第48章 啫啫雞

  第48章 啫啫雞

  現在他們已經齊齊在流口水了，尤其是管大哥家的大毛最精，帶著一群弟弟妹妹纏著榮大娘說：「奶~奶~六嬸說的好吃，要做。」

  管池北站著，也淡道：「做！費大大的料，調料不夠我去打獵。」

  榮大娘：「……」

  葉漉漉：「……」這什麼現代口吻。

  榮大娘沒轍，只好去做了。

  醃好雞肉以後，準備蔥、姜、蒜、大料等配料，跟著大鍋猛火燒熱，下油，先爆香蔥、姜、蒜，整個鍋里就已經香起來了。

  下入最新鮮的雞肉炒，抄到雞肉表面變成金黃色，山雞還挺肥，雞油滋滋作響，肉炒得微微焦，一股劇烈的焦香肉味這時已經霸道地竄了出來，整個管家廚房都是香味不說，誘人的香味又又又傳出了村里。

  一眾蘿蔔頭們口水橫流，臉色急切，半大的三毛在灶邊著急地說：「一道炒雞肉已經做好了！奶~奶！可以吃飯了！」

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  要是葉漉漉在場聽到這話，一定當場噴出來，你們管家人是不是都刷B站，說，是不是？！

  榮大娘哭笑不得，攆了孩子們一把，「去，出屋外去，別在這兒搗亂。」

  一群小孩子被趕了出去，就湧進了葉漉漉屋裡看弟弟們。葉漉漉那兒正好有管池北幾天前買的糕點，最近天氣漸冷，也放不壞，正好拿出來給孩子們分著吃了。

  「哇！」一聲，一屋子的孩子們在高興地吃著糕點。

  其實啫啫雞確實已經快好了，沒費什麼事兒。

  雞肉炒至金黃色，將雞油炒了出來以後，雞肉緊實，連雞屁兒都緊緊地收縮了起來，貼在肉上，看著就異常誘人。又放入爆香過的蔥姜蒜，爾後淋上一圈的酒。「滋啦——」一聲，整個鍋里都泛起了一層白氣，隨之而來，是濃濃的濃濃的竄到人鼻子去仿佛要把鼻子勾下來的劇烈猛香。

  再稍微調了一下味兒，醬油與白糖看著合適的放，蓋上蓋子，燜到收了汁兒，出鍋時放下鮮翠欲滴的幾根蔥段，就完成了。

  整個管家的院子裡都是霸道地香氣……

  全管家人都饞得流口水就算了，管家外，大半個村子的人也不停地咽口水，人都好像飄去了管家。

  「哎喲……不得了，管家真是到底啥時候開始的，燒菜那麼的香，香死個人了真的，他們家每天開飯我都被香得坐不下去……」

  「當然香了，管家六子會打獵了你忘了？天天做肉能不香？」

  「羨慕死個人了，管家的男人們最近出門都壯了很多，我都看見了……」

  而其中，田嬸子牽著她的兒子鐵娃從村頭回來，正好經過管家，又聞到了那股竄進人心裡的香味。

  田嬸子的臉頓時就陰了，而她的兒子鐵娃，口水卻是一下子就流下來了，止都止不住，一條瀑布似的流得滿前襟都是。

  「娘，好香！好香！是肉，我要吃！」

  鐵娃一個半大的孩子根本不懂事，而且還被田嬸子教得有點虎，田嬸子是什麼人，她的兒子被教成什麼樣，鐵娃當即就甩開了田嬸子的手，叫都叫不住，衝上去就要闖進管家的院門，去找吃的。

  (本章完)

  （還有更新耶）