第190章 頂級海鮮(2)
第190章 頂級海鮮(2)
「好大的魚啊。」謝二太太看著大大的馬鮫魚和黃唇魚,有些擔心道,「這麼大的魚,肉質老了吧?」
內陸也不是沒有這麼大的魚的,就比如一些湖裡的大青魚就可以長到二十斤、三十斤左右那麼大,謝二太太作為貴族也不是沒有吃過那麼大的魚。
但說實話,謝二太太覺得有一些長得很大的魚可能是活太久了,肉質就沒有隻有一兩年的魚那麼嫩。
而現在她面前的這幾十斤重的魚看著也很大,不知道它們的肉質會不會和她以前吃過的大青魚、大鯉魚那樣的不怎麼好吃。
「母親放心,這些魚味道的肉質很嫩。」謝宇非說道,他穿上了圍裙之後拿著刀將已經殺乾淨的魚給切了,刀工很不錯。
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馬鮫魚和黃唇魚切成魚片,稍微薄一些但是也不算是薄如蟬翼,大概有一厘米厚的樣子;金槍魚的話就更厚一些,這樣無論是拿來涮還是拿來煎都很不錯。
謝宇瀾則是拆卸螃蟹和龍蝦,在火鍋店廚師的指導下將螃蟹給處理乾淨,然後把螃蟹腿、螃蟹身上的殼給敲了,這樣方便入味。
兄弟倆一同處理哪些完整的海鮮,而蔡國公他們這些長輩以及幾個年紀小的弟弟妹妹這會兒已經開始講其他的食材給下鍋了。
丸子比較難熟,所以蔡國公他們就將各種丸子先下鍋了,煮久一點。然後等鍋底再次煮開的時候,蔡國公他最先下了羊肉片。
今天火鍋店沒有牛肉,但羊肉還是很充足的,薄薄的肥羊卷,還有羊肋排、羊蠍子,都可以放進火鍋里涮。
羊肋排有的是烤過了,有的是燉煮過了,羊蠍子也差不多煮熟了,只需要放到鍋底里煮一會兒就可以吃了,不需要燉煮太久的時間。
「這個羊蠍子的味道很不錯。」蔡國公一邊吃羊蠍子一邊說道,這道是醬香羊蠍子,羊肉的膻味不重還有醬香味,蔡國公非常的喜歡。
「我覺得這個炒飯的味道很不錯。」謝二爺一邊吃炒飯一邊說道,這一次謝宇非點的炒飯是海鮮炒飯,加了不少的蟹肉、蝦肉、貝肉等海鮮,但一點都不腥,反而很鮮美。
「我覺得這個鰻魚飯好吃。」謝家妹妹說道,她的面前是一份烤鰻魚飯,烤制的鰻魚非常的香,肉汁也很豐富,肉質肥美,她吃得非常的香。
「鰻魚的確是好吃。」謝宇瀾處理好食材之後就坐了回來,嘗了一口烤鰻魚,配上米飯的味道的確是很香。
鰻魚飯有特製的醬汁,這些醬汁拌飯的味道也很不錯。謝宇瀾想,當初他去寒業寺的時候遇見寧王和寧王妃,他們在半路上煮的那香噴噴的食物絕對是好吃的東西。
要知道那之後他可是對那味道念念不忘,年紀了許久,一直到過年之前才在陳記超市那邊買到了之外寧王說的方便麵的東西。
現在吃到了美味的火鍋和鰻魚飯,謝宇瀾得承認寧王妃是個會吃的,她真的知道好多的美食的食譜。
「祖父,您嘗嘗這個蟹腿。」謝宇瀾將清湯鍋里的帝王蟹蟹腿給撈出來,拆了蟹殼之後將完整的蟹腿肉放到自家祖父的碗裡道,「看看它的味道與大閘蟹的味道有何不同。」
「好好好……」蔡國公開心地點頭,嘗了一口蟹腿肉,滿足地閉上眼睛細細地品嘗。
而其他人則是在搶鍋里煮熟的食物,一群人吃火鍋最重要的就是搶鍋里煮熟的食物才是最開心的,要是手慢了自己想吃的東西被別人給撈走了,那絕對是讓人難過。
謝宇非看著自家人吃得開心的模樣,覺得自己決定帶家人過來享受這頓美食的做法是正確的,自家人高興比什麼都重要。
*
「母妃。」晏瓏看向自家母妃道,「今日嫂嫂讓人送了一些海味進宮,咱們母女倆吃一頓海鮮火鍋如何?」雲貴妃聞言看向女兒道,「你嫂嫂送來了海味?」
「是啊,嫂嫂的火鍋店那邊新增加了不少的海味,她說自家人也應該享受享受。」晏瓏微笑著說道,「母妃,要與女兒一同品嘗嗎?」
「好。」雲貴妃也沒有拒絕女兒,當然她也知道這些海鮮肯定不是容易得的,所以也吩咐了嬤嬤去她的庫房裡拿幾樣東西送給兒媳婦。
晏瓏見自家母妃應了,開心地拉著她前往用膳的地方,等她們母女倆等著小廚房的大廚將海鮮火鍋的鍋底準備好,將陳莀送來的海鮮食材都處理好端上來的時候,門外傳來的聲音打斷了她們——
「皇上駕到——」
雲貴妃聽到這個聲音眼中閃過一絲不悅,她想要單獨與女兒一同享受兒媳婦送來的美食,一點都不想讓雲昭帝破壞。
但沒辦法,她只是個后妃,不能在這個時候給雲昭帝臉色看,所以只能掩藏好自己的心情,裝作開心地模樣迎接雲昭帝。
「妾拜見陛下。」雲貴妃很得體地給雲昭帝行禮道。
「女兒拜見父皇。」晏瓏也跟著行禮道,雖然她也有那麼一瞬間覺得父皇來得不是是時候,卻也沒有表現出不歡迎的樣子,她們母女倆再怎麼不希望雲昭帝出現,也不能把人趕走不是?
「愛妃,瓏兒。」雲昭帝上了年紀依舊俊美的臉上帶著微笑,他上前握住雲貴妃的手道,「愛妃不比多禮,瓏兒也平身吧。」
雲昭帝說著看向了桌上的火鍋以及各種海鮮食材,笑呵呵地道,「聽說老九媳婦給宮裡送了不少海味,朕就過來看看。愛妃,你不介意朕也分一杯羹吧?」
雲貴妃在心裡翻白眼,她當然介意啊,她一點都不想在這個時候和雲昭帝吃飯,可是誰讓他是皇帝呢?
雲貴妃面上溫柔得體道,「當然不介意了,陳氏是妾與陛下的兒媳婦,她孝敬長輩的東西陛下如何不能吃呢?」
「陛下坐。」雲貴妃請雲昭帝坐下,親自給他倒了一杯米酒道,「陛下能夠來百福宮,妾高興都來不及,能與陛下一同用膳,是妾的福分。」
「愛妃過謙了。」雲昭帝笑呵呵道,「放心,朕也讓御膳房那邊準備了一些菜,朕可不會將你們母女倆的飯都吃完的。」
「陛下說笑了。」雲貴妃微笑著與他打趣道。
看著自家母妃與父皇「濃情蜜意」的模樣,晏瓏不知怎麼地就覺得有點假假的。母妃和父皇之間的感情,好像也沒有那麼濃厚?
當然晏瓏很清楚她父皇是個什麼樣的人,他絕對是一個好皇帝,但他不是一個好丈夫好父親。不是個好父親當然是對於晏瓏來說的,但她對自家父皇的感情還是很深的,起碼父皇沒有讓她過得不好。
至於好丈夫,父皇后宮那麼多的妃嬪,就證明了他不是個好丈夫了。畢竟,總是會有女子會因為她父皇傷心難過就是了。
她母妃這樣,只是把父皇當皇帝伺候,沒有想著從他的身上得到什麼感情的做法,晏瓏覺得挺對的。
永遠都不要相信一個皇帝愛你,永遠不要奢求一個皇帝只愛你。
尤其是一個好皇帝,他不可能只愛你。
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