第330章 紅燒魚
第330章 紅燒魚
姜欣妍看到鎮北王過來了，就喊楊玉龍回去接她祖母她們也過來吃飯，順便看看大家捕撈的熱鬧場面。
她們一輩子都生活在高門大院內，流放之路只是看到遍地逃荒難民，沒有嚇壞就很好，哪還有樂趣可言呢。
長公主帶著女眷們，坐著雪耙犁，緊趕急趕的來到湖邊，很遠就聞到了燉魚頭的香味。
還有堆成山的魚，圍著魚山笑容滿面的老人和孩子們，他們一點都不冷的樣子。
宋老將軍和孩子們興奮的冒汗，哪裡會冷呢！
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程太傅也是激動不已，他到這裡三十多年了，最早也看過附近的漁民捕撈。
都不允許百姓靠近，生怕百姓們拿他們的魚似的，只能遠遠的看著。
但從來就沒有聽說捕獲到這麼大的魚，這最大的有一百多斤吧！
特別是楚夫人做的魚好香啊！聞著都沒有一點醒味。
楚厲翔正在魚山旁邊猜最大的魚有多少斤，看到他祖母和娘還有姐姐們都來了，他高興的大喊。
「祖母，娘，您們看這一條魚好大呀，我大哥之前殺了一條更大的。」
「翔哥兒，你冷不冷？」錦娘看著小兒子的小臉兩坨緋紅。
「不冷，一點都不冷，我還出汗了，您們過去看看收魚網不？」楚厲翔問道。
「好啊！十弟帶我們過去看看是怎麼鑿冰捕魚的。」楚嬌和楚葉都十分感興趣。
「翔哥兒既然出汗了，那回去記得沐浴換衣裳。」錦娘又擔心兒子得傷寒。
「放心吧！這裡哪個沒有出汗呢！那邊拉漁網的，還有大哥大嫂做紅燒魚，都累得出汗了。」
「老夫人放心吧，我們族老什麼都沒有做，他高興的都出汗了。」宋明江也趕緊上前寬慰錦娘。
「娘，那我們過去看看捕魚吧，我從來都沒有看到過呢。」楚二嬸望著自己婆婆。
「去吧！既然出來了，就四處瞧瞧，妍兒就是想讓你們見識見識一下。」長公主也想去看。
「祖母，您們還是坐雪耙犁上面吧，孫兒拉著您們，這冰面上很滑，不好走。」楚厲翔很懂事的說道。
楊玉龍和王二狗是負責，這裡人員安全的，「還是我來拉吧，翔哥兒力氣不夠。」
「那謝謝楊大哥，我去告訴大哥大嫂祖母她們到了。」楚厲翔說完，滑著滑板嗖的一下就走了。
「這個皮猴子，小心一點。」錦娘擔心的喊道。
楚家女眷們遠遠的看到，很多人圍著一個比井口大一點的冰窖，從里拉出一網活蹦亂跳的魚。
「哇！真的有魚呢！還是活的啊！」
「原來，冰天雪地真的捕得到魚啊！」
鎮北王跟楚厲煊夫妻倆說完，看到夫妻倆準備做飯，鎮北王對做飯沒興趣。
他就去跟著拉漁網，這一網魚特別多，有了鎮北王和冷月冰魄的加入。
拉的也更快，拉上來的魚又很大一條，魚又多，把鎮北王樂得哈哈大笑。
聽到他皇姐的聲音，外面有很多人，鎮北王雖不好喊姐，還是興奮的招手。
「這裡，過來這裡看看，哈哈！本王厲害吧？一來就起了一網最大的魚。」
長公主很給面子的說：「王爺真厲害，這一網看著好多魚啊！有多少斤呢？」
「至少上千斤，那邊還有好幾個冰窖，王爺要不要再去瞧瞧？」冷月問道。
「本王不去了，聞到做的魚好香了！」本王都想流口水。
楚厲煊有過殺魚的經驗，他教五十個人怎麼殺魚，怎麼處理乾淨。
最先挑選胖大頭魚，把魚頭剁成塊，魚身子也切成塊，一起燉魚湯，這裡人多沒有那麼講究只吃魚頭。
姜欣妍趁人不注意，從空間拿出一下青椒拍癟，放在大木盆里，等魚頭燉得差不多要出鍋的時候再放入魚頭湯里。
楚厲煊又聽話的挑了一些草魚，刮魚鱗，再剁成魚塊，他只是做示範。
大把人手跟後面干，宋老將軍的刀工好，也加入了剁草魚塊的行列。
程顯厚帶的壯漢們就自動去清洗魚塊，干一些力所能及的事情，大家熱火朝天的忙著。
然後楚厲煊就過去掌勺，他小妻子那小胳膊小手的，哪裡翻鏟得動呢！
姜欣妍把剁成小塊的草魚，用菜籽油，醬油，鹽，蔥姜蒜醃好放入大木盆。
然後起鍋加入寬油，油溫燒至七成熱，然後把醃製好的魚塊，裹上一層澱粉，再放到油鍋里炸至金黃。
撈出後再次把油溫燒高，復炸十五秒，撈出控油備用！
鍋內留底油，將小米椒段，薑片，蒜片放入鍋中，小火炒出香辣味。
然後倒入炸好的魚塊，翻炒均勻，接著加入用雪融化的清水，加入食鹽，楚厲煊就用鍋鏟推動均勻後蓋上鍋蓋，中小火燜煮。
姜欣妍看著身邊的男人，「夫君今天格外的帥氣，原來下廚的男人很帥，這是真的。」
楚厲煊心裡跟吃了蜜似的，嘴上故意問道：「為夫平時不帥氣？」
「平時也帥啊！我是說你今天格外的帥氣呢！你要注重格外兩個字，呵呵！」
「妍兒笑什麼？祖母老遠就聞到香味了。」長公主和錦娘她們聞到了香味，跟鎮北王一起過來的。
「本王早就聞到香味了，這也太香了吧。」鎮北王本來最感興趣的是捕魚，但還是香味更有吸引力。
姜欣妍聽到聲音抬頭一看，我滴媽呀！社死當場得了。
周圍什麼時候都圍了一大圈人，她剛剛被美色誘惑了，一點都沒有注意到。
楚厲煊看到她小臉緋紅，知道她臉皮薄：「都圍在這裡幹嘛？很快就熟了，趕緊去準備好可以吃飯了。」
大家看到夫妻倆甜甜蜜蜜的樣子，也不好出聲打擾，就站在旁邊聞著味兒。
不知不覺，大鍋旁邊站滿了人，楚厲煊肯定知道，但是他小妻子正在誇他呢！
楚厲煊不會介意大家聽到的，姜欣妍之前在全神貫注的做紅燒魚塊。
空閒時間就看帥氣翻炒的男人，知道沒有危險，所以她也沒有留意大家都在看他們。
「先喝魚湯，然後再吃飯。」楚厲煊大聲宣布，化解姜欣妍的尷尬。
大家很快被紅燒魚塊的香味吸引了，趕緊去準備吃飯。
（還有更新耶）