第203章

  第203章

  另一邊宋殊則在朱雀巷的院中仔細翻看著醫書和食譜，最近她基本上天天都下廚房，每天弄一兩個藥膳來吃，並且會讓院中的奴僕都幫忙試菜。

  今日她正巧做的也是雪蛤。

  這東西她以前見過但是從來沒吃過。

  雀酒知道她這兩日在搗鼓廚房，便將院裡庫里的食材都拿出來了給宋殊選，宋殊也不客氣，昨日選了雪蛤油讓婆子加了薑片先泡了一晚上。

  將雪蛤用篩子濾出，宋殊用乾淨的山泉水先沖洗了一遍，然後放入五個湯盅里。旁邊幫廚的丫鬟已經將雪梨切成了與雪蛤油差不多大小的四方塊，宋殊將雪梨丁也全部放了進去。

  素手捻了幾顆晶瑩剔透的冰糖放裡面，在每個湯盅裡面倒入一點清澈的山泉水。宋殊將湯盅放入鍋中，鍋中已經溫了水。宋殊在書中學了食譜，這雪蛤要隔水燉最為好，火也不宜太大。

  接下來的事情便交給了廚房的幫廚丫鬟。

  宋殊特意交代她：「大火先燒沸水，然後轉成中火燉上一盞茶的功夫再抽柴小火慢燉。」

  宋殊這些日子將寫了一些自己的食譜，多數也是從前人的食譜加藥譜得出來的靈感，只是現在妹妹不在身邊，有些藥理上的東西她自己也有些不確定。

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  宋殊將今日做的東西細細記錄，等會兒雪蛤燉梨做好以後她還會將試吃的感受也寫上去。

  等雪蛤燉梨做好了，宋殊先讓霜兒提著食盒給宋濂送去。

  這些日子以來，雀酒都習慣了宋殊這樣的安排，對霜兒出門一事也不再阻攔。

  宋殊和往常一樣，讓雀酒將剩下兩盅雪蛤燉梨給院中的奴僕分了，自己端了一盅細細品鑑著。

  雀酒看著鍋里的兩盅雪蛤燉梨，卻沒有吩咐下面的人來分食。她給廚房的丫鬟說：「水一直熱著，殿下說不定一會兒要來。」

  如若殿下今天不來，到了晚上再分下去也不遲。

  宋殊因為是細品，所以她吃得很慢，還未吃完辦盅，便聽到院中有請安的聲音傳來。

  「請殿下安！」

  宋殊沒有抬頭，繼續在紙上寫著自己的感受。

  「是什麼這麼香？」

  尹詔良邁步走進了房內，宋殊才擱下筆，朝著他行了一禮：「殿下。」

  「嗯。今日又做了些什麼？」近日她喜歡折騰廚房，尹詔良也是知道的，每每來她都貼心的給他留了吃食，讓他暖心。

  雖說如今她有時會別捏，但是心底其實還是有他的。

  宋殊剛剛才吩咐下去將雪蛤分了，自然以為都已經分完了，看著盅里還剩的半碗雪蛤，宋殊拿起勺子：「殿下要嘗嘗嗎？」

  尹詔良坐下，朝她輕輕靠攏張開了嘴，有些讓她餵食的意味。

  宋殊便低頭挖了一大勺，塞入他的嘴中：「殿下覺得味道如何？」

  她和院裡的奴僕沒吃過雪蛤，說出來的意見可能都不具備什麼參考性。他這種平日穿金戴銀的人物，恐怕才能說出這個菜哪裡的不足。

  「嗯，好吃。」

  （還有更新耶）