第149章 教會徒弟餓死師父

  第149章 教會徒弟餓死師父

  顧晚看對方上道,也直接說明意圖:「肉類還好,但是糧食和蔬菜我們生產隊有很多的,不知道飯店需要不。」

  吳師傅當然不會把話說死,卻也直接告知:「小同志,這個恐怕要讓你失望了,我們這裡的蔬菜供應商都是固定的。飯店和他們都是長期合作,不可能隨意更換的,今天多謝小同志教我做面花饃饃。多的不行,我可以做主留下五十斤蔬菜。」

  畢竟人家都把絕活拿出來了,吳師傅覺得自己不表示一下,好像在倚老賣老欺負人家小姑娘。

  顧晚完美的表達了她的謝意:「那可真是太好了,吳師傅,我代表我們廣大父老鄉親感謝你的支持。」

  接著,顧晚又貌似無意的說道:「不知道有沒有機會達成長期的合作,我這邊呢,關於廚房裡的一些小竅門還想和吳師傅探討一番。」

  吳師傅但笑不語,但是拒絕的意思卻很明顯了。

  且不說永豐公社旗下好多個生產大隊,紅旗大隊跟他們相比沒有一點的優秀,就是縣城附近也有好幾個公社。

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  而且不遠處還有農場,他們的供貨商怎麼也不會換成一個旮旯角落裡的生產隊的。

  這也是顧晚沒有一來就直接表明身份意圖的原因,現在她露了一手且表示出了誠意,這樣再和人交談也才會有更多的底氣。

  於是顧晚直接表明身份,她是永豐公社小廚房的廚師,因為夏天果蔬比較多有些鄉親們自留地里種的都吃不完放著浪費了。

  可是她在公社做事的時候,聽說縣城裡有些人排隊都買不到新鮮的蔬菜,才想著帶一些進城試試。

  畢竟,如果真的能夠成功,也是幫鄉親們改善生活的一種方式。

  吳師傅表示理解,並且對小同志的高尚品格豎起了大拇指,接下來雙方商談的就是價格和不同菜|色|的數量問題了。

  「我今天帶了好幾種菜過來,都是鄉親們早上起來現摘的,露水還在上頭掛著呢。吳師傅,我們的牛車就停在外面,您跟我去看一下。看你們需要哪些,儘管挑。」顧晚如是說道。

  她今天帶來的蔬菜數量種類都不少,當然不敢指望一下子在國營飯店全部出手掉,但是能夠跟他們搭上邊也是不錯的。

  平日裡採買的活計都是學徒在做的,但是今天吳師傅跟顧晚交談十分的愉快,而且對這小姑娘的魄力十分震驚。

  居然只是為了賣菜,主動傳授了自己的絕活,要知道她剛才做面花饃饃露出來的那一手上哪都可以震倒一大片。

  結果……


  吳師傅說不出心頭的滋味,更加為這個聰明伶俐且商量的小姑娘感到惋惜,想著儘自己的能力還是多幫一把。

  所以,他跟著出去看了,果然牛車上大大小小的框子裡裝滿的各種蔬菜看著就十分的新鮮。

  他們平時是有固定的供應商,兩邊是簽了協議的,可能就是因為如此對方有恃無恐又或者是別的原因。

  結果每次送過來的那些菜,歪瓜裂棗的吳師傅非常的看不上眼,這麼一對比紅旗大隊的蔬菜可要強多了。

  「小顧同志,你們紅旗大隊的菜都種的這麼好啊?」

  當然不是,這是顧晚精挑細選出來的,但是對外就沒必要這麼老老實實地回答。

  「是啊,隊上的鄉親們都很勤奮,每天辛辛苦苦的種地種菜。可是每日裡所得就那麼一點,我看著不忍心,想著能幫他們一點也是好的。」

  吳師傅點頭,看著那紫中透亮順溜溜的大茄子、鮮嫩翠綠根都幫著摘乾淨了的菠菜,還有其他的幾種蔬菜都十分的讓人有想吃的欲|望。

  作為廚師,吳師傅當然最喜歡這樣的原材料了,愈發的對平日裡飯店後廚那些蔬菜看不上眼了。於是吳師傅大手一揮,「每樣來十斤,還有老南瓜也給我來一個。」

  這些加起來可不止有五十斤了,顧晚十分的高興,當即讓哥哥們開始忙碌。

  顧山顧海是帶了秤過來的,既然是要賣菜肯定要準備齊全工具的。

  而顧晚則是做了兩手準備,也幫著一起撿菜打秤,卻是剛好手裡拿著一條絲瓜。

  於是她就對著吳師傅說道:「說起來,這個絲瓜蒸肉挺好吃的,比之絲瓜蛋湯絲瓜肉丸湯有過之而無不及。」

  「絲瓜蒸肉?」

  「嗯,其實這做菜說複雜複雜,要說簡單也不難。總共的品種就那麼多,不同的搭配不同的做法卻有完全不一樣的味道。」

  關於這一點,吳師傅是完全贊同的,於是忍不住就廚藝方面的一些事情和小顧同志現場交流了起來。

  就發現了,小顧同志可真厲害,懂得的東西真多。

  要知道現在的廚師會哪些東西,完全要看師父交了什麼,而他自己的實力又能學到多少。

  如果能遇到真有本事的師父,能按照菜系系統的學習,說不定還真能學到一些真本事。

  如果拜的師父也只是半吊子水平,那徒弟就會更慘。

  另外,害得看師父肯不肯傾囊相授。

  俗話說得好,教會了徒弟餓死師傅,將心比心吳師傅自己帶學徒的時候也沒有投入全部的真心。


  所以看到第一次相見,顧晚就將自己的一門絕活交出來了,吳師傅才會如此的震驚。

  而現在通過交談得知,小顧同志會的更多,吳師傅此刻看著她的目光就有點複雜了。

  平心而論,以吳師傅的年紀資歷,他也是很想再進一步的。

  無奈自身條件有限,當初一起拜師的幾位師兄弟他並不是做出||色||也不是最能討師父歡心的,時至今日他還沒有學到師父的一半本事呢。

  這幾年,國營飯店的生意只能算是一般,因為吳師傅的拿手好菜就那幾樣。

  人們來來去去的吃,也都膩味了,如果這個時候能夠多學一點東西肯定是有好處的。

  國營飯店的大廚是鐵飯碗,卻不一定能端的牢固,吳師傅已經知道有人想要替代他的位置。

  如果他不能再做出一點成績,說不定會被調派到公社那邊的飯店去,這可是降級了而且肯定福利待遇什麼的也會跟著下降。

  顧晚出現的時機剛剛好,經過一番討論,她答應教會吳師傅幾道新菜。

  同時吳師傅也承諾,可以短期的和紅旗大隊達成合作關係,讓他們那邊每天送五十斤新鮮蔬菜過來。

  (還有更新耶)


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