第33章 渾羊歿忽,葡萄美酒
第33章 渾羊歿忽,葡萄美酒
親友相會,自然是高興無比。
虞家為了招待張若虛,特意準備了一道美味。
渾羊歿忽。
取一隻羊一隻鵝。
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鵝洗乾淨,用香料醃製。
然後,將鵝放入處理好的羊腹中,縫合。
炭火烤。
等到把鵝烤熟了,羊棄之,只吃鵝肉。
長安城的貴族,都喜歡這般吃。
至於浪費,貴族哪裡管你浪費不浪費啊。
香噴噴的鵝肉,張若虛口水早就流了。
不過暗暗為那些羊肉感到可惜。
這道菜,真不是一半的廢羊肉啊。
現在的大唐的羊肉,那絕對是純天然無污染的,當然也夠騷。
沒有香料醃製燉煮,那味道……
分案而坐。
「今日,忠厚歸來,乃是大喜事。」虞景明臉上很是興奮,然後一名僕人搬著一箱子的二鍋頭,放在旁邊。
「忠厚啊,今日我們每人十瓶!不醉不歸!」虞景明豪氣蓋天。
酒不酒的不重要。
重要的是這些琉璃瓶子。
拿來裝酒,實在是太暴殄天物了啊。
這些琉璃瓶子可是無價之寶啊。
「看來兄長是千杯不醉啊。」張若虛忍不住的看了看那一箱子的二鍋頭,咱喝完這點,估計也得吐血了吧?
「哈哈哈……」虞世南笑著,說道:「他哪裡是千杯不醉啊,平日裡我管的嚴,不讓他貪杯,今日你來了,他是想接著這機會,大醉一場。」
「如此,我還是建議今晚不要喝這些二鍋頭酒。」張若虛說道。
其實,張若虛酒量不行。
啤酒平時都很少喝。
現在是來串門,所以才拿來當禮物的。
故而他根本就沒有想過要喝這些酒。
「為何?」虞世南很是不解。
張若虛趕緊解釋說道:「這些酒,太烈了,偶爾喝一小杯就夠了,喝多了,傷身體。」
「呵,這酒能夠有多烈?這般清澈,你不說是酒,我還以為是水呢。」虞景明有些滿不在乎的。
酒能夠多烈?
再烈也不過是三勒漿的程度。
「這酒多烈我是不清楚的,不過這酒一點就燃。」張若虛說道。
「這什麼可能?」虞世南很是不相信。
虞景明也不信。
「要不就試一試?」張若虛面帶微笑。
「試試!」虞景明說著,拿起了一瓶二鍋頭。
打開。
倒入了一個小杯子裡面。
張若虛拿出一個打火機,輕輕地一點。
「吧嗒」
然後,就見到那小杯子裡面的酒燃燒了起來。
「什麼會如此?這……這也太不可思議了,這酒竟然能夠點燃!」虞世南頓時是有些震驚了。
酒能夠燃燒。
這還是頭一回聽說呢。
虞景明拿起了酒杯,然後一口悶。
火辣辣的酒快速的在喉嚨蔓延,他臉色憋的通紅。
這個時代的酒的酒精濃度不高,不少人喝慣了綠蟻,乍一喝這種酒精濃度高的酒,一口氣沒有喘上來,就相當的難受了。
「大郎,你沒事吧?」
「兄長,兄長。」
見到虞景明的症狀,兩人不由的有些擔憂了起來。
千萬不要出事啊。
「呼~」
緩了幾秒鐘之後,虞景明呼出一口濁氣。
說道:「見笑了,見笑了,這酒太烈了,一時間讓我有些難受啊。」
「能夠點燃的酒,果然名不虛傳,我感覺一股子的火焰在肚子裡面燃燒,這酒不應叫二鍋頭,而是叫烈火酒啊!」
「此酒,不似人間。」虞景明說道:「美,好!天下第一美酒也!」
他從十三歲開始偷喝酒到現在也有十多個年頭了,但是還是第一回喝這樣的美酒。
「男子漢大丈夫,就應當共飲此杯!」虞景明不由露出幾分興奮之色來。
「我看,還是喝點葡萄酒吧。」張若虛笑了笑,說道:「正好今日教授葡萄酒的喝法。」
「這葡萄酒難道還需要月光杯來喝不成?」虞景明拿著二鍋頭,就要給張若虛倒上。
這個傢伙非要喝二鍋頭啊。
「非也,非也,我的這些葡萄酒比較特殊,喝的時候要醒酒,要將酒放入醒酒器裡面醒一會兒,然後再喝,那味道才美味。」張若虛趕忙將那一杯酒拿起了來,說道:「而且,我這個人喝不慣這些烈酒。」
「如此,真是可惜了。」虞景明嘆了一口氣。
好不容易有個表弟來陪自己喝酒。
過了今晚,可沒有機會隨意的喝這些美酒了。
「哦?那我倒是嘗一嘗你的這葡萄酒有何不一樣。」虞世南哈哈大笑起來,他還是第一次聽說葡萄酒還需要醒的。
要知道這個時代,西域的葡萄酒,那也運到了就喝。
根本就沒有任何的醒酒的說法。
張若虛喚來的僕從,將一個醒酒器拿了來。
然後,拿著開瓶器,打開了一瓶陳年葡萄酒。
慢悠悠的倒入了醒酒器之中。
過了幾分鐘的時間,張若虛拿起了一個高酒杯,輕輕地倒入了一些葡萄酒。
輕輕地搖曳著。
酒就好像琥珀一般,晶瑩剔透。
然後,張若虛輕輕地抿了一口。
「好酒。」張若虛微笑的說道。
當然,到底是不是好酒,他也喝不出來。
反正就是做做樣子。
「忠厚,此法,是哪地方的喝法?」虞世南忍不住的開口問道,葡萄酒他是喝過的,但是卻沒有見這樣喝的。
「這裡是極西之國的喝法,琉璃就是來自這些國家,就是這些國家製作來喝酒用的。」張若虛張開口,就忽悠,說道:「從西域而來的琉璃,多半是作為酒器的。」
「原來如此。」虞世南撫著鬍鬚,竟然就相信了。
「哦,那我也來試一試。」
「也給老夫來一杯。」
虞世南父子趕緊想嘗試一番。
「果然,別有一番滋味啊。」虞景明微微一笑,說道:「原來,這才是葡萄酒的正確喝法。」
「西域而來的葡萄酒,很多都是陳年老酒,有些酸澀,我還以為是發餿了呢,以往我是不喜歡喝的。」虞世南笑了笑,說道:「不過,有了這個辦法,酒就好喝的多了。」
「舅父所言極是,這酒是越酒越好喝啊。」張若虛微笑的說道,這個時候再來一個雪茄,就更加的有B格了。
渾羊歿物,葡萄酒。
完美。
「忠厚的,剛才你點火的那物件?」酒過三巡,虞景明面帶微笑的問道。
「哦,你說這啊?」張若虛拿出打火機,遞給了虞景明,說道:「你喜歡,就送給你了。」
「太貴重了,太貴重了。」虞景明雖然有些好奇,但是這物件打造的精細,他可不敢亂收啊。
「貴重啥?這不過就是個點火的物件。」張若虛滿不在乎的說道:「外殼是銅打造的,上面裝著小小的打火石,中間這心是棉絮,裡面浸了油,所以一點就著。」
「這東西,你要是想要,我隨隨便便給你弄個十個八個的。」
「……」
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