第49章
第49章
姜黎聽到大叔的聲音，笑著應了下來，立馬煮了兩份餛飩遞給他。
大叔接過餛飩，有些艱難的從人群中擠出，步伐緩慢的走向市醫院。
他30多歲的時候有了兒子，那時候大叔每天都開心的很。
沒想到兒子一出生就得了先天性心臟病，這麼大了連醫院都沒有走出去過。
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而妻子也在兒子三歲的時候，身患尿毒症去世。
沒辦法，他只能一邊在工地搬磚，一邊每天來醫院照顧兒子。
他賺的錢不多，兒子治療又要花很多錢，可孩子的營養不能跟不上。
所以大叔只能從自己身上節衣縮食，省出來的錢都給兒子治病。
到了病房，主治醫生何全正好從病房裡走出來。
看見大叔手上拎著有點眼熟的袋子，他才想起來自己好像忘記了什麼事情。
原來都快要一點了，他也該吃飯了。
跟何全打過招呼的大叔拿著餛飩走進病房，床上躺著一個十分瘦弱的小男孩。
看見爸爸回來了，小男孩從床上坐起來，大叔也動作嫻熟的在床上支起桌子。
兩份餛飩打開以後，香味瞬間飄散開來，小男孩深吸了一口氣，居然感覺到了好久都不曾有過的食慾。
越聞越餓的小男孩在看到爸爸坐在旁邊，小手拿起一次性勺子就遞給他。
「爸爸快嘗嘗，這個看起來好好吃。」
大叔點點頭，示意小男孩也抓緊吃，不然一會兒涼了。
小男孩身體不好，大叔也就沒要辣椒那些調味的，就單純的清湯餛飩，吃起來也別有一番滋味。
小男孩看著在碗裡漂著的大餛飩，抿了抿嘴唇，用勺子把其中一個餛飩切成了兩半。
一半還放在碗裡，另一半連著湯一起送入了嘴中。
「好、好吃！爸爸這個餛飩好吃！」
剛一入口，小男孩就被驚艷了，他停頓了一下沖爸爸喊道。
邊說著，還不忘把另一半餛飩也塞進嘴裡。
小男孩的這一聲驚嘆，瞬間引起周圍人的注視，紛紛往這邊看了過來。
其實他們剛剛就聞到了這個餛飩的香味，只是不太好意思問。
小男孩隔壁床的女生咽了咽口水，忍無可忍，無須再忍。
在鼓起勇氣以後，終於問了出來。
「大叔，你這個餛飩在哪裡買的？」
這時候的大叔一口一個餛飩吃的正香，他也是第一次吃到這麼好吃的餛飩。
本來沒什麼胃口，可是不知不覺就吃下去了一大半。
聞言大叔抬起頭，笑著對女生說。
「市醫院門口的小攤上，新開了一個小攤，是賣餛飩的，買的人很多要是想吃要抓緊了。」
得到答案的女生開心的很，收拾收拾就出門就去賣餛飩了。
姜黎今天的生意一如既往的火爆，就算是換了個地方也沒有任何影響。
哪怕是她之前還特意多包了一些餛飩，但這還不到兩點，姜黎的餛飩又賣光了。
沒辦法，她只能十分抱歉的對後面的客人道。
「不好意思啊，餛飩已經賣完了。」
「那你明天還會來嗎？」一個阿姨趕緊追問道，生怕明天姜黎就不來了。
「來，就是明天賣的不是餛飩了。」
周圍的客人一聽，又跟在後面問了好幾個問題。
姜黎自然是一一回應，當然，除了明天會賣什麼好吃的這件事情。
回到家的姜黎坐在沙發上休息了好一會，現在姜旭也上學了，家裡只有她一個人，無聊的很。
這時候手機突然響起，「微信收款105元。」
這聲音，正好提醒了翻來覆去不知道該幹什麼的姜黎。
她突然想起來，好像前幾天她剛把張大山派到飯館。
反正今天閒著也是閒著，不如趁這個功夫就去飯館看看情況。
說去就去，姜黎立馬從沙發上爬起來，穿好衣服就往外走。
等她到飯館的時候已經五點左右，正是學生們陸陸續續來吃飯的時間。
來這裡吃飯的學生大多都是從去年就開始來的老顧客，這時見到姜黎自然很親切。
「老闆姐姐，好久不見啦！我還以為你不來了呢。」
「一日不見如隔三秋啊，姐姐我們好像已經好幾年沒有見了一樣。」
「就是啊老闆姐姐，還好你新找來的廚師和你做飯一樣好吃。」
大學生向來都是充滿活力的，光是聽他們說話，姜黎就覺得自己好像年輕了好幾歲。
正在幫忙打包的卓志銘聽到聲音，一抬頭就看見了一道令人意外的身影，眼睛瞬間都亮了起來。
「姜黎姐，你來啦！」
姜黎笑著回道，「今天剛好有時間，來看看飯館裡怎麼樣。」
「非常好姜黎姐，你是不知道你新找的大廚，和你做飯的手藝是一模一樣。」
一提到這個卓志銘就來了勁兒，他是嘗過張大山做飯的手藝，跟姜黎做的一樣好吃。
深藏功與名的姜黎抿了抿上揚的嘴角，她一把手教出來的張大山，味道還能跟她做的有什麼兩樣。
「就是.」卓志銘有些不好意思的撓了撓頭，憨憨一笑。
「大廚特別高冷，我們現在都不知道稱呼他什麼。」
這點姜黎倒是忽略了，她都快要忘了當時給張大山設置了什麼樣的性格特點。
原來是高冷內斂、不愛說話的高人形象。
「叫他張叔就行，他是我特意從外地聘請來的大廚。」
卓志銘點點頭，剛想和姜黎繼續說些什麼，結果這時候吃了麼的訂單聲音突然響起。
「您有新的吃了麼訂單，請注意查收。」
「你先去忙吧，不用管我。」
姜黎笑著擺擺手，讓卓志銘去做自己的事情。
她自己則是來到廚房，張大山正在做菜，像是被設定好的程序一般，有條不紊。
張大山先是把茄子清洗乾淨後切滾刀塊，然後用清水泡一下，這樣茄子在烹飪時就不會太吸油。
把茄子包裹上麵粉和澱粉，放進鍋里炸上兩遍，炸到外酥里嫩。
處理好了茄子，接下來就是熱鍋涼油，放入干辣椒和八角炒出香味。
加入茄子再一起翻炒，然後加入調味料。
蓋上鍋蓋，張大山把灶台調到中火燜至茄子成熟變軟，中間還時不時的翻炒以免糊鍋。
最後加入少許老抽上色，少許生抽提鮮。
這樣，一道色香味俱全的回味茄子就可以出鍋了。
光是看著就很好吃，軟軟糯糯的茄子，口味香濃。
（還有更新耶）