第226章
第226章
都二百二十四章
絕對是歪心思!
這麼厲害,有本事來打一架啊!
手底下見真招!看看到底鹿死誰手!
憑什麼她人都沒見到,就平白無故矮了他們半截!
她不服!
這事她雖然沒說,但一直耿耿於懷,這該死的江修白居然還敢貼臉開大,他還以為自己很得瑟,很幽默呢!
仿佛在嘴炮上贏了她好像很了不起似的!
哼!
不長記性!
然後江修白沒兩下就被剛剛逗他玩現在暴怒的江筱米抓住了,拖著他就出了廚房。
江筱米惦記著吃的,把人拖出去之前還交代了一下胖大廚,講真,也不知道是不是氣的,突然覺得——炸雞都不想了。
果然,心情極其影響食慾!
胖大廚就跟根柱子似的,被兩個小主子轉來轉去,鬧來鬧去,他也只是笑呵呵地看著,除了對著雞翅雞腿雞翅根扎扎扎,其他多餘的動作是一個都沒有,也沒有說幫著他家大小姐抓一下白少爺———江修白連江筱米一個人都快應付不來了,要是多一個胖大廚,那簡直比抓雞還簡單。
但他沒有,他很有分寸地應下大小姐交代的事,就連看到自家大小姐提著比她高高一個頭的白少爺走出廚房,他都是笑眯眯的。
但手下的動作卻是絲毫不慢,醃製的調料,跟醃藤椒雞排差不多,只是少了一味藤椒油,多了一味純牛奶,純牛奶要沒過雞肉,大小姐說了,這憨式炸雞要多醃製一會兒才會更好吃。
他雖然有些不明白,為什麼好好的雞,要叫憨雞。
但大小姐想吃,那咱就做,憨雞也好,傻雞也罷。
他按照自己的經驗計算了一下,覺得醃製一個時辰應該可以開炸了。
江筱米原本要做韓式炸雞和允指原味雞的,但這倆玩意醃製時間要長才會入味,吃個炸雞還要等一夜,那還吃是個什麼勁兒啊?
但炸雞這東西吧,雖然聽起來很簡單,但做起來真的很複雜,江筱米覺得花樣做太多是真的很麻煩胖大廚,便讓他一鍋醃製,一鍋炸了得了。
配上不同的醬料,賦予炸雞另外的靈魂!
完美!
原先醃製的雞胸肉差不多了,胖大廚依次裹上玉米澱粉泡打粉麵粉混合而成的炸雞粉,雞蛋液,麵包糠。
五成油熱,胖大廚插了蔥進油鍋,冒大泡了,他就開始下雞排,小火炸30秒至定型,再復炸一遍大概三分鐘,炸至金黃撈出。
大小姐的配方里說,要是想吃更辣的,趁熱撒上一層辣椒麵,那味道——
可嗆鼻了!
「哈秋——」胖廚子被嗆得直打噴嚏。
廚房外。
「痛痛痛!」
江修白配合著江筱米半蹲著走。
這會兒知道裝可憐了,早幹嘛去了,江筱米哼了一聲:「少來,我都還沒有用力。」
江修白可憐兮兮:「你也知道我現在不抗揍,這次就放過我吧!」
「大哥,每次你都這樣說,為什麼每次都要嘴賤呢!」
「是你不經逗好不好!我不是跟你說笑嘛!」
「你說的我覺得好笑那才是說笑,我覺得不好笑的,那是——挑釁!我江筱米是能被隨隨便便挑釁的人嗎!」
江修白:「……我知道你不是,雖然但是——你走慢點行不行?我年紀大了腿腳不好!」
江筱米瞪了他一眼,但氣勢洶洶的腳步還是慢了下來,江修白見她心軟了,便開始掙扎了。
江筱米:「……」
說他沒眼色吧,比猴還精,說他有眼色吧,說出來的話有時候能氣死人!
這麼矛盾的性格,是怎麼出現在一個人的身上的呢?
「小米啊,小白又惹你生氣啦?」
江修白她娘劉氏拿著一包用布包得挺嚴實的東西正往外廚房這邊走來,遠遠便看到自家兒子被小米拎在手裡,那掙扎的勁兒看著不小,但一點用都沒有,小米好似被他動來動去搞煩了,也不再拎他的後脖領了,而是直接掐住了他的後脖子,還說了幾句什麼,劉氏沒有聽清。
她吃驚江筱米力大之餘,又擔心自己兒子,趕緊小跑了過來,瞪了江修白一眼,對江筱米笑道:「小白真是的,怎麼又能欺負姑娘家呢!小米,你快揍他幾下出出氣!」
——但可不能揍傷了呀!
劉氏心裡暗暗擔心,擔心小米把她的客氣話當了真。
真的造了孽了!
這獨苗苗越長大越讓人操心,明明都是可以娶親的年紀了,居然還是少看一眼就開始作妖,這次又是因為什麼事啊?
劉氏真的是心累,感覺現在照顧這祖宗比照顧小時候的他還累!
這兩個「又」字就很靈魂,可見兩人平時不是在吵架就是在吵架的路上,而且,吃虧的永遠都是江修白,而是小白這孩子,跟魚似的,被釣起來幾百遍都死活不長記性,不僅繼續咬勾,甚至還沒丟下水的魚鉤他都想蹦出水來咬兩口。
吵架要是吵不贏吧,被江筱米嘲著罵,要是吵贏了吧,又被江筱米追著打。
反正什麼便宜都占不了,但他居然樂此不彼,也不知道圖些啥。
江筱米見到劉氏,便把手從江修白的後頸脖拿了下來,暗暗剜了他一眼——你老娘救了你一命!要不然——哼!
江修白趕緊躥到劉氏身邊,挽著她的胳膊:「娘,我累了,咱們回家吧!」
做了壞事就想溜,這就很江修白!
「等一等,我先把這包風姜拿給胖大廚。」
劉氏也想帶著人趕緊走來著,但老江家添丁,她算是實在親屬了,過來是來送賀儀的,但她家有的老江家也有,唯獨這味保存得很好的老風姜,還算拿得出手。
他們這邊,婦人坐月子除了喝雞湯就是喝雞酒了。風姜燉雞酒,大補!
「好香啊!胖大廚又在做什麼好吃的了?」
劉氏扯著江修白的手笑盈盈地走進廚房,一進來就聞到了一股霸道的香味,胖大廚正在撒辣椒粉被嗆到了,正走遠了一些背過身打噴嚏呢!
江筱米鼻子動了動,眼睛一亮——有好吃的啦!
胖大廚聽到聲音,揉了揉鼻子轉過身來,先是跟江筱米行禮,然後笑對劉氏:「劉太太來啦,有什麼事嗎?」
因為江家村全部姓江,對於老江家的下人來說,他們主子的族人的妻子,一水兒的江太太,為了區分,知道姓氏的都喊姓氏,要不然,喊一聲「江太太」跟喊「美女」似的,全部回頭看你。
「沒什麼,就是拿些老風姜過來給你做雞酒。」
「哦喲,正正好,小的還愁著呢,雞酒要是缺了這味風姜,那可就沒那味兒了!」
胖大廚接過包袱,謝過劉氏,又對江筱米說道:「大小姐,還有白少爺,藤椒雞排做好了,憨式炸雞正在炸著呢!您要不嘗嘗?」
「嘗嘗就嘗嘗吧——」江筱米聞到這熟悉的味道就有點忍不住了,左右看了看,沒有找到竹籤子,與之用筷子夾了一塊,吃進嘴巴,腮幫子跟小倉鼠似的,沒一會兒就對著江修白拼命點頭:「嗯嗯嗯,就是這個味兒!給你吃一塊!」
說著很自然給江修白也夾了一塊遞到他的嘴邊,仿佛那個掐著人家脖子要往前拖的人只是劉氏的錯覺,早先想要打死他,現在又好得跟一個人似的,雖然這樣說很不符合禮數,但這就是事實,你讓她怎麼習慣得了?
「嗯嗯,好吃!」江修白吃著也覺得不錯,想起什麼,他從袖子裡拿了一把竹籤出來!
「贊!」江筱米對著他豎起了大拇指,伸手抽了一根,雞排配竹籤,才是絕配嘛!看,多方便!
自己叉了一塊,又給了劉氏一塊,江筱米就端著一大盆雞排往飯廳走去了,讓春芽和香椿去通知大小主子們來吃下午茶啦——
要不然,她怕她和江修白兩個大胃王把這一大盆都給炫了,特別是江修白,那肚子跟填不飽似的,餓了,什麼都塞得下。
江義沛忙去了還沒有回來,江筱米裝了一份進空間,等他回來再給他吃,她爹都好久沒有吃到這麼熱乎乎的炸雞了,肯定也饞了!
蔣素英倒是在家,她看著桌面的炸雞,雖然知道不太健康,但——真的好香啊!!!
「又教你胖叔新吃食啦?」
這是江義游和劉氏幾個孩子陪著楊老太慢悠悠地走來:「嗯!聞著還挺香!」
「香吧!今天新教胖叔的,炸雞!可好吃了!」江筱米叉了一塊然後把竹籤遞給楊老太:「奶奶您吃這個,這個不辣!小安,小麥,你們也只能吃一塊不辣的,要不然嘴巴會痛痛!」
「謝謝大姐!」兩個小傢伙爬到凳子上坐好,才接過去,還怪有禮貌的。
大盛國沒有辣椒,但老江家從不缺辣椒,楊老太他們已經見慣不怪了,自然知道辣椒吃多了會流鼻涕,要是受不住就會上火,甚至嘴巴潰瘍,第二天出恭那滋味
楊老太年紀大了,可受不了這份罪,寧願不吃。
秦氏不在,劉氏也很自律地不吃,不管是辣的還是不辣的,她自己自己的身體還不能吃這些東西,但主打一個陪伴吧,她自從身體好了些,就不願意在屋子裡待著了,喜歡一家人熱鬧熱鬧的。
剩下的人,全在那「唆唆唆——」
江筱米吃得不亦說乎,一家人圍在一起吃炸雞啊!
這小半年以來,江筱米第一次感覺自己正在過著國泰民安下的小康家庭的生活,要是天災趕緊過去該多好啊!
江筱米都快煩死這又濕又冷的鬼天氣了!
「嗯?你倆幹嘛呢?」
江筱米從頭到尾看著江修安和江筱麥這兩個小傢伙把自己那僅有的一塊雞排吃完了之後,開始交頭接耳地說悄悄話,還時不時地瞄一下桌子上的炸雞,傻子都知道他們的小心思。
沒一會兒,兩人好像商量完了,江修安就悄咪咪地站起來,自欺欺人地認為他動作慢點,小心點,就沒人能知道他在幹什麼了!
江筱米實在是忍不住了才叫破開來——這兩個小傢伙真的太可愛了有沒有!哈哈哈——
在知道自己隱蔽的小動作被發現後,江修安雖然納悶自己是怎麼被發現的,但那小手速度飛快地往盤子裡一抓,一塊辣雞排到手之後,自己咬了一口,另外半口還不忘快快塞到妹妹小麥的嘴巴里。
小孩的動作有多快?
江筱米覺得這是個謎。
在場這麼多人都看著他倆,愣是沒有一個人攔得住江修安,哪怕最近的江義游和劉氏都沒有他動作快。
他們只來得及去摳他倆的嘴巴,然後剛把他們的嘴巴捏開,這這兩個小傢伙就自己吐了出來,雙雙在那「呸呸呸——」
呸完又開始撓舌頭,扯舌頭:驚慌失措地喊著:「辣,好辣!」
江修安撓了兩下發現沒有用,都快哭了,扯著舌頭找劉氏:「娘,洗洗,洗洗。」
「怎麼洗?把舌頭拔出來洗啊?」劉氏好氣又好笑:「誰叫你們偷偷吃辣的?下次還敢不敢啊?」
「不敢啦!」江筱麥奶聲奶氣地挨過去:「小麥再也不敢了,二伯娘先給我洗!」
江義游都笑了,他閨女現在表現出來這股子的聰明勁兒,他到底該不該高興啊?
劉氏點了點這個小機靈鬼的額頭,給她倒了一杯水:「好好好,先給你洗,讓你三哥先辣著!來吧,喝點水漱漱口,洗一洗舌頭——」
另一邊,江義游也給侄子安安倒了一杯,然而他他不知道的是他這手邊的那一壺水是稍微燙一些的,準確來說也不是很燙,也就比溫水燙那麼一點點。
然而江修安一喝,就跟觸了電似的,立馬吐了出來,然後就痛哭了起來,指著江義游:「三叔.三叔娘!我痛啊!哇——」
不知道,還是以為江義游對孩子做了什麼天怒人怨的事情呢!
天知道,他只是給他倒了杯水啊!
而且他也剛剛喝了,不算燙,剛剛好而已啊!
怎麼就……
江義游忙把江修白抱起來哄道:「哪裡痛哪裡痛,你跟三叔說!」
江修安閉著眼睛哭,根本沒有功夫應他,孩子委屈壞了.
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