第5章 土方子
「道長，家裡沒有酒，只有這點茶葉中不中？」
「可以，把蒜剝好用盆子盛了然後搗成泥，再把這茶葉用水煮開，什麼都別加，多煮，要煮透，我一會要用。」
李安然其實是想幫忙得，可趙二說什麼也不同意，只能動動嘴皮子把事情給吩咐了下去。
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之前帶著小傢伙們進屋的趙大婆娘，聽了這話之後連忙接過了剝蒜的工作。除了最小的那個，兩個半大小子也一起幫忙。
趙二則是把茶葉給煮上之後，猶豫了一下，然後咬咬牙就出了家門，順著羊腸小道朝著村子裡跑去。
前後也就是幾分鐘的樣子，就看趙二捧著個小黑罈子跑了回來。
「道長，這酒你看中不？」
在看到那小黑罈子的第一眼，李安然就知道對方拿得是酒。雖然沒酒也可以，但有這玩意兒自然更好。
只是讓李安然有些惋惜得，這酒罈里裝得並非後世的白酒而是黃酒，光是聞味道就知道這酒的度數並不高。
「這酒先放到一旁，等蒜泥弄好之後再一起倒入盆中拌均。有了這玩意兒，這茶到是可以稍後再用了。」
有著趙大婆娘帶著大女兒和二小子一塊兒動手，很快那一串大蒜就給剝好，接著又手木杵子直接在盆子裡杵爛。
等蒜泥和那壇黃酒倒在一起，弄成一小盆蒜頭老酒湯的時候，之前離開的趙大也牽著一頭深褐色牛走進了院子。
在看到這牛之後，李安然就明白趙大為什麼會上當了。無它，因為這頭牛從表面上看起來卻是非常的壯實。
在圍著這牛轉了兩圈，又不嫌髒臭地看了看牛臀部，李安然這才點了點頭，吩咐道：「趙二，你和趙大一起，把這盆蒜頭老酒湯給這牛灌下去。」
「哎哎！」
得了指示的趙二，當下就接著自家兄長一起，開始給牛灌起了那混合著老黃酒的蒜泥。
其實這個土方法的原理很簡單，大蒜的作用是殺菌，而老酒的作用則是祛寒。
甭管是人還是動物，只要得了腸癖也就是俗稱的痢疾，使用這招基本上都是百試百靈。
只需要喝個三四次，不管你拉得有多稀，都能給你止住。
可考慮這壇黃酒還是趙二現跟村里人借得，李安然決定雙管其下，除了這盆蒜頭老酒湯外，那鍋茶湯回頭也用上。
茶里蘊含的丹寧酸是治療因水土不服引起的腹瀉的良藥，別看茶葉是地道的國產貨，但卻是英國人最先發現了這個奧秘。
於是，這幫傢伙千方百計地偷竊中國茶種並在各地試種，等到試種成功後，他們自詡「一手端著茶杯，一手舉著火槍，征服了全世界」。
考慮到茶葉這玩意兒的價格對於趙二他們來說也不便宜，李安然還特意把狗蛋和趙大家的兩個小的叫到身邊。
拿出自己剛剛從趙二家院子附近找到一種青蒿，讓三個小的趁著還沒開飯的時候，去多弄一些回來，還特意交待要連根一起挖。
挖青蒿來煮，原理跟煮茶一樣，都是要把丹寧酸給煮出來。再配上一些小米兒煮成草粥，對腸癖之類的症狀同樣有效。
這種辦法相對於蒜頭老酒湯和茶湯來說要低廉不少，反正這青蒿到處都是，哪怕效果慢一點，對於唐朝的老百姓來說卻非常得合適。
也不知道是不是運氣好，還是這頭牛的腸癖之症並不算太重的緣故，一盆蒜頭老酒湯灌下去之後，這牛很快就安穩了下來。
到是之前在灌蒜頭老酒湯的時候，趙大和趙二好一通忙活。沒辦法，這玩意兒可不是耕牛的菜，想讓它喝下去只能用強得。
眼瞅著牛比之前安穩了很多，趙二和趙大這心裡頓時也中安穩了一些，當下就把牛給牽到了後院的牛棚里。
別看趙二家沒有牛，但牛棚卻早就建好了。需要跟人家借牛的時候，正好可以養在家裡小心照顧，免得出了差池。
「弟，你說這牛能治好嗎？」
「兄長，道長說能治那肯定能治好。」
「唉……真要治不好，俺也認了，貪心害人吶。」
眼瞅著自家兄長還是沒能聽進去自己的話，趙二有心想開口，可想到之前在山裡時某人的囑咐又只能閉上了嘴。
等安置好牛之後，趙家兄弟倆連忙趕到了前院就要行禮。早就防著這一手的李安然，直接一手一個拉了起來。
「這牛啊，想要徹底治好最少需要兩三天。回頭我把治這病的法子教給你二人，以後再遇上也不至於愁苦成這樣。」
「啊？道……道長，你要把這法子交給俺們？」
「是啊，其實說不上教，剛剛這些你們不都是看到了嗎，除了一些小地方，相信你們都應該會了。」
「俺沒看！」
「俺也沒看！！」
……
對於李安然來說，這兩種土法子來治腸癖，放在後世都根本不算什麼。可萬萬沒想到，放在眼下卻是不得了的大事。
在趙二和趙大看來，如果能學了這治牛的法子，可不只是能給自家的牛治病，還可以給旁人的牛治病。
真要說起來，治療腸癖的法子雖然簡單了些，卻照樣是一門手藝，而且還是那種不怕沒有錢賺的好手藝。
以眼下這個年月的牛價，一頭壯牛可是能賣到三十貫，真要有哪家的牛得了腸癖這種必死之症，肯定願意花上一些代價把牛給治好。
到時候不要多，每治好一頭牛收個一兩貫，甚至再高一些相信也有人會願意，畢竟活牛的價值可比死牛高得多了。
原本李安然還不太明白為什麼自己要把治牛的方法教出去，眼前這趙家的兄弟為什麼反應會這麼的激動。
在聽完趙二的解釋之後才明白自己無意之間，到是把一條賺錢的路子送了出去。不過，卻依舊沒放在心上。
這次穿越雖然相當的突然，根本不能像那些穿越小說的主角那樣，不是帶著玉米土豆就是懂得造玻璃和煉鋼。
但對於李安然來說，自己跟著老爺子李歸真這麼些年，除了做法事之外，能夠讓自己衣食無憂的能力還是很多地。
就算這次穿越沒能把自家的醫箱給一起帶來，但憑藉著打小就跟著老爺子李歸真學到的醫學知識，不說治病救人，做點中成藥還是沒問題地。
除此之外，自家一直都在經營自釀土酒的營生，白酒、黃酒、米酒、清酒，還有李安然自己搗鼓出來的葡萄酒，在十里八鄉可是有著不小的名氣。
至於啟動資金也不是問題，哪怕這次穿越根本沒什麼準備，那柄專門用來做法事的三尺青鋒，還是能換倆錢地。
當初為了這把劍，李安然可是砸了近兩千塊，不管是裝具還是劍身的材料，那都是槓槓的，放在眼下這個時代，妥妥地神兵利器
再加上那輛邊三輪，以及放在挎斗里的那些做法事的傢伙什兒，最不及也可以繼續從事道士這個行業。
眼瞅著趙家兄弟的反應很激動，李安然連忙安慰道：「好啦好啦，相遇即是有緣。更何況趙二對我還有恩，只不過是兩個土方子而已，算不上啥。」
勸了兩句發現沒用，李安然最後只能把臉一板，才總算讓趙大和趙二這兄弟倆消停了下來。
在接下來的教學中，一個說得仔細，一個聽得認真，沒多會兒的功夫，這蒜頭老酒湯、茶湯還有草粥的做法就教完了。
就像李安然說得，不過是三個簡單的土方子，根本沒什麼難得，要不是在語言上面還花了些解釋的功夫，學起來還能更快。
廚房那邊有了趙大婆娘和大女兒的加入之後，將將好在這這傳授完治牛的方法後，把晚飯給準備好了。
相對於大人來說，還處於天真無邪年紀的小傢伙們，早就被空氣中的飯菜濃香給勾得不知道咽了多少口水。
在檢查完後院的牛，發現已經開始能夠進食，而且也沒再像之前那樣一吃就泄後，趙大臉上的神色頓時好看了許多。
實在是受不了趙家兄弟熱情的李安然，只能端起架子坐在了桌子的上首。而桌面上，則是大碗大碟地擺了一桌。
之前的黃酒正好並沒有用完，於是李安然他們三個大老爺們面前還多出了一碗平時捨不得喝的酒。
區別是李安然的那一碗滿滿當當，而趙大和趙二面前的那一碗僅僅只有一小半。
可對於如此明顯的區別對待，包括趙家兄弟二人的婆娘在內，沒人有意見。
只是讓李安然有些無語得是，在眼下這個時代，居然還有婆娘孩子不上桌的習俗。
整個飯桌上也就自己和趙家兄弟二人，至於兩個婆娘和一眾孩子，只能在廚房裡吃。
掃了眼桌上的菜，李安然就知道大部分肉食都放在了這裡，如果不仔細看得話，都發現不了有分走的痕跡。
面對這樣的情況，腹中飢餓的李安然暗嘆一聲，也沒多說什麼，端起酒碗就招呼起趙家兄弟倆開吃起來。
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