第48章 048章：四哥你懂個錘子
第48章 048章：四哥你懂個錘子
聽到阮阮的心聲，沈知玉的臉紅到耳根，像煮熟的蝦子。
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墜入愛河？
沈知絜扭頭看見沈知玉的臉這麼紅，還以為他生病了。
「三哥，你的臉好紅？是不是不舒服？」
他記得三哥沒喝酒啊，臉怎麼會紅？
阮阮笑嘻嘻瞥沈知絜一眼，心聲嘎嘎泄漏：
【四哥你懂個錘子，你又沒有未婚妻。三哥那是墜入愛河，剛分開就想三嫂，這叫一日不見如隔三秋，四哥你有心上人嗎？】
沈知絜：？？？
墜入愛河？心上人？
他不懂這種感受。
沈知玉抿唇不敢說話，轉身急匆匆進府。再被妹妹說下去，估計自己會被「蒸熟」了。
沈鴻和程玉蓉也跟著進府，忙了一上午，他們累壞了。
剩下沈知絜抱著阮阮站在大門口，發呆。
沈知程在宴席吃太撐，肚子有些不舒服，早回自己的院子休息。
誰叫這次的宴席味道這麼好，多了幾道新菜式，聽母親說是她經常能聽到妹妹報菜品的心聲，她好奇才寫出菜方讓廚房研製出來，沒想到味道竟出奇的好。
便用在今日的定親宴上，賓客們也是吃的很開心很滿意，紛紛贊善將軍府的廚子廚藝精湛。
沈知清因身體恢復太快，不宜過早暴露，便在賓客來將軍府之前，回到自己的清竹院休息。
……
一眨眼，一個月的時間如白駒過隙……
這日，沈管家領著兩個大掌柜進到將軍府，程玉蓉抱著阮阮在大廳見他們。
「夫人，上個月新出的三道菜品，口味新奇獨特，為一品閣帶來很高的利潤，每日限定一個菜品出餐十道，剔除一個月的成本，三道菜品就為一品閣帶來一千一百兩純利潤。」
「其他菜品和酒水的營業額，一共是三千七百兩。」
一品閣的大掌柜姓章，留著八字鬍，大約四十歲，給人一副精明能幹的印象。
程玉蓉翻看著一品閣五月的帳本，每日的出餐數量，購買食材，支出和進帳的數目。
一番檢查之下，沒發現什麼問題。
一品閣是她的嫁妝，最賺錢的一間鋪子，之所以叫一品閣，進店消費的客人都是京城的官員，普通人還真進不去，當然除了官員的孩子和親屬。
個人最低消費要五十兩以上，最便宜的一道菜餚也要十兩。
每日限量三十道菜品，也是因為主打一個稀缺，而客人們都是不可一世、高高在上的京官。
他們不缺錢，只缺新奇玩意，以及能證明他們身份的東西。
一品閣原來是二哥創立和經營，十幾年送給她當嫁妝。
可最近大半年一品閣的生意冷淡許多，每個月盈利少了三分之一。
只因京城多了一家和一品閣類似的酒樓，東家是宰相的侄子。
酒樓裝修風格，甚至和菜品，幾乎和一品閣一模一樣。
程玉蓉想到這兩個月，自己從女兒這裡知道了這麼多新菜餚，便打算在一品閣推出，沒想到成績出奇的好。
三個月大的阮阮，也伸長她肥嘟嘟的脖子，偷看幾眼帳本。
另一個大掌柜，姓王，三十五歲左右，留著一字胡，倒是給人敦厚老實的印象。他恭恭敬敬地把帳本放到程玉蓉面前，目光嚴肅。
「夫人，這是鴻運酒樓的五月帳本，五月因酒樓也多了三道新鮮菜餚，生意好了三倍。」
「每道菜品平均售價五百文錢，每日一共能售出二百道，剔除成本，三道菜品為酒樓多進帳二百兩。」
程玉蓉翻看鴻運酒樓的帳本，因為數目比較多，她用著算盤開始計算，最後得出的結果和帳本的一樣。
鴻運酒樓是將軍府的財產，這幾年丈夫都交由她打理。
酒樓服務的客人都是中下層的老百姓，不追求飽腹，但味道不能太差。
這種酒樓在京城很多，競爭非常大，因為菜品比較普通，省成本，導致每年新推出的幾道菜品都被競爭對手模仿。
所以這幾年生意一般，盈利除掉人工和成本，也就剩下酒樓的租金和維修費用，銀子的利息。
要不是酒樓的鋪子產權是姓沈，怕是酒樓今年要關門了。
之所以賺不到大錢是還有一個原因，酒樓每日多餘的飯菜都會送給乞丐，以及對身患殘疾的老百姓免費提供一頓粗茶淡飯。
這是丈夫的意思，也是老侯爺的意思。
「辛苦兩位大掌柜，酒樓生意這麼好，你們功勞不可沒，五月開始你們的月銀多加一兩銀子，另外，酒樓的所有員工都漲五百文。」
程玉蓉很大方給兩位大掌柜漲工資，也是希望他們多為酒樓做事，她要照顧阮阮，精力已經不如以前。
阮阮聽到娘親給員工漲工資，興奮地哇哇叫，就好像給她漲工資一樣。
前世她打過幾份工，別說漲工資，就那一點工資都不夠吃飯。
「謝謝夫人。」兩位大掌柜滿臉感激，作勢拱手，轉身離開。
他們慶幸自己遇到這麼好的東家，也知道將軍府是自己的靠山，將軍府最近在京城出盡風頭，連帶他們在外人面前地位都提高不少。
過了一會，周姑姑走進大廳。
「夫人，譚夫人來了。」
「請進來吧！這一個月她都不來一次，怕是有喜訊了。」
程玉蓉想到一個月前，自己給譚夫人的那張求子符，估計是起到作用了。
阮阮掰著十個手指玩得不亦說乎，剛過完百歲宴的她，模樣比剛出生張開了不少。
譚夫人快步走進大廳，被一位嬤嬤和譚大小姐扶著。
「夫人，走慢一些。」
「娘親，你身子重，別走這麼快。」
「哎呀，我心急嘛。蓉姐姐，我想死你了。」譚夫人滿面桃花，火急火燎來到程玉蓉面前，坐在她旁邊的凳子上。
「你想我？怎麼一個月里不見你來一次？」
「咳……人家不是忙著……干正事嘛。」譚夫人害羞地低下頭，女兒在旁邊，她不敢亂說話。
「那正事乾的如何？可有結果？」程玉蓉輕輕地用手指戳一下譚夫人的額頭。
「嗯，剛懷上一個半月。葵水有十幾日沒來了，今日我找大夫把脈，大夫說是……喜脈。」
「才懷一個月就告訴我，你也真是虎。」
「誰都可以不告訴，但蓉姐姐必須第一個知道。」
「哼，算你有良心，回去好好臥床養胎，記得別亂吃東西。」
「嗯了。」
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