第8章 美味晚餐

  第8章 美味晚餐

  「嘔~~」蘇綿忍不住的反胃了一下,這味道還真的是大啊,怕是殺了就隨便洗洗而已。

  因為便宜,也沒指望能賣的高價,甚至是丟了都是很大可能的,沒有下功夫。

  江野皺眉看著,對這東西也屬實是沒有太大的喜歡。「媽媽還是我來吧,你去歇會。」

  蘇綿深吐一口氣,為了美食還能在忍忍。「沒事,這裡交給我就行,你去外面玩去吧。」

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  「飯煮上了嗎?」

  江清從屋裡竄了出來。「煮了煮了,媽媽放心吧。」

  這屋裡屬於院子裡有一個水龍頭,算是條件好的了,別家有的只是水井。

  一般可以在外面洗菜洗衣服之類的,還有這些味道大的食材。

  屋內才是真的廚房,洗菜煮飯都在裡面,只是外面處理會方便很多。

  「行,那你們兩先進去吧,幫我燒個熱水怎麼樣?那個媽媽不會。」

  「等我收拾好就進去了,很快的。」

  說著就開水沖洗著,把大部分味道也跟著沖洗乾淨,放鹽放澱粉好好洗洗才勉強能接受。

  洗完味道就散了很多很多,在拿清水泡著。

  粉腸簡單的清洗,摸摸腸子裡有沒有異物,切段放在大盆里。

  豬肝切片,豬肺也在水中泡了很久,切塊全部放在盆中,姜蒜放入醃製去腥。

  全部在外面解決了,免得進去還要折騰。

  江清江野在屋內使勁幫忙,洗菜燒水一氣呵成,這種東西他們可是會的。

  蘇綿也飛快的拿著肥腸進來焯水,而後焯水後在一水洗洗,切塊備用。

  「OK了,都準備好了,老二燒火,老大去幫我去拿熱水燙燙碗筷擺桌子,我就煮菜。」

  「一會就能吃上好吃的了。」說著都跟著咽口水,自己別的不行,做飯方面還是很OK的。

  主要因為吃外賣吃到腸胃炎,並且還爆發一些列外賣髒亂差的問題,她信了,不敢吃了。

  之後對著小視頻研究美食,平時最多的時間除了寫作就是煮吃的了。

  江野江清很配合的開始幹活,碗筷也按照媽媽說的那熱水在盆里燙過了,也記下來。

  以後都得這麼做,媽媽愛乾淨,那他們就會做到媽媽想要的乾淨。

  蘇綿也飛快的洗鍋下油開始爆炒酸菜辣椒,肥腸加進去翻炒兩分鐘加入白醋即可出鍋。


  煮之前也問了,他們倆能吃辣,所以蘇綿才放心大膽的去放。最後就是豬雜湯了,水燒開放入醃好的豬雜進去,等水開兩分鐘後調味倒出就OK了。

  「媽媽,這好像好好吃的樣子啊。」江清盯著盆里的湯看,又看了看那盆肥腸咽口水。

  不僅僅是這些菜,還有手裡那一整碗的大米飯也是讓他流口水的存在。

  他們在爸爸走之後就沒有吃飽過了,剛走的時候為了讓她開心不敢多吃,怕她嫌棄自己吃得多。

  後面是壓根就吃不到了,連他們之前吃的紅薯都是別家不要的撿回來的。

  蘇綿剛坐下就給他夾了一塊肥腸過去。「別好像了,就是很好吃,快嘗嘗吧。」

  「媽媽之前就是懶,現在媽媽勤快了以後都給你們煮好吃的,放心吧。」

  說著還拿勺子撈出豬雜來給他們,一人一勺沒有偏心一說。

  「好吃就多吃點,這個拿勺子撈就行,這還有醬油可以點一點點。」

  自己則是先吃肥腸,這玩意剛出鍋別提多好吃了,脆爽脆爽的。

  而且不得不說現在這個時候的豬肉是真的香,哪怕是肥腸都越嚼越有味。

  生活也算是有了期盼啊。

  江清也跟著吃了起來,那肥腸吃了一塊就忍不住去夾第二塊,就是吃著吃著嘴有點麻。

  江野也是如此,就著那一碟的肥腸沒多久就把一碗飯都給扒拉了乾淨。

  蘇綿也是沒想到啊,這兩傢伙比自己都愛吃。

  還以為吃不完呢,結果豬雜沒怎麼動,肥腸就下去了。

  「愛吃下次媽媽還買,這個東西不貴便宜著呢,是不是巨好吃巨下飯啊。」

  「這豬雜也不錯的,還能解辣哦。」說著都忍不住笑出聲來,她可看見了他們嘴都紅了。

  江清搖了搖頭不好意思起來。「不辣,就是有點嘴麻而已,我們能吃。」

  「媽媽做的好吃,我愛吃。」

  蘇綿笑著舀了一碗湯,她就放了三個辣椒,也是沒想到會這麼辣的,這辣椒真得勁啊。

  「真乖,嘴真甜。」

  (本章完)

  (還有更新耶)


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