第52章 謀生
第52章 謀生
吃的？
姜雲錦這一句話，讓姜家人陷入了苦思之中，片刻過後，頗為遺憾的搖了搖頭。
什麼吃的能入達官貴人的眼中？
也不是他們氣餒，只是他們覺得，鄉下人的吃食，能有幾個喜歡的。
到還是姜老大有些先見之明，蹲下身子，與閨女視線對上，柔聲問道：「那不如小雲錦說說，是何等吃的？」
他覺得小姑娘能有這個想法，肯定是想到了什麼。
果不其然。
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「當然是做臘腸！」
姜雲錦想出的這個法子，自然是後世她經常在冬季吃到的美食之一。
她根據原主的記憶發現，這裡也有臘腸，只不過跟她吃過的相比，還是存在一些差異的。
這裡的臘腸，就是簡單用鹽醃製一下，然後將其曬乾。
她說的是將醃製好的肉，灌入肉衣里去，晾制兩天，就可以下鍋蒸了。
不論是配米飯，還是配麵食，都好吃的很！尤其是剛出鍋的最好吃。
蒸熟後放涼，可以儲存好些天。
姜雲錦簡單講了講自己後世所吃過的香腸，她不會，但她懂得吃，懂得怎麼做。
姜家人一聽，只覺得這個食物稀奇的很，他們也沒見過還有這種肉做成的臘腸。
臘腸還叫做香腸，可以做成不同口味的。
眼下他們手裡能做的，也只有原味了。
姜家人一聽這個買賣，無一不心動起來。
其中當屬姜二嫂最為積極。
「那明日我們就將需要的東西買來，先做一點試試！」
她急切地出著主意，想為姜家盡一點綿薄之力。
她身無長處，唯一能有的，就是一身力氣了。
姜二嫂這般積極，倒讓姜老太太十分滿意。
她贊同的點了點頭，並未多問小雲錦是怎麼想得這法子。
隨後，姜老太太便將這事交給姜老大他們辦。
從正屋裡出來，姜雲錦已經被爹爹和叔叔們抱走了。
一行六人來到了庭院內。
姜老五拿著筆等著寫需要的東西。
首先就是包裹肉的腸衣，可以用豬羊牛的腸衣製作，最終選擇的是常見的豬。
連帶著怎麼處理腸衣，她都說了出來。
至於醃製需要的香料，也一併交代了出來。
現在最難的一個問題，是如何將肉灌入腸衣里。
她曾見過那種工具，可以手動，十分適合如今的古代。
但要是做出來，最好是手藝極好的木匠。
姜老大得知閨女的顧慮後，立即保證這都是小事。
姜雲錦連忙從地上畫出一個雛形，如何用也都在地上標明清楚了。
姜老五見狀，片刻低頭畫了起來，直到一張圖紙放在姜雲錦面前。
她激動地點點頭。
「五叔，就是你畫的這種！」
姜老大順勢看過來，只一眼就明白該如何製作了。
「好，明日再去採買，今日時候尚早，我們就不如去山上砍顆樹回來吧！」
姜老大要去山上砍樹，帶著老二老三兩人從後門出去，直奔後山去。
姜雲錦並沒有跟著去，反而是回到自己小房間內，將小狼崽子給放了出來。
彼時的小狼崽子，體型又大了不少。
她剛牽著小狼崽子出房門，就被幾個哥哥瞧見了。四個小傢伙瞬間圍了過來。
你一言，我一語，紛紛誇起姜雲錦。
說是她養東西是一把好手，不僅冬日裡能養出青菜，還能將狼崽子養的肥嘟嘟的。
小狼崽子也識得姜家人的氣息，對於幾個小傢伙過來摸它，小傢伙不僅不反抗，甚至還主動送頭過去求摸摸。
一陣嬉鬧過後，姜雲錦才想起，前院並沒有適合小崽子住的地方。
一聲令下。
她帶著四個哥哥，跑到前院給小狼崽子搭窩去了。
幾個小傢伙都沒有搭窩的經驗，還是姜雲錦架起一個三腳架，四周用破舊的衣服蓋住，勉強可以擋住涼風。
最後，再用一個破舊的棉被鋪在下面，好讓小狼崽子有個暖和的地方睡覺。
一直忙碌了半天。
五個小傢伙十分滿意地欣賞自己的傑作。
就在幾人想要轉身，去屋內喊大人一起來看看這個傑作時。
忽地不遠處傳來砰的一聲。
一根粗壯的大樹被姜老大扛進院子裡，隨著木頭落地，發出一道刺耳的聲響。
隨著聲響的傳出，緊接著又一道小聲音傳來。
五個小傢伙齊齊回頭望去。
只見自己忙碌了好一會才搭成的狗窩，就這麼毀了…
姜雲錦眨了眨乾澀的眼眸，有點想哭，但又哭不出來的感覺。
還不等她醞釀好悲傷的情緒，身邊就有一人率先發出尖銳的哭聲：「哇！」
傷心到痛哭的是四哥姜祁白。
姜祁白是姜二嫂最小的兒子，向來憨厚好動，鮮少有這般難過的時候。
姜二嫂聽見哭聲走了過來，還不等她開口詢問，就瞧見小兒子一下子撲進她的懷中。
小傢伙一抽一抽的，順帶還指著身後不遠處已經塌窩的地方。
根據小傢伙所說，姜二嫂看了半天，才看出這竟然是一處狗窩。
得知到事情原味後，姜二嫂整個人哭笑不得。
連帶著姜大嫂也是一副不知該如何說的樣子。
最終，姜二嫂還是將人哄好了，並說等叔伯們忙完，就會給做個小狗窩。
得到許諾的小傢伙，也慢慢沉靜了下來。
吃過晚飯，姜老二得知小兒子的壯舉後，更是感到哭笑不得。
連忙帶著小傢伙們，就去給小狼崽子修窩去了。
姜雲錦並沒有跟著過去，她一顆心都在爹爹身上。
她注意到爹爹吃過飯又去忙碌了，便將端著裝有靈泉水的清水來到姜老大跟前。
「爹爹渴了吧，快喝點水！」
姜雲錦說著，就將手裡的碗伸過去。
此刻，姜老大正將樹皮扒下來，這會正好感到口渴，將閨女遞來的碗接了過來。
一飲而下，十分甘甜。
「這城裡的水就是甘甜，竟比從前的山泉還要好喝！」
姜老大再次感嘆這甜滋滋的井水。
殊不知，這裡面是姜雲錦空間裡的靈泉水。
喝過水後，姜老大繼續在忙碌。
而姜雲錦則是蹲在一旁，時不時將扒下來的樹皮撿到一旁，打算曬乾後，用來當柴火燒。
這邊父女倆正在忙活著，身後的大門冷不丁的被人從外敲響。
「姜家的！村長有事找你們！」
(本章完)
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