第346章 358網際網路咖啡

  第358章 網際網路咖啡

  呂總對滬城其實算不上多熟悉。

  每次到滬城，不是出差品江浙瘦馬，就是辦簽證出國轉機。

  來去匆匆，竟發現除去風花雪月，都沒什麼耐心好好的遊玩一遍滬城。

  所以，他對這裡的印象和大多數人也沒什麼區別。

  精緻，小資，浪漫。

  梧桐婆娑，網紅雲集的十里洋場，外灘極盡繁華，舉起相機，刷爆朋友圈的美景隨處出片。

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  把昨天的衣服套在身上，簡單打了個底之後，周思凝拉著男人跑到樓下的商場，前前後後又置辦了一身新行頭。

  昨天用於內搭的吊帶，已經明顯看得出有些褶皺。

  等下可能還要拍照，周思凝自然不會讓這點小事影響到自己的形象。

  買新的！

  反正在打扮的漂漂亮亮這一點上，男朋友心甘情願掏腰包消費。

  說來，周思凝的心態轉變也有些奇妙。

  和呂錦程曖昧的時候，雖然心動，但她依然保持著應有的客套，不會多花對方一分錢。

  剛剛和呂錦程確定關係時，她也會在約會期間秉持著六四開左右的消費水準。

  你請我吃頓大餐，那我來安排一場電影。

  就算她能理解在普世價值觀里，男孩子在消費上多多少少會有所傾斜，可她始終有自己的堅持。

  不想占男人便宜。

  現在不一樣了。

  似乎自從親密關係的再度升級，肢體解鎖到最終形態之後，周思凝突然放棄了之前的觀點。

  就比如現在。

  呂錦程主動掏錢買單，她乖巧地站在旁邊，喜笑盈盈。

  從「兩個人」到「一家人」，她學會站在另外一種角度考慮問題，開始萌生出一種全新的心態。

  自己的男人疼自己，兩個人相互付出，原本就是天經地義。

  「老公~我們先去外灘吃點東西，然後我帶你去店裡坐坐。」

  「好，聽你安排。」

  呂錦程笑著點了點頭。

  兩人乘車來到黃浦江邊的外灘，剛好是午後時分。

  這片區域，算是周思凝最為熟悉的地方之一。

  周元新的工作地點就在外灘附近，從小時候起，她就經常在這一帶活動。

  儘管是四季里的冬天，街上依然能看到穿著相對清涼的摩登女郎，妝容靚麗，吸睛無比。

  但即使是路人紛紛矚目的街拍明星，也比不過今天容光煥發的周思凝。

  她換了一身新衣服，圍巾環繞著眉眼，笑容燦爛，舉手投足間綻放著幾分別樣的嬌媚。

  「頭往右側一點，對對對。」

  梧桐越繁茂的路段，歷史沉澱越深。

  呂總再次客串攝影師，舉著手機不時指點周思凝，擺出可可愛愛的動作。

  穿梭在滬城地面濕漉漉的弄堂里，無處不是真正的舊式海派風情，弄堂兩旁茂盛的梧桐，好像把人拉回童話里的外婆家。

  「好看！簡直美死了。」

  「果然女孩子就像鮮花，真得多多澆灌才行。」

  「說什麼呢？我現在能聽懂了，死流氓！」

  周思凝一秒鐘內聽懂了戀人的暗喻，咯咯嬌笑起來，攥起粉拳輕輕捶了他一下。

  呂錦程把手機放回口袋，順便從裡面掏出一隻打火機。

  啪嗒~

  「誒誒誒，不行。」

  周思凝按住了他另外一隻手，指了指不遠處的建築牌匾。

  外灘十九號，和平飯店。

  從某種意義上講，外灘是多種文化共同賦予歷史意義的折衷之地。

  「這裡不可以抽菸。」

  「哈？」

  看著呂錦程疑惑的表情，女孩笑著補充道：「1909年，萬國禁菸大會就在和平飯店的匯中廳召開。」

  「學過歷史的都知道。」

  定義外灘的，絕不僅僅是那些愛奧尼石柱和古典主義裝飾，還有諸多寶貴的歷史遺珠。

  「我怎麼不知道？」

  「學渣。」

  周思凝抿著嘴，把男人手中的打火機搶了過來，塞進自己斜挎著的包包里。

  「這個地方歷史故事可太多了，孫先生正是在這裡就任臨時大總統。」

  「1927年，蔣校長和宋美人舉行訂婚典禮的現場，也是在和平飯店的宴會廳。」

  提到極盡奢華的世紀婚禮，周思凝的語氣不禁展露出一絲嚮往。

  在這一方小小的土地上，那些精緻的門廊與牆面環抱成一張泛黃的紙，無數故事完成了安靜而壯闊的書寫。

  「誒？」

  「你不是理科生嗎？」

  呂錦程看向身旁娓娓道來的少女，不禁瞪大了眼睛。

  「你歷史這麼好，幹嘛來學金融啊？」

  「傻子吧你，誰還不知道學歷史根本賺不到什麼錢。」

  周思凝低下頭，用腳踢開面前礙事的石子，微微扭過頭去，望向不遠處的江面。

  「你又不缺錢。」

  呂錦程牽住她的小手，柔聲說道。

  「也不是錢的問題啦，就是怎麼說呢，可能學金融更有前途？更功利？我也很難形容。」

  「其實說白了，就是沒什麼安全感。」

  一談到這些，周思凝的聲音漸漸變小，但其中蘊含的力量卻不可小覷。

  黃浦江水一浪又一浪，拍打著岸邊，沖刷不為人知的過往。

  看得出面前的少女情緒有些低落，呂錦程輕輕從身後擁住了她。

  在黃浦江邊收到了一個心滿意足的吻後，周思凝終於調整好了心情。

  下一站目的地，是外灘三號的Shinpaku霓虹料理。

  外灘三號，是外灘近年來首座全面商業改造的建築，凝聚藝術、文化、美食與音樂於一體。

  歷史和新潮的交融，賦予其難以抵擋的獨特魅力。

  位於二層的Shinpaku欣舍，是周思凝收藏已久的心水餐廳。

  小紅書上top前幾名的必打卡地，裝修簡單精緻，風格正是她喜歡的類型。

  「下一步，我想在外灘選址開家咖啡店，你覺得怎麼樣？」

  兩人面對面坐下，周思凝小聲對呂錦程說道。

  「有眼光。」

  呂錦程對她笑了笑，百分之百同意。

  外灘這種寸土寸金之地，根本不需要考慮客流量問題。

  現階段，開到就是賺到。

  「喏，菜單給你，我提前幫你點了幾道補身體的，不用謝我~」

  周思凝眉眼含笑，點好自己想吃的東西後，把菜單遞了過來。

  打開菜單，百餘款清酒窖藏是欣舍的一大特色。

  從遠近聞名的獺祭全賞，到皇室青睞的黑龍與菊理媛，從新鮮爽口的生酒到古法釀製的生酛系酒，讓人直犯選擇恐懼症。

  最後呂錦程選了生酒，周思凝點了日式炭燒，壽司和刺身，兩人吃了個痛痛快快。

  食材堪稱日料的靈魂，重視季節感的同時，最大限度利用食材本身色香味，才能打造無與倫比的驚艷口感。

  不得不說，這種風味的日本料理店，只有滬城才能做到極致。

  這是全國獨一份的小資浪漫。

  「我有沒有跟你說過，為什麼選這個地方？」

  

  下一站是位於巨鹿路的點金咖啡店。

  他和她共同經營的產業，錨定在滬城的第一家坐標地。

  午後的陽光暖洋洋，均勻地打在兩人身上，映得彼此的輪廓都溫柔了幾分。

  「好像是因為這附近的幾條街都很有情調？」

  呂錦程想了想，說道。

  「對~！」

  兩枚元氣滿滿的梨渦綻放在光線里，周思凝單手搭在路牌欄杆上，回眸一笑。

  作為滬城土生土長的本地孩子，她當然知道哪個地方最適合點金咖啡生長。

  巨鹿路原名巨籟達路(Rue Ratard)。

  幾經歲月雕琢，它早已換了好幾番模樣，非一句「魔都網紅馬路的鼻祖」就能定義。

  就連對滬城不怎麼熟悉的呂總，都曾經聽聞過「巨富長」的名號。

  這裡是魔都較早的小資情調街區，巨鹿路-富民路-長樂路所形成的區域，在後世已然成為魔都標誌性的打卡地。

  白天來這裡盪馬路，必定會流連於獨立設計師店鋪，與咖啡館裡的酵母香。

  沿街的獨棟四層樓，經改造後煥然一新，如今已成為集齊眾多網紅店的JULU758。

  入夜後，轉場至大同坊Found 158，加入每晚聚集於此的年輕人群。

  以酒精與電音，匯成整個「巨富長」跳動的脈搏與基因——TAXX、44KW、蟲Lóng

  無論是時髦的年輕人，還是有腔調的老克勒，都能在這裡玩到盡興。

  點金咖啡店門口，長長的隊伍屋裡都站不下，徑直排出一小截尾巴。

  「看來還挺受歡迎的嘛。」

  兩人第一時間沒有進去，而是站在不遠處，抱著肩膀有一搭沒一搭地聊著天。

  再怎麼說，呂錦程和周思凝也是從北苑店白手起家的夫妻檔。

  有些時候判斷一家新店能不能成，在滬城究竟服不服水土，站在門外看一會，心裡算一算，就都知道了。

  「嗯。」

  「我覺得主要還是你的那套網際網路打法比較先進。」

  梧桐掩映下，馬路兩側的臨街窗位仿佛令人置身歐洲街頭。

  兩人鬧彆扭那段日子裡，拿到點金咖啡話事權的周思凝，自然對公司的發展瞭然於心。

  拿到融資和貸款的呂錦程，動作極其迅速。

  先是在江城各大寫字樓及住宅的電梯裡，貼滿了關於點金咖啡的宣傳海報。

  與「星巴克綠」形成強烈對比的「點金藍」讓人印象深刻。

  那一句經典的品牌slogan：「這一杯，誰都愛」，起到了洗腦但也頗有好感的效果。

  他的初期推廣策略，就已然充滿了網際網路企業的特色。

  快速燒錢，瘋狂開店，期望以規模換市場。

  在江城瘋狂推進以外，點金咖啡開始布局其他城市，正式定位為「網際網路咖啡」。

  換言之，點金咖啡在今年，帶來了一種新的咖啡消費模式。

  消費者先在手機App下單並完成支付，然後到門店自取。

  這成為了線上與線下相結合，新零售模式的典型案例。

  在陌生城市，點金咖啡開闢的是全新戰場，沒有江城本地深耕已久的用戶口碑。

  這套打法，原理是通過高額補貼拉新，利用消費者的社交圈玩轉裂變營銷。

  開業當天，App上線同步推出新用戶下載註冊，免費試喝活動。

  各大白領、精英、小資人群的辦公室，是最好的裂變場景。

  密集更容易引爆，只要有一個用戶被打動，不需要做太多的分享，就能迅速引爆整個社交圈。

  除了新用戶，分享給朋友的用戶同樣會免費獲得一杯咖啡。

  新用戶免費得一杯，老用戶分享得一杯。

  在這個咖啡價格並不算便宜的年代，很容易形成一傳十，十傳百，人傳人的現象。

  當用戶進入分享界面後，又再次跳出下載App的按鈕。

  重複上述步驟，源源不斷的新用戶也會變成點金咖啡的私域流量，再次開展又一次的拉新動作。

  沉澱許久的App開發團隊，一直是周思凝無法理解的存在。

  直到各大門店紛紛排成長隊，店員頭上的大汗從未散去，配送員忙得不可開交，她才明白一個道理。

  網際網路時代，誰掌握了流量，誰就掌握了話語權。

  鋪天蓋地的自發推廣，病毒般的裂變營銷，在2015年砸出了跨時代的威力。

  再加上周思凝親自盯的裝修風格，充滿品味的審美和清新明快的色調，讓顧客們紛紛流連忘返。

  第一時間拿到咖啡以後，大家的動作整齊劃一，立馬拍照留念。

  「不過，我有個問題不太明白。」

  終於在店裡找到一個座位，周思凝拉開椅子坐下，托著下巴望向呂錦程。

  「嗯？」

  「我們這樣下去會不會虧本？」

  「當然不會，這個月底就會有新活動。」

  呂錦程搖了搖頭。

  按照他的規劃，新用戶免費送，會持續到培養出用戶習慣。

  下個階段，是發放優惠券，屠殺小資人群的朋友圈。

  「有時候真不知道你的腦子是什麼東西構成的，總是有千奇百怪的點子。」

  周思凝小口小口抿著拿鐵，捧著溫度高出手心的咖啡杯，眸子晶亮。

  她自認為永遠站在潮流前線。

  最流行的資訊要看，最好看的衣服要穿，最適合情侶手挽手漫步的打卡點，她也會第一時間跑去體驗。

  可即使是這樣，呂錦程也依然會頻頻給她驚喜。

  無論是生活，還是工作。

  對方看起來漫不經心，卻經常會有某個靈機一動的點子，讓她恍然大悟。

  「原來這樣也可以！」

  （還有更新耶）