第895章 九香巨帆餐飲成立 ！被外包的酒店廚
第895章 九香巨帆餐飲成立 ！被外包的酒店廚房！
商量好買房的事情後，幾女就跑去打麻將。
蘇揚被郝玥拉去影音視看恐怖片。
最近這位迷上了恐怖片，又不敢一個人看，每次都會拉上蘇揚做陪。
蘇揚也不介意，他不喜歡打麻將，但還是比較喜歡看電影的。
尤其是座椅放倒之後，半躺著抱著香噴噴的妹子看恐怖片。
有時候，日子沒必要過得太緊巴巴的，放慢節奏放鬆心情也不錯。
到了周末，蘇揚接到娜塔利婭的電話，得知卡羅琳娜二十號就要離開，以後應該不會再回來了。
「要不要送送她？」
想了一下，蘇揚還是說道：「可以的！」
周一例會上，蘇揚又詢問了一下譚楊宏和朱乾坤，天成可樂和九香永昊的情況。
最近天成可樂最近銷量大增，九香永昊的新版本預製菜很受各家餐館和顧客的好評！
現在預製菜入侵各家餐館的事情，早就不是秘密了。
雖然現在有反預製菜的潮流，大家又開始懷念「鍋氣」，有些店家也打起了現做現炒的招牌。
但因為各大店家經營成本居高不下，再加上為了賺錢利潤，預製菜依然很有銷路！
九香永昊在張昊的經營下，主要往川省、山城、貴省、滇省等附近周邊省市銷售。
除了在超市有上架以外，也會賣給餐飲店！
在九香食品接受九香永昊預製菜後，九香食品也積極通過各種渠道，將預製菜推向合作超市，星火傳媒也在積極宣傳九香永昊的電商渠道！
因為這條賽道比碳酸飲料要好走，蘇揚預計這家公司扭虧轉盈的時間不會太遠。
最後蘇揚又過問了一下星火傳媒的出海進度，以及天成大酒店的裝修情況。
因為天成大酒店的入住率不是很高，所以在酒店的調控下，裝修並沒有太影響生意。
鄧智淵告訴蘇揚，大概下個月月初就能完成裝修工作。
助眠服務也能成體系。
另外，九香餐飲也與巨帆酒管一起成立了九香巨帆餐飲管理公司。
其中九香餐飲占據60%股份，巨帆酒管擁有40%股份。
這家公司將為巨帆酒管旗下酒店，提供從廚師團隊組建、菜單設計到日常運營的全流程服務，主要服務於高端酒店和企事業單位！
說實話，這決策讓鄧智淵有些奇怪。
不過蘇揚說了，九香餐飲擁有優秀的廚師和專業研發團隊，可以提升天成大酒店的廚師水平……
鄧智淵想了一下，還真感覺有點道理！
再加上這是蘇揚的決策，他又就不好再多嘴了。
接下來，天成國際大酒店的餐飲部的人會被簽入這家新公司！
原行政總廚暫時擔任這家公司總經理。
相當於天成國際大酒店的廚房都被外包了……
最後鄧智淵也告訴蘇揚，已經有上百位資歷不錯的川菜、粵菜、西餐、日料廚師應聘，問蘇揚需不需要親自參與面試。
川菜肯定是必須的，天成大酒店雖然商務接待比較多，但蘇揚同樣想吸引本地食客。
粵菜是因為天成大酒店當初接待的粵省客人較多。
西餐和日料就是用來充檔次的，別的五星級酒店都有外國菜，自家總不能沒有吧？
榕城許多酒店行政總廚月薪都才一萬左右，天成大酒店給普通主廚開出的年薪都是12萬以上，算是比較厚道了。
所以招聘發布之後，就有很多能力不錯的廚師前來報名。
蘇揚想了一下就同意了。
這不就是吃嗎？
他擅長的！
從星期二開始，蘇揚就開始去天成酒店進行廚師面試。
然後，蘇揚就碰到了驚喜！
四十九歲，擁有大師級川菜技能的江植樹。
三十四歲，擁有精通級粵菜技能的，廚師天賦達到四星的丁錢。
江植樹是榕城本地一家老牌川菜館大廚，不過川菜館換了一位年輕新老闆，他跟新老闆不對付，就乾脆辭職了！
具體為何跟新老闆產生矛盾，蘇揚用讀心術也大概知道了。
這位對食材要求特別苛刻，受不了偷工減料的行為。
什麼都喜歡搞頂級的！
一般來說，能將某項技藝練到大師的，對自己的要求都非常高！
少數真正誇張的天賦怪除外！
丁錢就是川省人，年少時去粵省務工，從餐飲最底層開始做起，一路干到主廚。
最近他工作的五星級賓館生意不好，要給他降薪。
他受不了這氣，就乾脆辭職回了川省。
不過回來之後，發現川省這邊工作也不好找。
好不容易看到天成大酒店招廚師，他也趕過來面試了。
五星級酒店生意不景氣，那是肉眼可見的。
許多五星級酒店為了創收，都開始在自家門口擺攤賣盒飯了……
這在以前，那肯定是難以想像的。
其他的，蘇揚還招到幾位精通各種粥類、精通藥膳，精通中式面點，精通日料、西餐的廚師。
還有幾位天賦不錯，但手藝一般的年輕廚師。
蘇揚沒有開出高工資，不過他們之中還是有人願意留下來。
其他大師級廚師蘇揚沒有再招到，大師級廚師很多都是餐飲店的招牌，估計只能用重金挖的。
碰到大師級的江植樹和大師潛力的丁錢，都算是他運氣好！
詢問了江植樹的意見之後，蘇揚給他開了六十五萬的年薪，比他以前的工資漲了五萬，這讓江植樹相當滿意！
丁錢就四十萬，跟他以前在粵省的工資齊平，他也感覺很驚喜。
不過唯一讓這幫廚師詫異的，是他們簽的竟然不是酒店，而是九香巨帆餐飲管理公司，相當於外包。
蘇揚和鄧智淵、關尚稍微給他們介紹了一下這家公司與九香餐飲、巨帆酒管、天成大酒店的關係……想到人家「外包」公司也的確開出了足夠的薪水，就乾脆簽了進去！
外包之所以被打工人嫌棄，主要還是同工不同酬，或者待遇不好！
不過九香巨帆餐飲就不存在這種問題，反正整個天成大酒店的廚師都被外包了……
「我怎麼感覺我的廚藝又提高了很多！」
酒店廚房內，江植樹吃著自己炒出來的佛跳牆有些不敢相信！
丁錢笑呵呵道：「肯定是因為江大廚換了環境心情好唄！」
（還有更新耶）