第五十七節：魚丸

  「就是啊，再說了，我爹也不會做魚……」張二彪忍不住低下了頭，他爹不僅不會做魚，就是飯都不會做，尤其是被蛇咬傷了之後，更是脾氣暴躁，他都不敢回家了。

  「我們在你這裡吃飯，還省了家裡的口糧呢，你就別推辭了。」張大成也是眼睛亮亮的看著凝煙。

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  「那好吧。」凝煙看看三個孩子，除了張德瑞穿的還算體面之外，其餘的兩個人身上的衣服都是補丁一片，尤其是那張二彪，他爹三癩子就是個遊手好閒的，將婆娘給氣跑了之後，那個家也就基本的廢了，恐怕比她們這個柴房還窮呢，這天氣還沒大熱呢，張二彪就已經打了赤腳了，估計是連鞋子都沒得穿呢。

  幾個人一聽凝煙答應了，高興的差點蹦起來。

  那水桶里的魚有子撈的也有被魚叉扎出來的，基本都是草魚，還有幾條鯉魚和鰱魚，因為有十幾條呢，她一時也用不了，所以，就將那些用子撈起來的沒有傷口的放到了盆子裡養著，等一會放點靈泉水進去，應該可以活幾天的，另外那些被叉子傷了的就用來做魚丸魚湯。

  做魚丸其實並不難，將洗好的魚去皮取肉剁成魚蓉，然後加調料攪拌，只是這個攪拌比較講究，要朝著一個方向攪拌到起膠才行，在這個沒有攪拌器的時代，是個力氣活，好在幾個小子都有力氣，交代了注意事項之後，倒是都很賣力，很快就好了。

  等到鍋里的水滾開了，凝煙則用手抓了魚蓉朝著鍋里一捏一個，很快，鍋里就浮起一個個白胖胖的小丸子，光看著就讓人覺得有食慾。

  「我回來了……」就在此時，外面想起了凝雪的聲音。

  「三姐（小妹）……」狗蛋和凝香同時迎了出去。

  「廚房裡做什麼呢？」凝雪將東西交給大姐，不由得吸吸鼻子，「外面就聞到香味了……你們……」

  「凝雪姐。」張大成和張德瑞張二彪三個小子倒是很機靈，看見凝雪走進灶間，齊刷刷的喊人。

  「凝煙，他們……」凝雪一臉的不可思議。

  「今兒你有口福了。」凝煙看了一眼凝雪，「今兒一下午，他們幾個帶著狗蛋去河裡抓了好多魚，我正做魚丸呢……」

  「魚丸？」凝雪瞬間被魚丸給吸引住了，「你也會做？」是一臉的不可思議。

  凝煙卻是奇怪的看了一眼凝雪：「我會做魚丸很奇怪嗎？」

  「二姐，你以前可是沒給我們做過飯呢。」狗蛋忍不住小聲的嘀咕了一句，「但是給那個李如文……」

  剛說到這裡，卻被凝雪拍了一下，狗蛋急忙閉嘴不說話了。

  「我以前不是迷糊了嗎？現在好了，以後就做給你們吃。」凝煙也沒覺得不好意思，反正大家都知道她以前的德行，以後改了就好了，「說說這魚丸有什麼名堂。」就凝雪剛才那激動的樣子，恐怕這魚丸不簡單。

  「凝煙，你難道忘了？這個東西可是饕餮樓的八大招牌菜之一呢。」凝雪的眼裡放著光，「我今兒在饕餮樓的門口還聽著人們談論，說是要五錢銀子才買一碗呢，那一碗裡面也不過才六個魚丸而已……」

  「五錢銀子？」張大成第一個驚訝出聲，「那得買多少條魚啊？」<

  （還有更新耶）