃香撲了一臉。
六位大姨互相看了看，然後不同程度的咽了咽口水。
其中一位大姨是個爽快人，哈哈一笑：「今天要破戒啦，吃個肉而已，一會兒多跳兩圈，肯定就消耗掉了。」
其他大姨一聽，也忍不住跟著笑了起來：「說的是什麼，多跳跳，肯定就消化了。」
「吃肉，吃肉，這麼香不吃賠了！」
……
大姨們爽快，很快進了店裡。
有些被香味兒吸引的路人，也忍不住跟著進去瞧瞧。
大姨們進店，先看餐單。
新來的食客不懂，也跟著看過去。
這一看……
好傢夥！
一份辣椒炒肉要88元？
你怎麼不去搶啊？
你只是街邊的蒼蠅館啊，不是大飯店啊？
大飯店都不敢這麼搶的好吧！
有些食客覺得這個價格，實在誇張，然後默默搖頭轉身走了。
有些食客則是覺得……
來都來了，而且味道這麼香，聞著確實不一般。
雖然不確定，是不是科技與狠活，但是嘗嘗吧？
吃一回兩回的不要緊吧？
這麼香，真走了，半夜醒來，都得饞醒了吧？
大姨們過來先點了小米粥。
大家都要了山藥的。
然後，山藥小米粥售罄。
新食客：？
好傢夥，一晚上就賣六碗啊？
真牛啊！
不過，再一看價格。
好的，六碗也行吧。
大姨們點了小米粥之後，又研究了一下，要了一份秘汁梅花肉和一份辣椒炒肉。
六個人吃兩盤肉，其實也是夠用了。
雖然說盛記小館的餐量不大，但是她們本身飯量也不大的。
點好之後，大姨們坐回去，開始研究著錢要怎麼A。
關係好是一回事兒，但是也不能總蹭別人的。
所以，如果碰上一起吃的情況，她們大部分時候都是A錢的。
彼此之間，沒有太多的經濟牽扯，大家的關係也能更純粹，而且也更長久。
A完了錢之後，大姨們就熱鬧的討論起了最近的八卦。
新食客是兩個男生，他們年紀不大，在附近上班。
當然，上的夜班，原本是準備吃了飯，就回去幹活的。
結果，半路碰到這麼濃郁的香味兒，沒挪動腳，就過來了。
兩個人先討論了一下吃什麼。
一個人決定點辣椒炒肉，他們是被香味兒吸引進來的，肯定是要吃這個啊。
另外一個人則是覺得，兩個人吃一樣的，有些虧了。
然後他牙一咬，要了一份秘汁梅花肉。
兩個人商量著，他們到時候可以換著嘗嘗。
兩個人忍痛去吧檯點了餐，掃了碼。
坐回去的時候，對看一眼，又忍不住露出了苦笑。
所以，他們這樣的牛馬，怎麼敢來的啊？
問題是來了，也可以走的啊。
但是，他們居然還留下了！
「太香了，沒控制住。」一個男生忍不住為自己找補兩句。
另外一個男生聽完贊同的點點頭：「說的是什麼呢？這麼香，神仙來了，也得吃一頓再走吧？」
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