第214章 新菜
第214章 新菜
沈大人一頭霧水,顯然不明白小姑娘的意圖,但還是老老實實的跟在小姑娘身後直奔廚房。
到了廚房,姜雲錦也不膽怯,直接指揮起眼前大廚,按照她的意思開始做菜。
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起初大廚還是有幾分微詞的,可瞧見小姑娘身後跟著的兩人時,抱怨的話悉數咽了回去。
姜雲錦指導,大廚親自動手。
不消片刻功夫,兩道家常小菜出鍋了。
沈大人和蕭遠山聞到味道的那一刻,已經讓人端了一碗米飯過來。
兩人也窩也來不及挪動,便直接在廚房內吃了起來。
很快,兩人心滿意足吃完了。
「這東西竟然這般好吃!若是能讓老百姓都能嘗上,那天下豈不是少了很多餓肚子的人?」
蕭遠山想到的只有天下萬民。
姜雲錦一聽這話,目光又落在了坐在一旁的蕭遠山身上,對方同樣是一臉為難。
重要的事情交代清楚,眼下便想起了正事。
姜雲錦衝著沈大人規規矩矩行了一禮,便轉身離開了,絲毫沒有看見身後沈大人的一臉難受。
此刻姜雲錦像是剛回過神般,臉上帶著幾分茫然,片刻才綻放出一抹淺笑,不在意道:「沒事,如若抓不到也沒事,反正我如今安然無事,今日叨擾沈大人了,大人告退!」
姜雲錦見狀連忙詢問了幾個重要的事情,聽見對方的回答後,臉上的笑意加深了。
姜雲錦便將如何製作的法子說給了二人聽,如何操作,便是兩人的事情了。
沈大人一聽這話,臉上原本還掛著淺笑,瞬間收斂了下來。
等人看不見後,沈大人才嘆息一聲。
良久…
「此事較為棘手…」
他有些不好意思說出口。
她剛才問沈大人兩人,這裡有沒有豆腐亦或者豆汁。
以前老百姓吃大豆,都是用來煮著吃,沒什麼味道,還不好吃。
沈大人也是從未聽聞此物。
蕭遠山丟下了一句保證話,便慌忙離開了。
她問的是背後指使人。
蕭遠山才輕咳一聲開了口。
公平?哪有那麼簡單。
「對了沈大人,不知賊人可是抓到了?」
同時,因為姜雲錦生的豆芽,意外解決了往年最令人頭疼的大豆。
「朕跟你保證,此事必然會公平處理!」
今日也是她第一次這般周全的衝著沈大人行禮。
以往,都是沈大人授意不必拘禮。
今日,她真的感覺到有些受傷,可轉念一想,倒也是合情合理。
再怎麼說,君臣最近,君家的人也是想護便護了,不管對方有沒有錯在先。
想到這裡,姜雲錦只覺得心情鬱悶,有些不高興,但這種不高興從何而來,她自己也說不清。
最後,她才將這種不舒服的感覺統稱為嫉妒了。
離開刑獄司時,姜雲錦的心情已經收拾好了。
她剛出大門,抬眼就瞧見停靠在路邊的姜老大。
她歡歡喜喜下了台階,飛撲到姜老大懷中。
「爹爹!」小姑娘興奮喊道。
「來了!開上車,爹爹有話跟你說!」姜老大說著,將小姑娘托上了馬車,還不等小姑娘坐穩,便將高興事說了出來。
「閨女,我今天專門找了幾個人去那間酒樓品嘗,甚至還佯裝吃不了打包帶了回來,同我們家的口味簡直沒法比!你快嘗嘗看!」
姜老大說著,就從懷中掏出一個油紙包。
他害怕串涼了,故意放在懷中給小姑娘暖著。
姜雲錦看見這一幕,心中的鬱悶徹底一掃而空。
於她來說,糾結那些簡直就是沒用,純粹浪費自己的時間。
在古代,可不是一個講究人人平等的地方,她更沒資格。
想通一切後,她開始嘗嘗別人家的肉串如何。
先不說大小,單說味道,連她家的萬分之一都沒有,只有鹽巴的味道,更別說辣椒和孜然了,全都沒有。
又嘗了嘗其他,越發對自家的生意有信心。
「爹爹你快嘗嘗!」
姜雲錦將油紙包往姜老大面前一推,對方也毫不客氣的捏了一塊肉品嘗了起來。
若是以前的日子,吃這種乾巴巴的烤肉,對他們來說也是一種葷腥。
可現在不一樣了,口味已經漸漸被養刁的姜老大,瞬時間眉頭緊皺,眼底一片嫌惡。
似是沒想到,這種東西真的是給人吃的。
父女倆意見一致。
不過,當他們了解到對手的實力後,並沒有選擇將鋪子開張,反而是在琢磨其他營生。
這幾日天氣一日比一日熱,熱得人心浮氣躁的,其中當屬姜雲錦便是。
她想起了涼皮。
涼皮是她早就想要復刻的美食,甚至還可以復刻一下卷麵皮。
若非不是為了涼皮,她當真不會想出生豆芽的法子。
再者,既然豆芽生出來了,就得賣出去。
這東西擱久了也不好,會壞掉的。
想到這裡,姜雲錦便說出了自己的新主意。
姜老大雖未曾聽說過這東西,但一聽就知道,絕對差不了!
父女倆一拍即合,即刻趕車回了家中。
剛回到家中,姜家人便圍了上來,七嘴八舌打聽著今日情況,只不過還沒有得知到消息,就被姜老大都趕走了,獨獨留下幾個婦人。
姜大嫂見狀,便知小閨女又有新點子了。
「娘親,你去揉一塊大麵團,二嬸等會麵團揉好後,你負責洗面!」
「洗面?」姜二嫂震驚道。
到底是她孤落寡聞了,竟然不知道何為洗面。
姜雲錦簡單講了一番,最後將洗面剩下的麵團交給三嬸來蒸。
一切準備好後,姜大嫂便捲起袖子就去和面了。
姜雲錦也不閒著,將黃瓜和綠豆芽拿了一點出來,甚至又拿了一道小青菜。
青菜可以生吃。
姜雲錦將配菜準備好後,便去尋找做涼皮用的小盤子。
一番搜尋下來,只好用了一個鐵質的小盤子,幸好小盤子表面光滑,不擔心涼皮會破相。
等她準備好這些東西後,姜二嫂便開始了洗面工作。
到底是第一次洗面,姜二嫂還是有些不熟悉,特意將小姑娘叫到自己跟前,開始一步一步淘洗起來。
足足洗了三盆水,才將剩餘的麵團放入一個碗中,由林採薇上鍋蒸。
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