第126章 燒烤燒烤,大唐第一頓燒烤。
第126章 燒烤燒烤,大唐第一頓燒烤。
「哈哈哈……大草魚,這得有十幾斤吧?」
張若虛終於是將魚拉上了岸邊。
是一條大草魚。
絕對野生的。
「今日,可做膾也!」李承乾高興的說道。
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「殿下,這膾還是不吃為妙。」張若虛搖了搖頭說道。
「為何?」李承乾很是不解。
在長安,一般鋪捉到大一些的魚,都做魚生片吃的。
淡水魚做魚生片,世世代代流傳下來的一種美食。
膾炙人口的膾,就是魚生片的意思。
但是,張若虛真不太喜歡啊。
畢竟誰也不知道這魚到底含有肝吸蟲不含。
有些有特殊喜好的人更是生吃牛肉羊肉。
反正張若虛是吃不來的。
「這生的東西,特別是肉類,還是少吃一些為好。」張若虛說道:「想要活的長久一些,食物還是熱過,烤熟了再吃。」
「那水呢?」李承乾說道。
「水也一樣。」張若虛說道,這個時代的人還是更喜歡喝生水啊。
「郎君,炭火已經燒起來了。」黃中走到了張若虛的身邊開口說道。
「這麼快?這魚你讓人將它收拾乾淨,對了,芙蓉閣的酒樓大廚來了麼?」他問道。
「已經在旁邊候著了。」
「那好,就弄一道豆腐燉魚骨,魚肉就片開,然後弄一道酸菜魚。」張若虛微笑的說道:「接著弄一道烤魚。」
「對了,豆芽帶來了麼?辣酸白菜帶來了麼?」張若虛問道。
「郎君昨晚吩咐的,都已經帶來了。」黃中說道。
很多料,都是昨晚弄回來放在冰箱裡面凍著的。
宅子通電了,豈能沒有冰箱?
不但冰箱,連電視都有了。
當然,在大唐是沒有信號的,電視打開是沒有信號的,收不到電視台的。
但是,不要氣餒,咱這地方沒有信號,但DVD影碟機,咱還是能夠弄到的。
聽聽音樂,看看武俠片,其實還是不錯的。
當然了,這些東西也只有府中的心腹才能夠知道。
知道這些東西存在的人不超過十個人。
「拿茄子來。」張若虛滿臉高興的指揮著人,拿著東西放在烤架上。
然後,烤了起來。
至於烤茄子,自然得是張若虛自己來烤的。
別人他們也不會啊。
「此物不是宮中後花園裡面的花卉麼?也能夠食之?」李承乾看著張若虛將一個茄子放在炭火上烤,忍不住的開口問道。
「這東西宮中有?」張若虛臉色露出一絲驚訝。
他還以為茄子是外來物種呢。
「有一片,一直都是宮中的花卉。」李承乾說道:「此物,當真能夠吃?」
「不但能夠吃,而且還很美味!」張若虛樂呵呵的說道:「等下,你就瞧好吧。」
接著,拿著一些羊肉串、牛肉串、雞爪之類的東西放上來,開始烤。
專業燒烤三天的燒烤大師張若虛正式上線了。
「真無趣。」合浦公主左看右看的,臉色滿是一臉的不高興。
沒有鮮花,沒有文人,更不吟詩作對,這算是什麼踏青啊。
她覺得,她被張若虛給騙了。
張若虛,你這個大騙子。
李麗質安安靜靜的坐在蓆子上,旁邊一名宮女正在侍候著。
今天的太陽有些暖和,曬在身上,暖洋洋的。
不過,卻是被旁邊的樹蔭給遮住了不少的光陰。
黃中正在命人將一個個大大的戶外太陽傘支起來,只要用的時候,就移過去。
很快的,空氣中瀰漫著一股香噴噴的燒烤的味道。
合浦公主是一個好動的人。
她穿上了自己的鞋子,跑到了張若虛的身邊,圍著張若虛轉了起來。
突然。
她好像是發生了新大陸一般,質問張若虛說道:「剛才你往那些肉串上撒的是什麼?是不是撒毒?」
張若虛聽聞翻來翻白眼,這個丫頭是閒的吧?
「那是孜然,燒烤必備,你燒烤都不用孜然的麼?」張若虛忍不住的開口說道。
「忠厚,你這吃法,我們還是第一回遇到呢,再說了,這孜然到底是何物?」李承乾走過來問道。
這兩個傢伙什麼跟沒有見過世面的好奇寶寶一樣啊?
「孜然就是孜然,你們不知道?」張若虛想了想,說道:「哦,對了,你們這個時代叫做小茴香豆,是香料的一種。」
「香料?」小丫頭瞪大了眼睛,說道:「香料一把一把的往肉上撒,你家裡面很有錢麼?」
這年頭的香料,特別的貴。
不管是孜然還是胡椒,從西域而來的東西凡是屬於香料的,都很貴。
「對啊,你才知道我家很有錢麼?」張若虛樂了,然後那兩牛肉串遞給了李承乾和合浦公主。
說道:「試一試,味道如何。」
兩人拿了過來,吃了起來。
「香麼?」張若虛問道。
「香。」合浦公主點了點頭。
他還是第一次吃到這麼香的食物。
「好吃麼?」張若虛問道。
「好吃。」合浦公主說道。
「那看來應該是熟了。」張若虛樂呵呵的拿著好幾串牛肉放在了碟子裡面,向李麗質走去。
「來,嘗一嘗,我這手藝如何。」張若虛溫柔的說道。
合浦公主不由的大怒!
可惡的張若虛,竟然讓我當試吃的。
太可惡了!
在知道自己竟然是試吃的工具人的時候,李承乾無奈的笑了笑。
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