第275章 274投資飯店
第275章 274.投資飯店
彭大貴面對杜川的詢問，稍微遲疑一下就說道：「不瞞杜兄弟，我這次過來，確實是有事想要請教一下。」
杜川道：「請說。」
「是這樣的，現在我看有京城內有好多私人菜館，這樣做真的沒事嗎？」彭大貴問道。
杜川有些詫異道：「很多？」
彭大貴道：「是的，最起碼十幾家的私人菜館，都是自己私下裡面弄的，也沒有得到允許，不過好像沒人管。」
「而且生意很不錯，每天都有很多人過去吃飯。」
這個杜川還真的不知道，他每次吃飯也都是去這些國營飯館。
雖然說可能服務態度差點，但裡面師傅的手藝基本上都不錯。
尤其像是古樓飯店這樣的。
其實現在不僅是飯店，其他的一些私人買賣也都開始有些冒頭了。
走街串巷叫賣的人可不少。
這都是因為現在國家已經逐漸放開管制了，而且有太多的待業青年，所以這些也算是讓這些人有事情做。
對於彭大貴的問題，杜川心中也有些無奈，類似的問題，已經有好多人問過他了。
他也說了不止一遍。
當然，這也表明了時代的變革已經初現端倪了。
大家或多或少都察覺到了一些不同。
對此杜川的回答和之前一樣，「肯定沒事的，之後國家會逐漸放開私人經濟，做生意的什麼的，將會越來越寬鬆。」
「不用擔心什麼反覆，這件事情基本上已經徹底的定下來了，只是推動需要時間罷了。」
說完，杜川喝了口茶，也沒再多說什麼。
他知道彭大貴想要聽什麼，所以他說的很是果斷，算是還一下這麼長時間，彭大貴精心烹製菜餚的人情了。
彭大貴聽完果然心動不已，他其實是知道一些杜川的身份的。
彭大貴可不是什麼都不懂的人，他不僅有著自己的關係，還喜歡看報紙。
杜川的名字已經上報紙了，上次的展覽會的事情，更是提及甚多。
只是因為杜川個人的意思，沒有登照片罷了。
所以知道杜川的人也不是很多。
不過彭大貴卻是知道，一是聽自己的那些人脈講過這個名字，二也是他打聽過杜川的情況。
所以稍微結合一下，就知道杜川的一些情況了。
即便是不知道杜川具體的身份，但也知道這絕對是一個大人物。
其實光是看這套宅子就知道了，一般人可不住起這樣的大宅子，而且還是一個人住。
彭大貴拱手道：「多謝了，說實話，最近我一直七上八下的，拿不準主意。」
杜川問道：「你這是想要出去單幹？」
彭大貴神色鄭重了一些，「是的，在古樓飯店內，頂多混個溫飽罷了。」
「我去看了那些私人菜館，手藝比我差多了，賺的卻比我多多了。」
「只是我這個人膽子比較小，所以一直拖著不敢動。」
「而且其實您也知道，現在離開飯店容易，但想要再進來就難了，一個蘿蔔一個坑，所以不敢隨意的動彈。」
「我這一家老小都要靠著我吃飯呢。」
聽著彭大貴的話，杜川有些可惜的道：「看來今後想要吃到彭師傅的飯菜有些困難了。」
彭大貴想要出去單幹的話，肯定不會留在這邊的。
彭大貴笑道：「只要您開口，多遠我都給您送過來。」
杜川聞言笑了笑，沒有當回事兒，太遠了，飯菜送過來也冷了。
可不像是就在這邊，就幾步路罷了。
不過確實是有些可惜，彭大貴的廚藝確實是非常符合他的口味。
而且彭大貴會的也多，每次都能夠變著花樣換菜色，讓杜川怎麼也吃不膩。
正當杜川有些可惜的時候，小武突然道：「杜哥，你說我大爺承包下古樓怎麼樣？」
杜川還沒什麼反應，彭大貴就看向小武，有些皺眉，他哪有這個錢？
小武有些緊張的說道：「杜哥，我就是之前來送菜的時候，聽您說了很多東西。」
「我知道現在有人已經承包了一些單位產業。」
小武前來送菜可不是一次兩次了，雖然大部分的時候都是送完菜就走，但有些時候，也會稍微停留一下的。
杜川和別人談話的時候，基本上也不會避著他，反正也不是什麼不能說的事情。
所以小武知道的還真的不少。
就像是這次彭大貴想要出來單幹，其中就少不了小武的攛掇。
當然，小武很多話誰也沒說，都憋在自己的肚子裡面。
杜川想了想道：「可以是可以，只是這個需要的錢不是一筆小數目吧？」
小武道：「杜哥你是知道我大爺手藝的，相信有他掌勺，飯館的生意絕對不會差的，比起其他那些私人飯館更是強上很多。」
「要是您願意入一股的話，絕對不會虧本的。」
杜川笑了，這小子原來是打了這個主意，不過他確實是有些心動了。
至於彭大貴，在聽完小武的話之後，更是眼神灼灼的看向杜川。
這一點其實是他沒想到的。
小武之前也沒和他說，突然來這麼一遭，不過這也是好事。
要是杜川能夠入一股，不說給多少錢，就是有杜川在背後站台，就能夠給他們省下太多事情了。
而且萬一今後出現什麼情況，有杜川在這邊，情況也不至於太糟。
杜川先是點頭，隨後搖頭，「要是我入股的話，你們需要解決幾個問題。」
小武沒說話了，而是看向了彭大貴。
彭大貴連忙說道：「您說。」
「首先就是需要解決古樓飯店其他人的工作轉移問題，你承包了這個飯店，其他人肯定是需要一個新的去處的，除非你能夠說動他們都跟著你干。」杜川說道。
這可不是第六紡織廠這些，那是因為杜川和上面的協議，上面專門特許的。
也不像是紀學紅他們的鎮單位，說是單位，但實際上就是一個草台班子，真正有編制的人估計就一兩個。
甚至都沒有，只是鎮子裡面自己弄出來的，看看能不能補充一下其他收入的。
所以這件事情需要彭大貴自己解決，杜川可不會幫忙弄這些。
(本章完)
（還有更新耶）