第32章 牛肉醬

  第32章 牛肉醬

  姜黎聽了懵了一瞬,什麼爭霸賽?

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  收到姜黎迷茫的眼神,崔宗利輕咳了一下,跟姜黎介紹了一下關於《廚神爭霸賽》的相關信息。

  一邊聽著,姜黎一邊想著,這個《廚神爭霸賽》聽起來好像格外的耳熟啊。

  她好像在什麼時候聽過這個節目,是在什麼時候呢?

  在崔宗利說出,「這個節目是聚集一百位各有所長的廚師,共同角逐.」

  姜黎靈光一現,她想起來了,男主就是因為這個節目和女主相識。

  也是因為在這個節目裡拿下了第三,又憑藉俊俏的外表,在網上小火了一把。

  也是在姜黎想起來的時候,系統軟綿綿的聲音響起。

  【叮,系統任務發布。】

  【任務要求:參加廚神爭霸賽,奪得第一。(任務獎勵:男主氣運-20,格擋一次致命傷的平安符一枚。)】

  這個系統真是見縫插針,除了任務有關的,它是一句話都不多說。

  但是姜黎能怎麼辦,當然是坦然接受了。

  「男主氣運值減少是有什麼用嗎?」姜黎在心裡默默的問。

  【當氣運值降為0,將會剝奪男主氣運之子的身份,女主亦然。】

  原來如此,等男主失去了氣運之子的身份,也就代表他不會對姜黎姐弟倆造成威脅了。

  那姜黎欣然接受這個任務,畢竟能夠獲得抵擋一次致命傷的平安符,是真的很香。

  所以在崔宗利介紹完節目,問姜黎是否願意參加這個節目的時候。

  姜黎果斷的點點頭。

  看到姜黎答應的這麼快,反而是崔宗利愣了一下。

  隨即開心的笑了,他就喜歡和這種痛快人打交道,「好的,成交!」

  「不過節目可能要等年後才能錄製,包括海選,現在就只是報名階段。」

  「沒問題,剛好可以過個好年。」姜黎痛快的應下。

  「那行,咱倆加個微信,到時候通知你。」崔宗利拿出手機,掃了姜黎的好友二維碼。

  本來單純想吃頓飯的崔宗利,沒想到得到了這麼大的收穫。

  依據這麼多年來,他品嘗這麼多美食的經驗,崔宗利敢保證,姜黎一定可以通過海選。

  甚至,可以確切的說,姜黎可以在節目中拿到一個很好的排名。


  走的時候,崔宗利的背影都透露著開心。

  跟張導一樣,他在離開之前,還不忘記跟張導一樣,跟姜黎死乞白賴的想要點美食。

  畢竟,老張跟他炫耀的嘴臉,他現在都忘不了。

  姜黎哭笑不得,再三保證肯定很快就會做好,到時候再一一給他們寄出去。

  既然提到牛肉醬,姜黎也趁著現在客人不多,就立馬行動起來。

  把牛肉切成大小均勻的形狀,在過程中需要一點一點的挑出筋膜。

  然後姜黎燒了一鍋熱水,等水燒開後,放入牛肉粒進行焯水,知道把牛肉粒煮熟。

  再準備好香料,比如說八角、桂皮、香葉和花椒,以及半個洋蔥切片,小蔥和香菜洗淨備用。

  加熱油鍋,姜黎將所有香料以及小蔥、香菜、洋蔥倒入熱油中煉油。

  當小蔥和香菜榨至變色且枯時,連同其他香料一起撈出。

  剛剛被焯水過的牛肉粒順勢放入煉香的油中。

  準備大蒜、姜和新鮮紅辣椒,將其打碎後倒入油中,小火翻炒,直至水分全部炒干。

  當水分充分蒸發後,姜黎在鍋中加入牛肉粒,再加入黃豆醬和甜麵醬,翻炒均勻就完成了。

  以上步驟完成後,姜黎就可以得到一份美味的牛肉醬了。

  考慮到有愛吃辣和不愛吃辣的兩種口味,其中一半的牛肉醬被姜黎放了很多辣椒。

  香辣爽口,拌起飯來,絕對好吃。

  牛肉醬都做了,那就再做點香菇醬,到時候一起放出來賣。

  做好的醬,姜黎把它們放進密封的小罐子裡。

  然後找到他們之前給她發過來的地址,姜黎叫了快遞上門。

  挨個發了出去,多出來的留夠了自己吃的,剩下的就放在店裡賣。

  果然,姜黎做的牛肉醬和香菇醬還沒兩三天,就全都賣完了。

  李強做為姜黎的鄰居,距離上占了優勢,那必然是第一個買到的。

  不管是辣的,還是不辣的,不管是牛肉的,還是香菇的,李強都全部各買了一瓶。

  事實說明,他是真的很有先見之明。

  不管是他的女兒李靜,還是他的老婆余美文,都對這幾罐醬愛不釋手。

  余美文最喜歡吃的就是辣的牛肉醬,但是她的胃一直都不好,所以李強不讓她多吃。

  李靜年紀也還小,就陪著余美文一起吃不辣的醬。


  一家人的晚餐,瞬間變成了白米飯拌醬吃。

  一人手裡一碗米飯,拿著勺子往罐子裡挖牛肉吃。

  牛肉醬的濃郁口感與米飯的細膩口感交織在一起,令人回味無窮。

  在充分拌勻以後,每一粒米飯上都均勻的裹滿醬汁,醬汁也隨之迅速的滲透到米飯里。

  讓人一口接著一口,根本停不下來。

  余美文一邊吃還一邊指揮李強,「把那三瓶醬給我放到冰箱,給我留著下次吃。」

  「得嘞。」自己老婆的吩咐,李強不敢不應。

  只能等老婆不在的時候,把辣醬偷偷藏起來,每一次只能吃一點。

  不止李強一家人愛吃,這相同的一幕出現在眾多同樣買了拌飯醬的人家裡。

  王菡期末結束的晚,是最晚離開學校的一批學生。

  不過因禍得福,恰好讓她去了姜黎的飯館,牛肉醬剛出就買到了。

  在得到了牛肉醬以後,王菡宣布她連菜都不用做了,直接打開醬就直接吃。

  剛嘗到味道,她的眼睛瞬間就亮了。

  現在市面上大部分的辣椒醬全都油和辣椒沫,每次吃的時候都讓人忍不住吐槽。

  油多就算了,還沒有味道,可以說是一點用都沒有。

  還有辣椒沫,每次吃的時候都會卡牙縫,粘在牙上難看的要死。

  吃這樣的辣椒醬一點都不過癮,搞的每次都只能托山城的朋友家裡做。

  不過現在,她得到了更好吃的牛肉醬。

  要不是姜黎做的數量不多,王菡真想每個人都推出去一瓶。

  這麼好吃的醬,就應該讓大家都吃到才對。

  (還有更新耶)


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