第79章 臘腸飯,每一口都是驚喜
第79章 臘腸飯,每一口都是驚喜
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登時有些心虛,自動地說:「你三嬸找我說說話,一路上有些悶。」
「說的什麼話?說完了嗎?」謝寧冷冷地道,「一路上也不見你們多親近,怎麼忽然和你這麼多話要說了?」
「還能說什麼話?她被那幾個庶子庶女氣著了唄,找我說說。」姜霜忽然生氣了,「我是你娘,你怎麼和我說話呢?」
「你可時刻記著你是我娘!若是繼續做糊塗事,別怪我們心狠不認你!」
***
周少羽他們在楊家站客棧住了一宿,次日起床,簡單吃了一些早點,立馬趕路。
西北路遠,蝗災嚴重,每天都在搶時間。
但是,再搶時間,周少羽都還是每天晚上安排謝炎炎住店休息。
原以為天黑前能趕到前面的鎮子,沒想到半路上不知道誰缺德,在土路上挖了大坑,一隊運糧的馬車翻車了。
堵住路過不去,前不著村後不著店的擱在半路上。
眼看著天黑,路上再走就很危險。
【要露宿野外了,我們皮糙肉厚,可謝小姐是嬌滴滴的女子】
【唉,我真混】
謝炎炎忽然出口:「這附近的村子,我們去借個宿也可行。」
周少羽無奈,只好掉頭,轉向附近的一個村子借宿。
村里來了陌生人,大家都跑出來看。里正也來了,知道他們想借宿,便熱情地說:「我家裡房子多,住我家裡吧。」
里正家是三進的院子,很深很大。
最前面院子住的是里正的大兒子一家,正房三間,西屋兩間,第二進院子是二兒子家,同樣的格局。
第三進院子,里正夫妻和他們的小兒子住,正房五間,西屋兩間,東屋兩間。
西屋平時就是客房,家裡來親戚朋友就住在西屋。
說好西屋借給他們住一夜。
每人70個錢,四個人總共280錢。
鍋灶可以借用,米糧菜等東西另外算錢。
周少羽想向里正買些菜和糧,謝炎炎說:「我車上有食材。」
她想好了,就做一個湯一鍋米飯。
簡單,不顯眼,住在別人家裡,露財不好。
她叫謝安奉去車上把她的一個簍子搬下來,謝安奉都已經麻了,車上永遠放著他不知道的東西。
打開簍子的蓋子,摸出來一大碗剝好的蠶豆,玉米粒,泡發一把干香菇。
又摸出來一小塊鹹肉,拆包的臘腸,五個土豆,一根胡蘿蔔,半塊冬瓜,一小袋米。
周少羽問她:「你要做什麼飯?」
「臘腸飯,配冬瓜湯。」
謝炎炎把土豆遞給他:「去皮,洗淨。」
周少羽沒見過土豆,但是他什麼話都不多說,愉快地去做了。
周金也沒閒著,把鹹肉切丁,把臘腸切薄片。
謝炎炎處理冬瓜和胡蘿蔔。
里正的小兒媳才結婚不久,遠遠地看著,不敢靠近。她心裡有些羨慕,這個女娃真厲害,把幾個大男人支使得圍著灶台團團轉。
食材處理好,里正的妻子幫著燒火,謝炎炎開始做飯。
在鍋里放油,把土豆炸得金黃,放入胡蘿蔔丁、臘腸片、蠶豆瓣、玉米粒、香菇片,炒香。把自己偷調好的調料加進去。
把淘好的大米放進去,泡香菇的水也加進去。
加足夠的水,加蓋,蒸煮米飯。
在炒菜鍋里又放了一丁點花生油,把切好的冬瓜薄片稍微翻炒,加半盆水,放上鹹肉丁,煮沸騰,熄火起鍋,裝了半盆,先涼著。
隨著蒸汽升騰,大鍋里的臘腸飯香味兒開始瀰漫,里正的小兒媳偷偷咽口水,怎麼會有這麼香的米飯?臘腸飯有多好吃,吃過的人都知道。
謝炎炎也喜歡吃,主要是省事,一鍋把飯和菜都煮出來了。
周少羽、周金都是乾飯的年紀,謝安奉也才40出頭,又是武將,胃口都不錯,謝炎炎知道臘腸飯肯定是暢銷飯,特意煮得很多,光干大米就放了2斤左右,肯定夠吃了。
這鍋飯到底有多好吃?除了臘腸這個靈魂外,她用的可是空間裡最好的五常大米,正宗的那種。
大米晶瑩透亮,粒粒分明,Q彈又香軟,每一口都是驚喜!
尤其配上鹹肉冬瓜湯,簡直絕了。
御膳房的菜飯,周少羽吃了無數次,可是從來沒吃過這麼好吃的臘腸飯。
臘腸他也見過,沒這麼好吃!
周金都快憋死了,在別人家裡,沒辦法說太多的話,飯里的這些食材,除了大米和蘑菇,他都不認識,是不是很蠢?
既然不能問,那就化疑惑為乾飯的力量吧,一碗不行,兩碗不夠,三碗打底,四碗起飛,五碗……
「你慢點吃!我缺過你吃的嗎?」周少羽拿筷子敲他手。
周金頭也不抬地說:「好吃……」
里正一家看得饞死,大兒子、二兒子聞到香味,都到後院,看著圍桌子吃飯的幾人,笑著問:「爹,家裡來客人了?」
里正口水也咽個不停,「嗯」了一聲沒多說,他怕口水流出來丟人。
一鍋飯、半盆湯都進了周少羽他們的肚子。里正有些生氣,看著也不咋胖,怎麼都吃這麼多?
竟然一點兒都不剩,在別人家饞別人,你們厚道嗎?
鍋底也被周金給鏟下來吃了,鍋巴咸滋滋的,好吃!
謝炎炎沒想著照顧里正家人,住宿費付了,哪有還要請你們吃飯的道理?
再說好多食材眼下都是沒有的,她不想給陌生人看見。
做完飯,簍子裡連一根菜毛也不剩。
周少羽有好多話想和謝炎炎說,可是謝安奉像個護崽的老母雞,看得很緊,他什麼話都說不上。
晚上他和周金在西屋外面打了地鋪,屋子裡太熱,蚊子還嗡嗡地吵死。
他們在外面守著,謝炎炎在屋裡掛蚊帳睡覺。
睡覺前,謝炎炎拿了兩個大木桶,叫謝安奉去水井邊裝大半桶水,然後把硝石扔進去,蓋上蓋子。
周少羽看著天上的星斗,隔著窗子問道:「謝小姐,裡面熱嗎?」
「還好。」
聽到謝炎炎說還好,謝安奉就說了一聲:「睡吧。」
「嗯。」謝炎炎把兩隻便攜小電扇別在床架上,既涼快又趕蚊子。
周少羽一直豎著耳朵,捕捉謝炎炎的聲音,只聽到房間裡傳來「呼呼呼」扇風的聲音,均勻又持續。
他心裡癢得要命,好想偷看,她是怎麼又睡覺又呼呼打扇的?
(今天中午決定就吃臘腸飯了~~)
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