第四十三章 年「味」十足
按照往年的採購順序,老趙來到離家不遠的一家大型超市,先是購買肉類蔬菜和糧油米麵。
走進超市,老趙看到,裡面已是人聲鼎沸。雙向電梯上,有逆流而上準備進入的採購者,也有雙手拎著東西順梯而下的回家人。
隨著人群向前走,老趙取出一輛購物小車,慢慢地從超市入口走了進去。
超市里每個櫃檯前,都站滿了等待購物的人群。老趙也只能依次排隊挑選所購商品。
揀肉塊、絞肉餡,選蔬菜、裝水果……就這樣,老趙跟隨購物隊伍一邊前行,一邊挑選。直到感覺一趟不能帶走為止,才趕往出口櫃檯結帳。
走出超市,老趙騎著載滿「年貨」的電動車就往回走。
「呵!運回來貨了。好啦,就放地上吧,下午我來歸置。你洗洗手吃飯吧。」打開房門,看見老伴雙手拎滿東西,老趙愛人連忙說道。
「你可沒見,去超市採購年貨的人太多了!買啥東西都得排隊。這不,一上午我就跑了一趟,也沒買全。」
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「你著啥急啊!俗話說,秋口麥口臘月二十八九。這個時候,都在忙著辦年貨,買東西的人肯定多呀!不用急,下午你就再去一趟唄。」
「行,那我下午就再去買一趟。明天就是臘月二十九,應該還有一天買東西的時間,後天大年三十,可能街上的門市都就歇業了。」
老兩口一邊說著話,一邊吃著午飯。
「好啦,我吃飽了。一會兒,你還在家收拾吧!」說完,老趙換掉拖鞋就往外走。
因為上午在超市還有沒買到的東西,下樓後,老趙就騎上電動車直奔超市。
肉類蔬菜已經買好,下午就該採購糧油副食。走進超市,老趙跟之前一樣推著購物車排隊選購商品,先把一袋袋麵粉和大米放進車裡,接下來就是挑選副食商品。
雞精、味精、調味料,桂皮、八角、小花椒,粉絲、海帶、方便麵,臘肉、火腿、鹽鴨蛋……就這樣,老趙來到副食貨架前,依舊跟隨採購隊伍,一樣一樣地精挑細撿。副食調料,雖說都是小盒兒小袋兒,但挑選起來一樣費時費事。
老趙推著小車在超市裡邊慢慢地走著,心裡還盤算著要買的東西,生怕落下什麼,再來回跑一趟。
如果說,在超市裡面排隊挑選商品的時間感覺有些長,但相比出口結帳排隊的等待,還算是比較容易接受的。因為,挑選商品時,起碼還有個養眼動腦的機會;而到了排隊結帳的時候,就只有耐心等待的單一行為,看著眼前慢慢移動的一排排長隊,頓時感覺心急如焚。
果不其然,等到老趙雙手提著東西走出超市門口,外面天色已經暗了下來。
街道上燈火通明,人來人往。雖說已是晚飯時間,但道路上依舊車水馬龍,熙熙攘攘。
「哦?咋這麼長時間才回來啊?買的東西也不是很多呀?」打開房門後,接過老伴手裡的東西,老趙愛人說。
「你看著這些東西不起眼,其實,樣數一點兒也不少。挑選起來可比整袋整桶的糧油米麵費事多啦!因為,買這些東西需要經過好幾個貨架才能買全。」
「這些年,俺沒去採購過年貨,自然也就體會不到那種感覺。行啦!放那兒就別管啦。」
「咦!門咋還開著呢?」老兩口光顧著說話,連房門都沒來及關上,小傑就從外面走了進來。
「回來了,兒子!正好,你爸也買東西回來了。洗手吃飯吧。」老趙愛人說道。
「爸,年貨都備齊了嗎?」
「差不多了,明天再去外面買點兒喜帖和對聯就可以啦。」
「好!後天就是年三十,我和你一起貼對聯。」
父子倆邊吃飯邊聊。
第二天一早,老趙愛人就起來忙著做早餐。因為她知道,臘月二十九這天是最忙的時候。不光是慌著補辦年貨,而且心情也很緊張。雖然,如今各個方面都比較方便,但兒時的傳統觀念,在老兩口內心依舊根深蒂固。總感覺需要做的家務事,好多都還沒有完成。
吃過早飯後,小傑依舊出門上班。老趙丟下飯碗就走出房門繼續採購年貨。
此時的大街上,明顯就比前一天的人少了許多,部分門店也已關門歇業,也沒有那麼多的大車小輛到處擁堵的場面。因為,第二天就是年三十,該買的年貨基本上都準備得差不多了。此時此刻,多數人都在家裡忙碌著。
從老趙居住的小區出來,向南大約一公里的地方,是一個馬路寬敞的十子路口,每到臘月二十三以後,就在這個路口的東北角,都會有三三兩兩的年貨地攤。這些地攤就是專門銷售喜帖、窗花、對聯和家用小型燈籠之類的年貨小商品。攤主們依靠路邊樹木的優勢,在兩棵樹之間栓上繩子,繩子上面掛滿了紅紅綠綠的喜帖和門貼對聯。
無論站在十字路口的哪個方向,遠遠就能看見這裡紅火的場面。來到攤位跟前,老趙把電動車停放在拐角的馬路牙子上,便走上前去,挑選著自己要購買的貼畫和對聯。
「三副對聯、五張貼畫,再拿一對兒小燈籠……」老趙一邊扳著手指頭數著數,一邊向攤位老闆說道。
「好嘞!」按照老趙表明的意思,一位中年婦女便俯下身來,將這些彩紙一一一收到手中,最後核對無誤之後,又用一根紅色綁繩捆綁成卷。
「一共多少錢?老闆。」
「一共五十一,給五十吧!」
「好嘞。」老趙掏出手機掃碼支付完成後,接過那捲貼畫、對聯和燈籠,騎上電動車就往回走。
「呀!你都開始擇韭菜啦?」老趙手拿紙卷,走進屋裡,看到老伴兒手裡面還攥著一小把韭菜。
「是啊!今天就得把餃子餡兒調好,明天吃過早飯就開始包餃子。」
「那行,一會兒我也來幫你擇菜。」
「我這兒不用幫忙,你還是干你的活兒吧。」
「哦?貼畫和對聯都買回來啦。那我現在幹啥活兒?」
「你得燉肉啊!昨天買回來的那一大塊生肉還得燉熟了呀,往年過節不是都這樣嗎?」
「噢。對啦!那我洗一下手,就開始干。」說完,老趙去往洗手間。
「哎呦!這麼一大塊肉,可得切個功夫嘞!」老趙從冰箱拿出一坨用塑膠袋子包裹的生肉。
「每次賣肉,我都給你說,讓超市那邊用機器給切成片,省的回來給自己找麻煩,你就是不聽。這下可好啦,自己動手切吧!」
「你說的倒輕巧,超市裡面買肉的人那麼多,誰顧上給你切呀?就這能搶到手已經很不錯啦!」
「那你還說啥!自己就慢慢切唄。這次是過節超市顧不上給你切,也正常。但平時人少的時候,也沒見你用機器切過幾回呀!」
老兩口一邊幹活兒,還不忘一頂一竅地拌著嘴兒。
其實,老趙愛人之所以這樣埋怨老伴兒,也是有原因的。因為平時,老趙還確實很少在外面讓人用機器切成肉片再拿回來。就為這事兒,老兩口也經常絮絮叨叨。而每次為此爭執時,老趙都以「機器切片沒有手工切的乾淨衛生」為藉口來搪塞。
「俺還不知道你是咋想嘞!你是嫌機器切出來的肉片兒太薄,沒有手工切成厚片兒吃著香唄!」隨後,老趙愛人又給頂了回去。
「你不嫌累得慌,你就切吧。反正俺不切,俺手勁兒小,也切不了。」
「俺也沒說讓你切呀?只要乾淨衛生,吃的又香,累點兒俺也願意。」
老趙嘴上雖然這麼說,但真正切起來自己也受不了。平時買的還少,但每次切完之後,手心都被刀把咯得生疼,好大一會兒才能反過勁兒來。這次過節買的這塊肉,重量能比平時多一倍。可想而知,無論從是用時上還是承受能力上,這次更要難以忍受。
「沒事兒,不用著急,慢慢來,累了就歇會兒。上午切不完,下午就接著切,今天你主要的任務,就是把肉燉好就行。」老趙愛人安慰道。
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