第41章 健脾益胃

  恆兒重重的點頭：「恆兒謝過了，四喜叔說，以後我想吃什麼他就做什麼給我吃。恆兒好開心。」

  畫兒微笑：「好了，去跟元子玩去吧！」

  元子把恆兒領走了。羅忠祥便過來跟畫兒匯報昨天晚上的生意：「大小姐，昨天晚上跟中午的生意差不多，就是晚上除了有人點套餐之外，還有人點抄手和餛飩。另外套餐的菜色可不可以多做幾種？不同的菜，價錢稍稍上下浮動一下。」

  「這個當然可以啊！昨天中午只是試驗一下，既然這種經營模式行得通，那就多分些菜色。」畫兒一口應諾了。看著這諾大的一個酒樓，她還有其它的想法，只是目前手裡沒錢又沒人，一時間實行不了。

  羅忠祥下面便下去安排中午的事宜，吳老先生又拿著帳冊過來：「大小姐，這是昨兒夜裡的帳，你核對一下。」

  畫兒點點頭，接過帳冊。不是她不信任吳老先生，而是她核對過，吳老先生會安心一些。

  一邊翻著帳冊，一邊拿著支筆在紙上算了算收支，再核對了銀錢：「吳老先生，剛好，一個銅板都不差。」

  吳老先生一聽到帳款是對的，便也放心了。只是看著那紙上的符號，有些好奇，大小姐不用算盤就這麼幾筆幾畫就算清楚了？

  繼祖看著畫兒得心應手的處理著食為天的事兒，滿眼的疑惑，這真是他記憶中那個小丫頭嗎？

  

  畫兒看著有些愣怔的繼祖，忙打了聲招呼：「大哥，你這安全的把我送到食為天了，我也不缺啥，你先回吧！」

  「不忙，我還得在鎮上買些紙墨和書，怕是要到中午才能回。」

  「哦，這樣啊！那你忙完了，中午到這兒來吃飯吧！」畫兒想了想，便邀了句。

  繼祖點頭：「好！」

  畫兒送走繼祖，便回到廚房準備給陸小公子做菜了，依舊是阿青打下手。阿青覺得大小姐小小年紀廚藝倒是十分了得，只是不知道她是從哪裡學的？

  「大小姐，我們需要準備些什麼？聽說那陸家小公子，吃什麼吐什麼？」阿青有些擔心。

  「幫我準備蘋果、南北杏、蜜棗、豬腱。特別是豬腱，一定要洗乾淨，切小塊，先用水氽一下，再撈起來。瓦罐里放水，等水開了，把氽好的豬腱放進去，大火煮開。」

  阿青便按照畫兒吩咐做，畫兒便在一旁把蘋果去核去心，切塊兒，把南杏仁、北杏仁對半切開，也放進瓦罐里。

  阿青頓時愣住了：「大小姐，這……這蘋果能跟肉一起煮嗎？」

  「這有什麼不能的，很多水果都可以入膳的。」畫兒說完輕輕一笑，「以後慢慢教你。這道湯有助健脾、益胃。對陸家小公子的病絕對有幫助。」

  阿青真心覺得有些接受不了，這齣來倒底會是個什麼味道？大火煮了十分鐘後，畫兒開始收火，用小火慢慢煮。大約半個時辰，那一股蘋果的甜香味和肉的香味混合著溢出來，格外吸引人。

  「好香啊！」阿青不禁讚嘆。

  畫兒看時間差不多了，便開始調味。調完盛了一小碗出來：「你先嘗嘗，味道怎麼樣？」

  !!

  （還有更新耶）