第176章 新鮮吃食
第176章 新鮮吃食
姜雲錦來刑獄司已是輕車熟路，尤其是沈大人的書房。
一進書房正好看見蕭遠山也在，連忙衝著對方打了個招呼。
簡單寒暄過後，姜雲錦說出自己來的目的。
她為的是大獄裡的林家人。
沈大人聽見小姑娘的來意，並沒有覺得半分意外，反倒是在意料之中。
「那一群人都還在大牢里關著，以他們索要錢數，最多只能關幾天！」
沈大人說這話的時候帶著幾分無奈。
關幾天？
那也是夠了。
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「多謝沈大人！給個教訓就行！」
姜雲錦的目的很簡單，給對方一點教訓，起碼讓他們能知道姜家可不是什麼人都能算計的。
了解到林家人的情況後，姜雲錦並沒有在刑獄司多呆，快速出門後正好看見姜老大還站在原地等著她。
等兩人走出去後，姜雲錦便將沈大人說的話轉達給了姜老大。
姜老大聽聞，臉上並沒有太大的波瀾，對方能在牢中出來，也是意料之中的事情。
如此一來，也算是給他們多爭取了幾天時間。
縱使他們出來尋到門上鬧事，姜雲錦都不害怕半分。
父女倆說話間，很快回到了鋪子裡。
一進家門，姜家人圍了上來，姜老大將買好羊一事說了一聲，連帶著林家人的情況也說給了家裡人聽。
姜家人聽聞此事，臉上都沒有什麼表情，可心中卻對林家人百般防備。
給家裡人提醒一聲後，便各自忙了起來。
姜雲錦也開始著手準備醬料的事情。
她打算做出獨一無二的風味。
為此，她一個下午都泡在小廚房內，直到孫婆婆進來，姜雲錦才一副如夢初醒般的模樣。
出了小廚房，家裡人瞬間圍了上來。
他們都知道小姑娘在忙碌，但到底忙碌些什麼，姜家人也都不知道。
就連小姑娘出來後，也都是神神秘秘。
小姑娘不說，他們自然是會尊重小姑娘的。
同樣消失一下午的人還有姜老大。
天色漸晚，姜老大才帶著一車神秘東西入了後院。
馬車還未卸下來，便連忙喊著小姑娘去後院門口瞧上一瞧。
姜雲錦見爹爹那般開心，一言不發的跟在後面，想要一探究竟。
等父女倆到了後院門口時，馬車旁還站著一個掌燈的下人。
姜老大從對方手中接過燭火，將車簾撩開，露出裡面的鐵件。
姜雲錦只探頭瞧了一眼，瞬間開心地扭頭看向站在身後的姜老大。
「爹爹！你去拿燒烤架了！快來人！將東西都卸下來！」
從馬車上下來的姜雲錦，扭頭跑進家門，衝著院子裡吆喝了一聲，瞬間走出五六個下人。
他們集體將馬車上的東西搬下來，又將隨行的一個竹籃子從馬車上拿下來。
東西一擺在院子裡，姜雲錦便迫不及待喊著全家人都來瞧一瞧。
燒烤架做好了，遠比她想像的還要精緻很多。
唯一覺得可惜的就是架子小了些。
若是按照她的想法，必然還要再多做三個這般大小的燒烤架。
姜雲錦想到什麼就說什麼，將自己的想法對爹爹說了出來。
姜老大一聽，一口應承下來。有了鐵架子，醬料也做好了，對於招待人的日子也差不多可以提上日程了。
招待人用燒烤，飲品選擇冰鎮酸梅汁，至於女子的話…
她打算自己動手做奶茶。
家中也有買的木薯粉，有菠菜，南瓜和甜菜頭，這些做芋圓，剩下的用紅糖搓成小球球，可以做成珍珠。
家中還有剩餘的紅茶，她可以藉此機會嘗試一下。
很快，她將自己的想法說給了娘親聽。
姜大嫂一聽，立即贊同小姑娘的主意。
只不過眼下時候不早，只等第二天再來嘗試一下。
吃過晚飯後，姜家人各自休息了去了。
因林家來搗亂，讓姜家人不得已暫時住在城裡，幸好這裡是能住開的。
翌日。
姜雲錦一大早起了床，家裡的下人一早就去鄉下擇菜了。
這一次，姜雲錦並未選擇跟著去。
這兩次擇菜，姜雲錦也都是在教導小廝。
吃過早飯，姜雲錦便帶著娘親和兩個嬸嬸，直奔小廚房而去。
先將準備好的東西找出來，再拿出幾張紗布，先將青菜切碎，放進乾淨的容器中。
這裡沒有榨汁機，採用的方法也是較為古樸的一種，是用小棒子將青菜碾碎，直到碾出綠汁。
在這期間，姜雲錦還讓二嬸拿來一個乾淨的木盆，將裡面放入一些木薯粉。
待木薯粉放得差不多後，再將放入紗布的青菜擠出綠汁，將汁水全都放入木盆里，加入一小部分清水跟木薯粉攪拌一起。
直到揉出一個光滑的麵團後，才蓋上木蓋，讓木薯粉暫時醒發。
其他幾樣，也都跟青菜一樣，先碾碎，將汁水放入木薯粉里。
再將揉好的麵團放在一旁醒發。
等幾個麵團都揉好後，姜大嫂才拿起剛才第一個揉的麵團，是一個綠色的麵團。
麵團按照姜雲錦的指示，先搓成一個細長的長條，再按照大小相等的距離，切成半個手指高的小長度。
隨著綠色麵團的完成，緊接著就要做紅色麵團。
紅色麵團是甜菜花做的，黃色的是南瓜粉。
最後的紅糖是用來做珍珠的，所以不能用前幾個法子來做。
而是直接採用揪揪的法子來做的。
在面上揪出一個小揪揪，用手心將小揪揪搓成一個個小球球。
待都做好後，姜雲錦將這些東西分開來放。
煮的時候，將芋圓跟珍珠分開煮。
這兩樣需要煮的時間長些。
等幾人剛忙活好好後，小廚房的灶台已經被姜雲錦給點燃了，等鍋開後，依次將東西下了鍋。
鍋邊不能離人，需要時不時攪拌一下，生怕那些東西糊了鍋底。
直到忙碌了兩刻鐘後，灶台的火被抽離了出來。
將兩樣都撈出過了一遍涼水，才開始弄奶茶。
將鍋洗乾淨後，先將鍋燒乾沒有水分，再將茶葉倒進去，隨後加上一點白糖，炒出糖色後倒入開水。
等水開後，倒入同比例的牛奶，煮開後再將茶葉撈出。
等一切做好後，一股濃郁的奶香味飄出院子，引得家中行走的下人紛紛伸直脖子汲取空氣中這股香甜。
（還有更新耶）