第140章 請大家吃粉

  第140章 請大家吃粉

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  隨著第一批紅薯粉絲被切出來,晾曬在竹竿上,所有人都仿佛看到了希望。

  如今太陽大,這紅薯粉絲曬個三天,就十分乾燥了。

  若是這紅薯粉絲真的好賣,想必以後生意也會很好,以後這十里八鄉的紅薯,也就成了金疙瘩了。

  眾人目光火熱,沈清瑜卻聽到了來自里正叔的反饋。

  「清瑜啊,有人來問我,說是那紅薯非要洗那麼乾淨幹什麼?如果不乾淨也吃不死人,能怎的?我和他們說也說不通……」

  原來,有的紅薯上面有坑坑窪窪,想用手洗乾淨就特別難。

  這種情況下,如果要用小刀子什麼的去挖,很耽誤時間。

  他們想省事,奈何沈大松直接接管了檢查紅薯的乾淨這件事,有一點不乾淨就會打回去叫他們重新洗。

  也省得肖桃花礙於人情和面子,不好意思得罪人。

  反正他如今無牽無掛、無兒無女,也不怕得罪誰。

  里正叔聽著有些人的抱怨,說是沈大松管得太死,一丁點泥都不讓有,他們想不通。

  沈清瑜略一思忖,明白過來。

  鄉下人家,對於「標準」、「食品的衛生」並不是特別看重,反正也吃不死人,將就些不就得了?

  因此對於紅薯必須洗乾淨這件事情,他們有些理解不了,會抱怨也正常。

  沈清瑜想了想,直接告訴里正叔:「你通知下去,明日不收紅薯,你這樣……」

  里正叔一聽,雖然詫異,可也答應下來。

  若是這思想不統一,難免以後跟鄉親們起衝突。

  於是翌日一早,沈清瑜就去了紅薯粉作坊。

  作坊外已經排了很長的隊伍,都是來送紅薯的。

  她仔細檢查了一下,雖然大家都認真洗過,可難免有些溝壑的地方有泥,他們並沒有用小刀挖乾淨。

  看到沈清瑜過來,眾人頓時喧鬧了起來。

  「清瑜?今日怎麼還不開始收紅薯粉絲啊?大家都等好久了。」

  沈清瑜笑眯眯:「今日大家來得都很早,我瞧著有些還是從別的村趕過來的,一定還沒吃早飯吧?」

  眾人一愣,紛紛點頭:「可不是麼?趕早過來不那麼熱,正好弄完了也好回家再挖一挑紅薯送過來。」

  沈清瑜笑眯眯地點頭:「那正好,昨日有人送來的紅薯裡面有泥,沒檢查出來,已經做成了紅薯粉了,也不能浪費,我今日請大家一人嘗半碗酸辣紅薯粉絲。」


  沈清瑜一招手,紅薯粉工坊的眾人紛紛端了個鄉下做席面時端的大木盤。

  盤子裡是整整齊齊一碗一碗的酸辣紅薯粉絲。

  紅油澆在紅薯粉絲上,瞧著就叫人覺得有胃口。

  「來吧,一人一碗,大家嘗嘗看。」

  有人趕忙端起一碗來,嘗了一口。

  這酸辣汁調得十分到位,他們剛吃到嘴裡時,就想讚嘆一下,可下一秒,他們都紛紛變了臉色。

  那紅薯粉裡面有沙子,一不留神,就硌牙了。

  有人咬得用力,差點整出痛苦面具。

  「哎喲!你這紅薯粉絲裡面有沙子!」

  「就是,我的牙都硌著了!」

  沈清瑜繼續笑眯眯:「對,這就是你們昨日送過來的紅薯做出來的粉絲。各位吃著這粉,覺得一碗粉能賣三十文錢嗎?」

  有人嘴快,直接就嗤笑了一聲:「就這一口粉,還是有沙子的,能賣三十文?三文我都不要!」沈清瑜看向說話的那邊,點頭笑道:「可這紅薯粉,在府城和京城的歸雲樓,是準備賣一份一兩銀子的!算下來,這一口就是三十文!」

  「嘶……」有人倒吸一口涼氣!

  「怎的這麼貴?」有人質疑。

  「這得什麼人才捨得吃這樣貴的菜?」

  眾人頓時都震驚地一輪起來。

  沈清瑜的笑收了起來:「如果這紅薯粉都是這樣的質量,還賣這麼貴,誰還要買?」

  「誰買誰是傻子!」

  「就算買了,他吃到嘴裡時不時吃一口沙子,他還會買第二次嗎?」

  「若是沒人買,這十里八鄉的紅薯,我還收回來做什麼?還給大家十文錢一斤的高價?我就是做再多,也賣不出去!」

  「如果我做出來要虧本,那我不如不做!」

  「到時候這買賣黃了,你們的紅薯,就只能自己留著自己吃或者餵豬。還十文錢一斤?」

  「大家可以去鎮上問一問,新鮮的紅薯,能賣五文錢一斤就不錯了!還沒多少人要!」

  「你們想這樣嗎?」

  眾人都安靜下來,面面相覷。

  怪不得沈清瑜再三要求大家都要洗乾淨,原來不洗乾淨的後果竟是這樣嚴重!

  肖桃花卻滿面愧疚地低下了頭。

  她昨日剛開始收紅薯時,心裡也覺得不用太較真,看著大差不差就行了,對於縫隙里的泥沙,她就放了過去。


  還是後來沈大松檢查時,格外嚴格,不少人的紅薯都被退回去重新洗。

  後面的紅薯才算是洗乾淨了。

  沈清瑜索性就將最開始磨出來的那六十斤紅薯粉加了「料」,直接做成了酸辣粉絲給大家嘗嘗味道。

  這下好了,所有人都理解了清理泥沙的重要性。

  見大家都嘗過了加料的酸辣紅薯粉,自己也說明了緣由,沈清瑜這才看向排隊的眾人。

  「大家自己檢查一下,沒有洗乾淨的,大家可以去門口的泉水溪邊再洗一遍。以後大家還是洗乾淨了再送過來。」

  眾人看看自己的紅薯,倒是有一大半需要重新洗。

  也有小半認真洗乾淨的,直接就送到了面前來,叫沈大松和肖桃花檢查。

  肖桃花這次檢查得格外仔細,很快就聽到了銅錢響,有人順利過秤,拿到了一串錢,高高興興地準備回家。

  沈大懶的紅薯送過來的時候,肖桃花蹲下身子一檢查,就欲言又止。

  肖桃花下意識就看向沈大松,眼裡滿是求救。

  沈大松剛要插手,被沈清瑜一把拽住,用眼神示意他別過去。

  沈大松被拽住,只好不說話,肖桃花的期盼落空,再看向沈清瑜的眼神時,也下意識帶了懇求。

  沈清瑜沒說話,沒什麼表情地看著肖桃花。

  若這次肖桃花還要心軟,她的紅薯粉工坊以後就不打算用她了。

  性格太過懦弱的人,擔不起事,只能回家做飯、看孩子。

  沈大懶卻一臉不耐煩:「你快點的啊!這麼慢幹什麼?都洗乾淨了的……」

  沈清瑜看了看那紅薯,比昨天是洗乾淨了一些,可也遠遠沒達到坑窪處的泥沙都洗乾淨了的程度。

  沈大懶沒有挖掉那坑窪里的泥漿,直接就給送過來了。

  (本章完)

  (還有更新耶)


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