第50章 一碗飯,一碗菜,三個銅板
路上花了好些天,等到了地方,見到了安老大等人,真的是瘦的不成樣子,渾身都是泥,比安老二從牢里出來一路趕回秀山村的時候,還慘。叔侄三人,淚汪汪的看著遠處的三老大和村里人,真的是遭老大罪了。
這邊荒山野嶺的,什麼都沒有,只有這些官差看管真徭役的人,在幹活。
三個人擦擦眼淚,安老二去找領頭的官差,溝通一下,能否在此處燒些燙食賣賣。不管怎麼樣,來了人家的地盤總歸要打聲招呼,正好打個交道,能看顧下秀山村里人。
大寶自覺的把驢車趕到安寧寧選好的地方,背風,又不影響他們幹活,還用油布在後面支撐起了個三面擋風的圍擋。等下工,那些徭役的人過來吃東西,總不能頂著冷風吃東西,有個圍擋,擋擋風,聚聚爐子的熱氣,也能更暖和一點。
安老二回來的時候,神色已經如常了,現在沒機會跟大哥他們交流,他們趕過來的時候,已經是下午了,先把晚食燉起來。
他去江邊洗了洗大骨頭,酸菜,酸菜是在一個北邊過來的小販那邊買的,聽說這個燉大骨頭比較好吃。
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安寧寧去附近撿拆禾,他撿了一些干樹枝,拖著一顆已經幹了樹幹。安老二見了,忙心疼的接過來,用斧頭砍了點,夠燒一頓就行了,晚點他自己去撿,小侄女小豆丁一個,拖著這麼重的樹幹,真讓人心疼,雖然這樹已經完全乾枯死了。
安老二把爐子點著了,把清水倒鍋一半,先燒起來,用刀把骨頭都剁開。
親親小侄女說了,這樣骨頭裡的油脂和營養物質,更容易融入進湯里。加上賣來的生薑和店家討要的蔥,放在裡面一起燉,放上侄女說的花椒,一點點就行。
別小看這點點花椒,都夠買這些所有的大骨頭,中藥房有的賣,治療濕氣,但是貴。親親侄女說,放這個進去煮剛剛好,幫大哥他們泡在水裡的這些人去去濕氣。
鍋里燉著,他又刷了另一隻鍋,這隻鍋煮飯,雖然帶了兩隻鍋,但是只有一個爐子。
讓大寶看好火,他去不遠的山腳下,找石頭,還要升一個火堆,這個只要能用就行,主要還是要靠爐子。順便還要再弄點拆禾,再點個火堆,就不夠了。
安老二趕著驢車,帶著小侄女,等會讓安寧寧看驢車,他去找石頭。
幸好帶了大寶,要不然幹活,還得兩頭兼顧,也是今天到的太匆忙,這些搞好,已經就花了一個時辰。他問好時辰,距離下工還有一個時辰,來得及。
在山腳下,找了幾塊穩定的石頭,就是有點大,還好有驢車。
安寧寧坐在驢車上,放出精神力,這邊有座小山,不高,她想看看有沒有獵物。
吆喝,大獵物沒有,但是感覺小動物還不少,回頭等大骨頭,吃完,正好可以找一波野味。
安老二找了兩根不粗的枯樹,把樹幹留著,其他都砍掉,然後送上驢車,回到他們搭棚子的地方。給驢撒了點乾草和粗糧的混合物,這天沒有啥草,驢子在野外沒吃的,只能幫它帶乾糧出來。
回來的時候,大寶正在旁邊著急,鍋開了,大骨頭已經熬差不多了。
安老二用石頭壘好,做了個簡易的灶頭,今天只能先這樣用著,明天用泥和水攪合一下,用泥再整整,這樣更聚氣。
別問為啥不用淤泥,因為淤泥有那種臭味,用火一燒,更臭了。
安老二把燉好的大骨頭的爐子裡,抽點柴火,放進旁邊石頭搭的簡易火堆里。把淘好的米和煮乾飯的水一起放進去,把火把燒大。
冬天沒啥好的蔬菜,他們在路上的農戶那邊買了好多洋蔥和大白菜。
洗洗切切,這個要最後放進去,讓大骨頭小火在熬煮到快下工的時候,再放進去。
一切都搞好以後,叔侄三個人,就在旁邊大眼瞪小眼。
安寧寧幽幽的開口問:「小叔,這荒山野地,我們今晚住哪裡?」
大寶瞪大黑漆漆的眼睛,早就想問了,嗚嗚嗚,不會他們睡在這荒郊野外吧!現在還是很冷啊!
安老二摸摸小侄女的頭,幽幽的開口,「放心,小叔不會讓你們幕天席地的睡在荒郊野外。但是咱們要是在這附近扎帳篷,就省得花一個時辰路,去附近的農家借住了。」
來的路上,看到有人家,但是距離這裡有大概一個時辰,安老二借著問路的功夫,諮詢了下借宿事情。
問題是沒問題,就是有點遠啊!
徭役的人下工的時候,已經快天黑的時候了。他們要頂著黑夜,趕車一個時辰,才能到借住的地方。其實安老二覺得在這裡搭帳篷也不錯。因為大哥他們這些徭役的都在附近搭帳篷住,要是跟他們搭在一起,還安全一些。
安寧寧翻了個大白眼,趕黑路是最危險的,不知道晚上有沒有攔路劫道,或者走錯路,那也要完犢子。如今年看方向完全靠太陽,夜晚走錯路就顯得非常正常了。
安老二嘆口氣,看了看時辰,把洋蔥和大白菜都放進大骨頭鍋里,攪合一下,放點鹽巴,把爐子塞點柴火,開大點。另一個飯鍋也好了,安老二用鍋鏟,把飯鍋翻一下,這樣不容易有飯吧,又能讓飯鬆軟,然後抽掉點柴火,弄小點,只要不滅讓飯不至於冷掉就行。
安老二先盛了大大碗飯,然後把大骨頭挑了三四塊稍微有點肉的,再盛滿菜和湯,端著去找了官差頭頭。
之前問他能不能在此地擺攤的時候,就承諾了只要他開火,就給他送一份飯。當然只限於他一人,這小本買賣,那麼多官差,送不起。
安老二回來的時候,找了塊木板,寫了一碗飯,一碗菜,三個銅板。
「碗」字不好寫,就採用大寶的建議,畫了一個碗,飯菜,是畫的碗上冒出來個小半圓。
到點了,工人下工了,他們擺的攤子,就在徭役他們會搭帳篷的必經之路,老遠就聞到了香味。
安寧寧跟大寶,站在外面,老遠的就看到安老大。
看到安老大不敢置信的激動眼神,兩個娃,就跟炮彈一樣,衝過去,也不嫌棄安老大濕噠噠,冷嗖嗖的外衣。
倒是安老大,知道自己身上濕噠噠的,只用手,把兩個娃舉起,看著他們亮晶晶的孺慕眼神,憨厚的露出笑臉。
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