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第七十七節:恭敬

  (感謝親???w9xq的禮物!)

  

  鄧大廚一聽這個聲音,笑臉頓時僵住了,扭頭撇撇嘴:「老薛,你除了會做點甜膩膩的丸子之外,什麼時候會做野豬肉了?料理這個東西還是得看我的……今兒我就做一道野豬紅燒肉……」

  「你的野豬紅燒肉能比得上我的肉丸子?」薛大廚也翻了個白眼,伸手就將一個背簍提了過去,翻了翻裡面的豬肉,露出了喜色,「果然是上好的野豬肉,這個簍子裡的歸我了……」然後也不等別人說什麼,拎了就走。

  「你這人……」鄧大廚卻指著薛大廚的後背氣結,最後也拎過了一個背簍,「這個歸我了……」

  凝煙看著兩個人,有些傻眼,最後忍不住笑了起來,這一高一矮一胖一瘦的,還真是有趣。

  黃豆卻似乎見怪不怪:「你們的肉咱們酒樓就算是收下了。」能被兩個大廚認可了,那自然就收下了。

  「可是,還沒過秤呢……」大梅不由得有些糾結。

  凝煙卻一點都不擔心,這樣的酒樓口碑是最重要的,既然看好了他們的肉,那就不會在乎這點小錢。

  果然,沒多會,之前的那個劉掌柜就出來了,臉上是喜滋滋的神情:「丫頭啊,你們那個肉不錯,咱們就留下了,一共是一百一十三斤,我就按照市場上的最高價格一百文一斤來計算如何?」

  「掌柜的,我們也不懂價格的,但是,這麼大的酒樓,自然是不會虧了咱們的。」凝煙笑著點點頭,「就按照你說的來吧。」普通的豬肉也不過才三十文左右,野豬肉是三倍的價格還多,也差不多。

  劉掌柜點點頭,然後讓黃豆算帳給銀子,一共是十一兩三錢銀子。

  看著這麼多錢,富貴大喜幾個人都忍不住驚訝的張大了嘴巴。

  然後還有兩隻野雞一隻野兔,劉掌柜也都留下了,也就給凝煙他們湊了十二兩銀子,這個價格不算低。

  「劉掌柜,這些下水什麼的,咱們這裡收不?」凝煙指著另外一個背簍里的野豬下水。

  「丫頭啊,不瞞你說,咱們樓里不做這個,主要是沒有師傅能做的好吃,怎麼弄都有股子腥臭味。」劉掌柜有些為難的笑笑,「你也知道,咱們這裡來吃飯的都非富即貴,哪裡會點這樣的東西啊……」

  凝煙點點頭,這個時代的人並不是不吃豬下水,畢竟那也是肉啊,很多窮人家吃飽都成問題,哪裡還有錢賣肉?但是一年到頭也總不能一點葷腥不沾啊?所以,有些稍微有點銅板的人也會偶爾買點下水什麼回去打打牙祭,但是,上層階級卻就用的少了。饕餮樓面對的都是上層人士。

  「丫頭啊,以後如果有什麼好的野味只管送來好了,如果我不在,就找黃豆,他自會幫你們轉達。」劉掌柜笑的很是慈愛,「價格保准讓你滿意。」頓了一下,「如果你們不方便過來送,我讓人上門去取都可以的……」

  大喜幾個人聽了那是相當高興的,這說明以後只要他們能獵到獵物,那饕餮樓就都會收下的,真沒想到竟然還有這樣的好事。

  凝煙急忙道謝,但是卻總有種奇怪的感覺,雖然之前在前門的時候劉掌柜的態度就很好,但是現在卻總覺得比在前門的時候更多了一分的……恭敬,對,就是恭敬,可是,自己一小村姑,他怎麼可能恭敬呢?算了,肯定是自己想多了。<

  (還有更新耶)


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