第21章 節 做豆腐

  第21章 節 做豆腐

  不過，二哥空間裡沒銀子，七尋空間裡的銀子拿不出來，天上也不會掉銀子，所以賺銀子的事還得提起來。

  所幸現在吃的糧食是有了，穿的雖然不講究，但也勉強過冬。

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  人應該學會滿足。

  哪怕她家遭了一場大火，其實日子相比族中大多數一貧如洗的人家，也要好的多。

  不說別的，只她家現在倖存的這三間房，雖是土房，但也算寬敞，比不得族中僅有的幾家的青磚大瓦房，卻比普通人家的屋子要好的多。

  她外祖父建房那會兒是低調了，只弄了個土房，但也是講究居住質量的，房間闊大不說，那些土坯都是糯米槳灌出來的，論結實程度，沒比青磚差多少。且屋裡這火炕，除了曾叔祖家，別家就沒有。

  再說吃的，二哥如今能打獵，家裡至少時不時的能見著葷腥。糧食也買了些，還能保證一日三餐吃乾的。族中一半人家一日兩餐還是稀的呢。

  還有穿的，族中百分之九十人家，用不起蠶絲棉，稻草蒲絮的將就著，過冬簡直就是遭罪，這些年還好些，往前那些年，哪年不凍死幾個老人？

  帝國強盛，不代表百姓就富足。不餓死人，就是好日子了。

  七尋一邊嘆氣，一邊去菜地里掰了幾片白菘菜葉子去井邊洗了餵兔子。

  兔子留了一公一母兩隻，特地挑的白兔子。兔子繁衍的快，要不是急用錢，昨兒二哥捕的那些，她都捨不得賣，留著剪毛多好。

  不過，那些毛色不好看的，賣了也不心疼就是了。

  以後就是養兔子，她也只打算挑純色的白兔黑兔灰兔，毛色雜的，她可不打算留。

  餵了兔子，見黃豆泡發了幾個時辰，全都泡開了，便拎了豆子桶，搬來小石磨，叫了採藥回來正處理草藥的三姐靈素幫她磨豆子。

  等到豆子磨好，已是太陽西斜的黃昏時分，二哥和路叔剛好從縣城回來。

  正好等著二哥買回來的紗布做濾豆漿的吊兜呢。

  見二哥進了院子，七尋便迎了上去：「二哥，我要的紗布買了沒？」

  吊豆漿，壓豆腐和千張，都需要用到呢。

  公玉昊笑道：「買了。除了米麵，我還給你們又買了些細麻布和綢緞，另買三十斤蠶絲棉，做四床六斤的棉被給你們和娘入冬後用，餘下的六斤給你們做棉衣，以後不愁換洗了。被面及里布也買了。」

  猴哥心還挺細，七尋驚了：「哪來的銀子？賣的野雞野兔可遠不夠買這麼些東西吧？」

  「嘿，不是賣野雞野兔的銀子，是我在縣城救了人。街面上遇著受驚的馬，我從馬蹄下救了個差點叫馬踩踏的小娃兒，小娃兒的家人和騎馬的公子為著謝我，包圓了我和路叔的野物，還另送了些銀子。左右也不認識，我受了銀子，便了了這份救命恩情。兩相便宜。」

  他倒不是貪人家的銀子，但對受了恩情且不缺銀子的一方來說，用銀子了結欠下的恩情，是再便宜不過的事。

  七尋看他背簍里塞的滿滿當當的不說，還拎著個大包裹，顯見買的東西不少，便笑道：「這是收了人家多少銀子，買了這麼多東西？」

  「我和路叔的野物賣了四兩銀子，各分了二兩，另騎馬的公子和小娃兒家人，各酬謝了我二十兩銀子，加上賣野物的銀子，共四十二兩。我還給你們買了筆墨紙硯，共花了三十六兩，還餘六兩銀子。回頭交給娘留著家用。」

  得，你可真能花錢。

  七尋表示：「四十來兩銀子，咱再攢點，都夠起三間青磚大瓦房了。」公玉昊把背簍放在堂屋的地上，又進屋把包裹放到炕上，才揮手道：「我都問了路叔了，一隻大虎，光虎皮就能賣上幾十上百兩銀子，虎骨也值不少銀子呢，路叔說深山裡就有老虎，回頭我進山打兩隻老虎，什麼都有了。爹和大哥不在家，我總不能叫娘和你們餓著凍著。再說了，你不是說還能賣你抄的醫書麼？」

  又對公玉明溪道：「娘，你看看我買的東西合不合用。」

  好吧，自家這幾位其實都是沒過過真正的窮日子的。

  別看如今缺錢，但對錢還真不是多看重，因此都歡歡喜喜的開包裹。

  包裹里有做裡衣和中衣的細麻布和綢布，有做冬衣的緞子，雖不是頂好的，但也不差了。說真的，若不是他們爹有個舉人身份，這綢緞他家都不能穿。

  絲棉足夠做四床厚實的棉被外加一人一身棉衣的。

  筆墨紙硯都不是便宜東西，因此買的只是平常用的。

  又因七尋抱怨如廁問題，裡面還有一大包草紙。

  如今倒不是沒有草紙，至少她們家之前如廁倒一直用草紙。但還真不是尋常人家用得起的。自家如今窮啊，這也是七尋要自己造紙的原因。

  至於糧食，因之前買了些，公玉昊也不愁自己賺不來銀子，因此只精米和精麥面只各買了二十斤。

  他把六兩銀子並幾十個銅子交給公玉明溪收好：「我和路叔說好了，後天進山，等打著獵物賣了，再多買些糧食回來。」

  七尋跟公玉明溪商議：「娘，能給買套木工工具不？我還想多養些兔子呢，有了工具，我好打幾個兔籠子。再則，我還想把紡車做出來呢。做好紡車，我還可以再做些家具。我和哥哥姐姐還有小五每天都得讀書練字，娘也要寫寫畫畫，家裡如今只有外公從前用的書桌，不夠用呢。桌椅板凳箱籠衣櫃什麼的，都得重新做。找會堂伯做，還得花銀子，不合算。」

  公玉明溪被她念的頭疼：「行行行，給你買。回頭你二哥進城，就叫他給你捎回來。」

  公玉明溪和靈玉在屋裡收拾買來的東西。公玉昊把米麵拎去米缸麵缸里放好。

  七尋則剪了幾塊紗布，洗好後系上吊架開始濾豆漿。

  公玉昊和靈素在邊上幫忙。

  濾好豆漿，靈素燒火，七尋在灶台上攪拌。等煮好豆漿，點好滷水，豆漿凝固後，七尋先盛了幾碗做豆腐腦，餘下的才裝入模框，蓋上木板，又叫公玉昊搬了石板來壓。

  餘下的一點，她開始細心的做千張。

  千張比較費事，需要紗布一層豆腦一層迭放，然後壓。壓完水後，再一層一層的揭開。

  不過千張切絲後涼拌，做湯，燒肉，炒菜都很美味。

  這會兒也沒什麼調味料，七尋是咸黨，因此豆腐腦只用熱油淋了蔥蒜，加點鹽拌了。

  公玉明溪吃著極好，又讓公玉昊給左家阿爺阿婆，還有老太爺那邊的兩家都各送了一瓮去。

  等豆腐做出來，姐妹幾個準備晚飯，七尋自己不大會做飯，但會吃，便指揮著靈素做了個油煎豆腐，並一個平橋豆腐羹。晚飯也就得了。

  (本章完)

  （還有更新耶）