第299章 何大清的怨念!

  而在場之人也幾乎都是人精,

  自然明白了許易這般隆重介紹這家飯館的用意。

  不過,

  他們多少也是有些佩服許易的,

  雖然說香江這邊法律允許娶多個老婆,

  且不說,

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  自己的另一半是否能接受這件事情,

  而且一旦多娶,

  那麼也是意味著多了一個人在法律上能夠分到財產。

  就像是某位賭王,一共四位太太,

  可想而知,

  要是對方百年之後,

  光是分家產這件事情都能鬧得不可開交!

  「既然是許先生介紹的飯店,味道應該不會差,」

  「何況我也聽過,這譚家菜是赫赫有名的榜眼菜,

  想不到在香江還有正宗的譚家菜廚子,那就更要去好好品嘗!」

  「不錯,改天我也帶幾個朋友過去試試!」

  幾人也是你一言我一語的,顯然是有意賣許易這份人情。

  畢竟,

  光是從雄風丸和輕身丸這兩樣東西之上,

  就能給他們帶來這般巨大的好處,

  而下一次,

  許易還能搗鼓出其他的靈丹妙藥呢?

  那麼,

  這一次的人情,無疑就顯得格外重要!

  ——

  「許小子,我可算是被你害苦了,」

  「你這一句話把我給騙到香江來開飯館,結果一連好幾個月都不見你的人影,現在飯館的生意也不成樣子,」

  「還有雨水,」

  「之前在四九城的時候,你沒法給我女兒一個交代,」

  「到了香江,總該給她一個名分了吧?」

  「不然這肚子裡的孩子,總不能一出生就沒父親吧?」

  不得不說,

  幾個月不見何大清,

  對方也是積攢了不少的怨氣。

  沒辦法,

  當初何大清也是半是忽悠半是威脅的,

  被迫跟著來到了香江發展。

  本以為到了香江這邊開個飯館也算是能將譚家菜發揚光大。


  卻沒想到,

  飯館的確是開起來了,

  但生意,

  卻沒有想像中的那麼好!

  甚至,

  如果不是靠著婁半城介紹一些朋友過來。

  恐怕他連維持飯館的正常運營,都有些難以為繼。

  這一點,

  相信做過生意的朋友都知道。

  畢竟,

  飯館只要開門做生意,就會有成本耗損。

  無論是付給店裡那些服務員,以及廚師的工資。

  還是每天進購的食材,

  包括飯店的房租以及先前投資的裝修費用。

  尤其是,

  何大清做菜的確是一把好手,但對於這些東西卻並不擅長。

  此刻,

  見到了許易這個始作俑者,也是開始各種的倒起了苦水。

  「何叔,您別著急呀,」

  「我這不是來給您想辦法了嗎?」

  「對了,」

  「順便再給您帶一個好消息,我已經跟雨水在香江這邊領證了。」

  「而且這一次,也是專門帶了幾個朋友來您這裡吃飯,」

  「何叔,你可要好好把握這次的機會,」

  「要是能讓這幾位客人滿意,這飯館的生意今後再也不用發愁了。」

  而許易這一番話,

  可並非是在胡亂開空頭支票!

  事實上,

  關於何大清的譚家菜在香江這邊發展的不順利,

  在經過了一番了解之後,許易也是明白了原因。

  說到底,

  還是因為香江這邊,多少以南方人居多,

  所以,

  飯菜的口味偏向於粵菜為主。

  所謂一方水土養一方人。

  各個地方飯菜的味道和風格,自然也有所不同。

  至於譚家菜,

  作為官府菜之一,

  其根底也是脫胎於魯菜,卻又自成菜系。

  不僅對於各種海味頗為拿手,

  而且對於素菜,甜菜,冷菜以及點心也是十分擅長。


  而其中,

  最為著名的自然是莫過於燕窩和魚翅!

  當然,

  也是因為這一點,導致了譚家菜的成本極高。

  所以,

  何大清的飯館,自然不能像尋常的飯館那樣,

  靠著薄利多銷,物美價廉的方式。

  反而是要走高端私房菜的路線。

  而這一經營理念,

  放在眼下這個時代,多少還是有些超前。

  所以,

  別說是何大清,就連婁半城都不一定能夠玩轉。

  不過好在,

  現在許易既然來到了香江,

  那麼自然不會放著何大清的飯館就這麼黃了。

  畢竟,

  衣食住行這些東西,作為人類最根本的幾樣。

  自然也是意味著其不可或缺。

  所以,

  對於餐飲這一行業,許易也是早早的盯上了,

  而何大清的譚家菜,

  只不過是在香江牛刀小試,所進行的第一步棋而已。

  不得不說,

  在得到了許易的提醒之後,

  何大清也是親自下廚,拿出了自己的拿手好菜。

  雖然說,

  一些珍貴的山珍海味,都需要提前發制。

  但好歹何大清的飯館也在香江開了好幾個月。

  對於這些東西,

  多少都是有提前準備的。

  所以,

  這一頓飯下來,

  原本只是衝著許易的面子,或是有意賣許易一個人情,

  才專門來飯館捧場的一干老闆們,

  在品嘗到了正宗的譚家菜之後,一個個也是露出了驚喜之色,

  「許先生,」

  「想不到這譚家菜的味道,倒是別具一格。」

  「不錯不錯,」

  「雖然譚家菜這東西我也有所耳聞,不過還是第一次在香江吃到正宗的譚家菜。」

  「看來今後我們也是有口福了!」

  聽到這話的許易,自然是微微一笑,道。


  「感謝各位老闆和關經理的捧場。」

  「這譚家菜的味道雖好,不過菜譜上的有些食材都是需要經過提前預定,處理起來也有些麻煩……」

  「而且我岳父的這家飯館才剛剛開業,」

  「所以,這家飯館一天最多也只能招呼十六桌客人!」

  「不過幾位既然都是朋友,而且又願意賞臉來捧場,稍後我會讓人給各位都送上一張貴賓卡,」

  「各位老闆憑著這張貴賓卡,可以直接來這裡用餐,」

  一番話出口,

  即便在場的一個老闆都算是成功商人,

  心中也是頗為受用。

  說白了這就是一種心理上的優越感!

  人無我有,人有我優!

  當然,

  這種手段在後世許多的私房菜館都是頗為常見。

  幾乎都是靠著這種預定的方式,以及會員制度來吸引客人。

  不過,

  這裡有個前提,

  那就是……這些私房菜館飯菜的味道,必須特別好!

  才能靠著這些手段來吸引客人。

  否則,

  如果單憑取巧的手段招攬客人,而沒有真材實料的話。

  那麼頂多是維持一段時間的火爆。

  (還有更新耶)


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