第71章 鹹肉粽
第71章 鹹肉粽
李沖元回到了長安城。
不過,他卻是沒有在修真坊中自己的府邸,而是到了本家。
畢竟,第二天屬於端午佳節了,李沖元自然是需要回到本家的。
說到這端午佳節。
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其實唐初根本沒有端午一詞的。
過的只是五月五日。
原本端午是叫端五,端乃初之意,所以也叫五月五日。
端五節,原本只是民間的一種節日,並未納入朝廷體制之內。
到了唐憲宗李純之時,才正式把端五節命名為端午節,這才有了我們現代所過的端午佳節。
回到本家的李沖元,跟老夫人問了安之後,就被婉兒給拉著要幫她修好屬於她的小熊敲鼓來。
而此時的老夫人,臉上揚溢著笑容,看著李沖元說道:「元兒啊,你也別老是顧著婉兒了,她這事物,每天都吵得我頭疼。」
老夫人到不是真覺得婉兒推著小熊敲鼓吵著她了,而是想與李沖元說會話,這才如此說的。
「阿娘,婉兒好不容易不舞刀弄棒了,有了這東西以後越發的變得乖巧了些,我先幫她修好。」李沖元回過頭去笑了笑回應後,又是轉道婉兒叮囑道:「婉兒,阿娘說的話你可有聽到,你要玩也得遠著些,可真別把阿娘給吵著了。」
「四哥,我記住了,不過小熊敲鼓總是不響,你能不能幫我做一個一直響的小熊敲鼓啊,聲音還要很大的那種。」婉兒重重的點了點頭。
不過,她的要求到是讓李沖元愣了好半天。
如今這小熊敲鼓聲音已經不小了。
聲音還要很大的那種,這不得要做一個大鼓嗎?
李沖元一想到婉兒要聲響大的,一猜也知道這丫頭肯定是在這附近跟著別人比賽了。
要不然,為何要弄這般大聲的呢?
「那可不行,你要是把阿娘吵得頭疼了,我就讓大哥把你這東西給沒收了。」李沖元伸手點了點這丫頭的額頭。
婉兒一聽之下,也知道沒戲,只得噘著個嘴,瞧著自己四哥修著小熊敲鼓。
正當李沖元幫著婉兒修玩具之際,宮裡卻是來人了。
宮裡所來的人,並非什麼大事,而是給在長安的五品以上官員,以及各勛貴送上一些長命縷罷了。
當李沖元接到自己的長命縷,一臉的嫌棄。
每年,宮中都會在五月五日之前送上一些長命縷。
今年也不例外。
長命縷,五月五日,色續命絲,俗說得益人命。
這個習俗,從漢代一直延續至今。
宮中除了會送出一些長命縷之外,還會給一些大臣,或者一些長輩送上一些夏衣。
而老夫人正好就收到了宮中所送出的夏衣。
每年都如此。
李沖元把長命縷遞給婉兒,嘴裡念叨著,「宮裡也太過小氣了,這都過端五了,還送這些沒用的玩意,也不想著給各家送上一些粽子。」
老夫人聞聲後笑罵道:「元兒,粽子你還沒吃夠啊,這又不是什麼好東西。」
李沖元一聽,腦子一轉,笑著回了一句,「阿娘,府上今年包粽子了嗎?不會還是甜的吧?」
粽子,從一開始有之時,就是甜口味的。
而這唐時期也秉承著以往,全都是甜口味的,根本就沒有咸口的。
老夫人奇道:「府上有包,元兒你不是一直都喜歡吃甜的嗎?」
「嘿嘿,阿娘,一會我讓你嘗一嘗別的味道的粽子。」李沖元把修好的小熊敲鼓遞給婉兒,起了身拍了拍身上的灰塵,直接往著後廚而去。
婉兒有些好奇自己四哥,拖著她的小熊敲鼓也是奔向後廚。
老夫人見李沖元以及婉兒如此的模樣,佯裝怒道:「婉兒與元兒真是一個模子裡刻出來的,只要一想到吃的就急的不行。」
侍候著老夫人的小奴卻是笑著說道:「嘻嘻,老夫人,小郎君和小娘子這叫真性情,要是小郎君和小娘子像別家的一樣,老夫人估計該頭疼了。」
老夫人一聽之下,輕輕的點了點頭。
小奴的話說的也對。
如李沖元與婉兒像別家的一樣,估計真夠她頭疼了。
而此時,奔至後廚的李沖元,二話不說,就向著後廚的那些廚工們吩咐了起來。
李沖元前世屬於南方人,所以對於甜粽雖能吃得下,但依然偏愛於咸口味的粽子。
而此時,李沖元卻是在教著後廚的人開始製作鹹肉粽。
唐時期的粽子,一般都是用粳米粟米來做。
在南方叫粳米,在北方叫江米。
而李沖元卻是要求用糯米來做。
好在府上有糯米,要不然李沖元又得要費不少的工夫了。
雖說有糯米,可依然使得李沖元費了好大的工夫,這才把糯米鹹肉粽給包好,且上了鍋開始煮了。
而此時,太陽已是落了山。
一直到了天黑之際,李沖元這才端著鹹肉粽從後廚出來。
至於婉兒,打瞧著自己四哥做這些她並不感興趣之事後,就拖著她的小熊敲鼓跑出去玩去了。
「阿娘,三位兄長,嘗一嘗,這可是我特意做的粽子,看看合不合大家的口味?」李沖元端著做好的鹹肉粽來到廳堂。
老夫人瞧著李沖元端上來的粽子,與往常的也一般無二,出聲訓道:「元兒,你這忙了一下午就為了做這些粽子?以後你可別再往著後廚鑽去了。」
「阿娘,你先嘗一嘗吧。」李沖元笑了笑,拿著一個剝好,遞給老夫人。
而此時的婉兒,早已是按耐不住,自行剝了一個往著嘴裡塞去。
「哇!!!四哥,有肉,有肉,是鹹的,好吃,真好吃。」婉兒一口咬下之後,一塊肉頓時顯露了出來,隨之大呼著好吃。
李沖寂三兄弟瞧著婉兒都說好吃,那必然是好吃的。
隨即也不客氣,從小籮中各拿起一個剝了開吃。
反觀此時的老夫人,見婉兒手中的鹹肉粽後,這才明白李沖元為何要鑽進後廚特製這粽子了。
這是她從未見過的形式,也是她從未嘗過的味道。
一入口中後,帶著一股粘性,但這味道卻是剛剛好,肉香味直沁心田,讓老夫人陷於其中,無法自拔。
這是她有生以來,吃過最好吃的粽子了。
別說老夫人如此的神情,就連李沖寂三兄弟也與著老夫人一般,沉浸在鹹肉粽的美味當中,猶如暢遊在芳香四溢美妙的世界一般。
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