第108章 蒙市最後一餐
第108章 蒙市最後一餐
聽到這話的時候，姜黎愣了一下，其實這不是她第一次接受到陌生人的善意。
但是來自這個陌生小姑娘的鼓勵，還是讓她的內心暖暖的。
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在後面的聊天中，姜黎也才了解到，原來這個小姑娘是A大的，經常去她的飯館吃飯。
這一次去蒙市也是想嘗嘗她做的燒烤，所以特意和室友去蒙市旅遊。
也算是體驗了不同的風景，還吃到了姜黎做的美食。
而且更令他們意外的是，回程的車上居然可以碰到姜黎！
這簡直就是從天而降的大喜事，砸的他們是開心的不得了。
雖然之前在悅來飯館也能看見姜黎，但是現在，隨著她要參加節目，又是開了個分店。
現在能看見姜黎的機會已經越來越少了。
其實他們學校里很多人都喜歡這個長得漂亮、做飯又好吃的溫柔大姐姐姜黎。
話匣子一開，小姑娘是和姜黎徹底嘮開了。
聊著聊著，他們就聊到了在蒙市吃的最後一頓飯。
又是很有緣分的一件事，他們吃的都是正宗草原羔羊火鍋。
正宗草原羔羊火鍋，顧名思義，是一種以草原羔羊為主要食材的火鍋料理。
他們作為食材的草原羔羊生活在廣袤的草原上，肉質鮮嫩，口感獨特，是火鍋料理的絕佳選擇。
這家店也是在網上很火，說是蒙市旅遊必去美食店之一。
林家英帶著姜黎他們去的時候，已經人滿為患，還好他們提前預定好的座位。
他們這邊所有的廚房都是公開的，後廚的攝像畫面直接在前面就可以看見。
就是為了向顧客展示，他們的火鍋不僅正宗，而且乾淨又衛生。
姜黎也是看的津津有味，在製作正宗草原羔羊火鍋時，首先需要選擇優質的草原羔羊。
將羊肉、羊心、羊舌、羊頭、羊蹄等部分進行處理。
例如，將羊肉切塊，羊頭剖開，羊蹄去殼，然後用清水浸漂，以去除血水。
接著，只見大廚將處理好的羊肉和各部分放入鍋中，加入清水，再加入姜、蔥、花椒等調料，用旺火燉煮。
燉煮過程中，需要不斷撇去浮沫，以保證湯底的清澈。待羊肉煮至熟透後，撈出晾涼，切片備用。
在煮火鍋的過程中，姜黎他們還往裡面添加了各種蔬菜和調料。
林家英作為最有經驗的人，告訴他們可以加入豆腐、白菜、菠菜等蔬菜。
以及芝麻醬、辣椒醬等調料，使火鍋的味道更加豐富多樣。
最後，只需要姜黎他們自己將切好的羊肉片放入火鍋中涮煮，搭配各種蔬菜和調料食用。
草原羔羊肉質鮮嫩，口感細膩，搭配火鍋的獨特風味，讓人回味無窮。
可能是去的時間不一樣，所以導致他們雖然去了同一家店，但是並沒有碰上。
告別了自己可愛的小粉絲們以後，姜黎先是回家好好休整了一番。
這也是她一直以來的習慣，每次出遠門以後，必要回家先洗個澡什麼的。
第二天，姜黎先是去了大學城那邊的悅來飯館。
今天的菜譜是番茄牛腩，辣炒蛤蜊，素炒土豆絲，還有一道蝦皮蛋花湯。
姜黎來的早，閒著也是閒著，不如幫忙做做湯什麼的。
備菜什麼的都有張大山來，湯的話還是要提前準備好，像是米飯一樣，到時候客人一來就可以盛出來。
製作蝦皮紫菜蛋花湯其實非常簡單，主要就在於食材。
從系統里兌換的小蝦皮光是看著就十分不錯，那股蝦皮特有的鮮味充斥其中。
讓姜黎剛打開蓋子的時候，差點鮮得天靈蓋都飛起。
這個味道是真的鮮，不愧是乾貨中俗稱味精的干蝦皮，味道跟干香菇有的一比了。
平時姜黎一般都在市場上買點海產品乾貨，鮮是鮮，都有一股海的腥味兒營繞在其中。
但是從系統中兌換的蝦皮里，姜黎卻沒有聞到這股腥味。
只看這個蝦皮晶瑩剔透，薄薄的一層，白粉中帶著一點點橘色，小到米粒般。
不愧是系統出品的特級蝦皮，姜黎忍不住給系統豎了一個大拇指，完完全全的，全是鮮味，鮮香十足。
這股鮮香的味道，讓人猶如至身在萬裏海底，身臨其境。
姜黎仿佛是在被海的味道包裹著，蝦兵蟹將在她的身邊起舞著，有種飄飄欲仙的感覺。
這還只是簡簡單單的蝦皮，聞的味道就已經這麼鮮了。
如果到時候再跟同樣鮮的紫菜一起烹飪熬煮成湯。
那鮮味，姜黎不敢想會有多麼迷人，想像一下那個香味，她的嘴角都要留下了激動的淚水。
蝦皮紫菜蛋花湯的製作過程也很簡單，作為最基礎的一種湯，它跟那些要加什麼老母雞燉的湯一比，快多了。
由於是賣給學生們喝的，姜黎在用料方面，也就大方的多。
畢竟學生黨，吃的就是一個實惠，姜黎也是格外的良心。
就連雞蛋，她也額外多打了好幾個。
蝦皮紫菜什麼的，倒是比起規定的食譜，姜黎還特意多放了一些進去。
鍋里的水咕嚕咕嚕沸騰起來以後，姜黎把紫菜一下入到鍋中。
猶如回到海底，嘩的一下，全部散開來，波光粼粼。
打散的雞蛋，沿著鍋邊一圈又一圈的飄起薄薄一層的奶黃色。
像是黃色絲綢，薄而不散，好看的很。
緊接著，姜黎抓起一把蝦皮，揮灑在鍋內。
幾乎是在瞬間，以肉眼可見的速度。
那一小粒一小粒晶瑩剔透的蝦皮接觸滾燙湯汁後，竟然開始泛白起來。
仿佛蝦皮不再是蝦皮，而是變成了有肉的小蝦米。
這時候，一股濃郁的鮮味，伴隨著食材的混合，猛然爆發出來。
這種味道不同於清蒸大蝦的那種淡淡的鮮。
紫菜蝦皮蛋花湯的鮮，是久煮不散的。
湯噗哧噗哧的，不停冒著滾燙的泡泡。
在廚房中到處飄蕩著鮮美的味道，美味，極品美味。
姜黎深深嗅了一口，感覺身體都被湯勾的鮮活起來。
也不由自主的開始期待了起來，看來今天這個湯，味道肯定不錯。
（還有更新耶）