第124章 生意經

  第124章 生意經

  何必達想得很好，畢竟是急中生智，難免又欠缺。

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  方淑芬聽了他的話，心中暗想：好傢夥，你買兩瓶酒三幾塊錢，我們還得買豬肉、殺只雞來招待。這個還別說，關鍵是不喜歡你們啊！

  「哪有這麼早就祝賀的？你們可別來！你們要是為這事兒來，我們一家得躲出去。」方淑芬笑著說。

  看著他也是心煩，她就半是說笑，半是認真地擺手做趕走狀：「好了，快回家做飯吃飯吧，時候不早了！」

  「那好，那就到時候再說！肯定要祝賀！」何必達自解尷尬，呵呵笑著走出了院子。

  方淑芬見他終於走了，心裡頓覺輕鬆好多。轉回身要繼續洗衣服，她看到趙玥站在堂屋門口沖她笑著。

  正要問笑什麼，她立刻得到了趙玥伸出大拇指的讚揚：「媽，你說的真到位！」

  方淑芬得意地笑了一下：「哼，小意思！」

  趙玥走來壓水機邊，幫著母親遞肥皂、換水。母女倆說笑著，活兒幹得也就不覺得累，很是痛快。

  晚上一家人坐在飯桌邊吃飯，方淑芬匯報了李德發和何必達來幫忙的事。

  先表示了感謝，趙永水再看著幾個兒子和寶貝女兒說：「我們齊心協力，一定能夠克服萬難！」

  別人的幫助是需要的，有時候是必須的。可這樣得到別人幫助的前提，首先是自強。

  不是有「救急不救窮」的說法嗎？

  要是自己不努力，別人再怎麼幫助，這份真心也都像是把金銀財寶，丟進了水裡沉了底。

  趙家人精心計算著各種收入的分配方法，不惜力地做著幾樣事業。更對有困難的村民，他們給予糧食、錢財的幫助。

  有錢不炫耀，不做壞事，仍是像原來一樣的樸實。

  趙家人，受到了村民的一致誇讚。

  「萬事吉」燒雞店的香氣，在鎮上飄起的同時，趙家和周家，以及為他們前來祝賀開業大吉的親友們，齊聚在店門口。

  鞭炮聲震耳欲聾地響了好久，大家臉上的笑容止不住。

  鞭炮聲止住之後，鎮上，以及到鎮上買東西的各村百姓，立刻湧入店內。

  好香好誘人啊！

  蜜色的燒雞，整齊地、一個接一個地擺放在封閉的櫃檯里。首先是清潔衛生，再就是，實在是太香了！

  空氣里瀰漫著燒雞的，各種誰也說不清的調料味道。老百姓又都知道：這些燒雞，是「萬事吉」燒雞店，直接從永樂村永樂坳的趙家雞場裡，直接採購來的小柴雞滷製的！

  十里八鄉的老百姓，誰不知道趙家雞場的柴雞純天然、質量好？

  什麼？你是外來的？也容易啊，找個自行車，或者坐上拖拉機，自己去永樂坳去看唄！眼見為實，不由得你不信！

  燒雞店內的面積不算小，大概有三十幾平方米。可不僅店裡站滿了人，排隊的百姓們，更是一直延續到了大街上。

  燒雞做得好，宣傳做得好，這是首要吸引顧客的原因。更為重要的是：開業前三天，買一隻淨重一斤左右的燒雞五元錢，贈送滷雞胗子五個；買兩隻燒雞十元錢，贈送雞大腿一個！

  這樣的銷售策略，在未來自然是司空見慣。可這是八十年代初啊！別說購買的，就是看熱鬧的老百姓，也把店門口圍得水泄不通！

  店門口還擺著一張桌子，上面的紗罩里，是一大盤碎雞肉，免費請百姓們品嘗！

  幾個促銷員面對老百姓想要嘗嘗又不好意思的狀況，主動用小竹籤紮起肌肉，遞到老百姓的嘴邊。太貼心，太暖心了。

  老百姓開心地品嘗之後，無論買不買，都對促銷員裡面笑得最燦爛的那個小姑娘，連聲稱讚。

  這個小姑娘，自然就是趙玥啦！

  用這樣的促銷方式，做到了促進銷量的同時，更對「萬事吉」燒雞店的知名度，有極大極好的推廣作用。

  當然，在這個時代，即便是噴香的燒雞店，開在人員相對較多的鎮上，也未必能夠帶來多大的銷售額。

  畢竟，老百姓們口袋裡的錢還不是很多。除了解饞或者家裡來了客人，老百姓是捨不得經常來買的。

  附近的老百姓消費能力有限，而自家的雞場，卻有許多柴雞可以提供。再有，「萬事吉」的燒雞好吃，更沒有化學添加劑，所以保鮮的日期也不能很長。

  趙玥就逼著父親趙永水、大哥趙剛、女店主周芳一起，去找鄉長求出主意。

  趙玥空間在手，銷售再多的燒雞肯定也沒問題。但她要家人們能夠在自己的幫助、引導下而學到生意經，這才是生意長久興盛之道！

  趙永水、趙剛、周芳三人鼓足勇氣，拜訪了鄉長魏大寶。

  可是魏大寶也不大懂，應該怎麼更多地銷售這些質量上佳的燒雞。

  沉思許久，他再在這三人的一再請求下，找時間帶他們去了永樂縣的商業局。

  好了，商業局的主管領導品嘗了「萬事吉」燒雞，表示可以試著採購一些：除了在縣裡賣，更可以轉送去保安市里賣！

  這三人興沖沖地回到趙家，向趙玥做了「匯報」。本以為做成了大事，但他們卻見趙玥還是連連搖頭。

  為什麼呢？

  趙玥認真地說：「燒雞不能保鮮很長時間。所以，商業局採購得越多，『萬事吉』燒雞店的風險反而越大！」

  的確。

  商業局採購一大堆，要是不好好銷售的話，燒雞放得過期了可咋辦？不還得都退回「萬事吉」嗎？

  不行，這樣不行。

  可是跟大客戶打交道，不敢得罪啊！

  趙玥再補充說：「先小量提供。這樣，不僅顧客會覺得好吃卻難以買到而更加想買，商業局也會因為顧客多而對『萬事吉』高看一眼！」

  趙永水和趙剛還在反應，聰明的周芳已經猶豫著說了：「我看過一些銷售方面的書。玥玥說的，就是『以銷定產』的意思吧？」

  「對嘍！」趙玥開心地說著，「還是芳姐腦子活泛，絕對是生意人！」

  得到誇獎不能白被誇。

  周芳回到燒雞店，立即開始計算燒雞的預期銷量。從原料雞的挑選，到生產的周期；從日常的零售，到商業局的採購，她都計算得清清楚楚、明明白白。

  再找到趙玥，周芳還是有點猶豫：「玥玥，即便再是精算，也不可能很準確。這怎麼辦呢？」

  （還有更新耶）