第603章 遠洋漁船
第603章 遠洋漁船
韓小蕊請來有經驗的海員，還有精挑細選的船工，安全員，維修員等都配齊了。
跟相關部門辦理手續，就可以遠洋捕撈了。
還沒到禁漁期的時候，已經帶著船員，還是海洋捕撈，大家磨合訓練。
陳伊水這樣要強的人，經過學習，不僅考上了駕駛證，還學會實際操作。
不過她並沒有遠洋航行的經驗。
這一次，韓小蕊跟著大家一起去。
至於孩子，全部放在家裡。
韓小菁幫忙看著，還有蓮姐，還有夏荷等人。
白天的時候，還有武嬌和武瑤幫忙，韓小蕊根本就不擔心。
對於媽媽經常出海捕魚，孩子們也逐漸適應了。
韓小蕊帶著船工們，去遠洋捕撈。
第一次，沒有經驗，好在請的人有經驗。
去公海捕撈，有一定的危險性。
因此，他們帶了一些武器，可以自保。
大船，就是大。
他們航行了一天半，終於到了目標的海域。
這裡是公海，她讓人下網，開始進行大型拖網捕魚。
第一網很喜慶，居然是大多居然是東星斑。
鮮紅色的，特別喜慶，關鍵味道還好。
還有一部分小杜仲，也叫做日本鯖。
這種魚的肉味鮮甜魚味非常濃，肉多刺少，肉質比較粗糙。
往往生吃比熟吃美味，所以日本那邊很多生魚片用這個做的，也有的用來加工成罐裝食。
梁小玉看到這一網這麼多的魚，非常驚訝，「小蕊，咱們這一網也算是旗開得勝。你看看這東星斑，又肥又美！」
韓小蕊笑了笑，「是啊，沒想到居然能夠遇到魚群。本來我還有些擔心，畢竟那麼大的船，油耗很多。」
「如果不能夠捕撈到足夠的好魚，這麼多的人員成本和油料成本還有這兩艘大船成本，可能就不掙錢了。」
梁小玉聽到這話哈哈大笑，「如果是別人這麼說，我或許會擔心。但你這麼說，我一點都不擔心！」
「咱們這邊申城發展越來越快，現在又是禁漁期，近海的那點釣上來的魚獲，根本就不能滿足需要，尤其是高檔海鮮。養殖海鮮，終歸比不上野生的。」
「你是不知道，張光南堵不到你，他就來我們家，跟我攀關係。說咱們遠洋捕撈的魚一定要給他留著高檔的好魚。」
「雖然現在很多魚已經能夠通過養殖滿足需求，可人們的生活水平越來越高，尤其是商務方面的，只要求貴的好的，所以對野生海鮮的需求越來越大。」
「想要維持高檔海鮮酒樓的名望，就必須有越來越多的非常好的野生海鮮。他有十家酒樓，需求量巨大。」
韓小蕊笑了笑，「借小玉嫂子吉言！我的預感也不錯，大家趕緊把這些魚，去掉魚鰓，清洗之後，塑封起來自動。」
「雖說工序多了一點，但也沒辦法，畢竟離海岸很遠，咱們要保障魚的乾淨衛生和保鮮。就必須按照最先進的速凍技術，這樣才能保持海鮮的味道，賣上好價錢。」
梁小玉點了點頭，「是的，大家正在分工協作呢，快的很！小蕊你放心好了，一開始可能慢一點，但熟練了之後，絕對不會拖後腿。」韓小蕊應下。
陳伊水用對講機問道：「船東，現在我們往哪個方向拖網?」
韓小蕊用心感受，然後回答：「向西南方向，繼續往前走，兩條船都往那邊去！」
陳伊水快速的把韓小蕊的命令發布下去，繼續按照正常速度拖網。
大約兩個小時之後，韓小蕊通知陳伊水起網。
另外的一條船，繼續往前航行二十分鐘之後再起網。
當巨大的網囊，露出水面，被高高的吊在漁船上。
眾人目瞪口呆，我的天哪，這麼大的漁網居然也能滿滿當當的。
當網囊逐漸被打開的時候，一片灰黑色的東西落下來。
當大家看清是什麼魚的時候，一個個驚喜萬分。
「我的個乖乖，打了這麼多年魚，我還從來沒見過這麼大的鷹鯧魚群。」
「就是，最近鷹鯧的價格漲了很多。上個月我還吃過一次，肉質又滑而結實，味道厚重而鮮香。關鍵詞油多肉多，甘鮮滿口，綿軟嫩滑。」
「啊，我最喜歡吃魚鼻子那一部分，簡直是極品。在我心裡，鷹鯧魚的味道近似於黃花魚。」
「說的也是，白鯧雖然跟鷹鯧長得有點像，但白鯧顏色淺了點，而且少了鷹鯧的油香肥膩。」
「大家快來看哦，我的個天哪，這條鷹鯧魚估計得有半米！從來沒有見過這麼大的！我得量量！」
這一量，雖然沒到半米，但也有45公分。
梁小玉過來，提醒大家，「大家好奇，但也不能忘了手裡的活呀！咱們這麼多的魚，如果不及時清理，會不新鮮的。」
「雖然有很多船工是第一次來這邊工作，大家還不怎麼熟悉。那我要跟大家說，只要大家好好干，我們韓船東絕對不會虧待大家。」
「在咱們船上幹活不僅有基本工資，還有提成！從前面這兩網，大家應該能夠看出來，我們金山灣海產捕撈公司名不虛傳，每次捕魚的氣運都非常好，所以大家的收入非常高，也非常有保障的。」
原本還嘰嘰喳喳討論魚的眾人趕緊開始幹活。
作為海邊的漁民，誰不知道金山灣海產捕撈公司大名啊？
在這邊工作，工資高，福利好。
關鍵還可以交養老保險，干不動了，退休，還有退休工資呢。
因此大家非常珍惜這份工作。
都是老漁民了，根本就不用教，就能把這些魚清理乾淨，稍作沖洗之後，進入下一個環節，進行塑封速凍。
繼續航行的那艘大漁船，在二十多分鐘起網之後，撈上來的也是鷹鯧魚。
剛剛那個魚群，有一部分往前面遊走正好落入這艘大漁船的漁網呢。
一連兩網，都能夠爆網，讓船工們都非常開心，對這次遠洋捕撈也充滿信心。
兩艘船上都請了廚師，給大家製作好吃可口的飯菜。
雞鴨鵝肉蛋，以及蔬菜是從岸邊帶上來的，其他的都就地取材。
有一些龍蝦或者是魚，煎炸燉煮，被端上了飯桌。
（還有更新耶）