第460章 井井有條的家，兩年半的火腿

  秀蘭給林恆倒了杯水拿了蘋果，又將蔥油餅直接拿了過來，早上剛做的，可以直接吃。

  

  「你吃著，我去給你做飯去。」秀蘭看著林恆說。

  林恆一把將她拉住，笑著道：「不著急，等會兒做也來的及，咱們說會兒話。」

  「好。」秀蘭點頭，靠著林恆坐下，伸手翻了翻他沒打理好的衣領。

  林恆抱著從外面走進來的女兒，和秀蘭講自己這半個月幹的事情，他知道自己不在家秀蘭很著急的，她是一個很怕孤單的人。

  「那你這半個月等於是天天在忙啊。」秀蘭看著林恆有些心疼的說。

  林恆微笑道：「現在的忙是為了以後不忙，放心吧，等工廠運營起來後事情就簡單很多了。」

  趁著現在還有機會，他一定要多搞一些投資，後面改革的風真正吹來了，他就借著東風一躍而起了，根本不用費多少功夫。

  「咱們現在就很好了，其他的慢慢來嘛，不用乾的那麼累。」秀蘭看著林恆說道，林恆現在有點太努力了。

  林恆一手拉住她的手，一手抱住她的脖子笑道：「那這兩天秋葉都黃了，過兩天咱們去山上玩，然後再殺一隻黑山羊涮火鍋，咱們也自己嘗一下羊肉的味道。」

  秀蘭的頭髮今天就簡單的用皮筋束在身後，遠著沒什麼味道，湊進了有一股淡淡的花香味。

  秀蘭欣然點頭：「好啊，我早就想上山了，只是你沒在我一個人山上沒意思。現在白露都過了，咱們還可以去摘柿子了，今年的柿子也很不錯，拿回來做柿餅。」

  「好，那今天休息一天，明天我就陪你去摘柿子。」林恆笑著說。

  秀蘭點點頭，順勢靠在了林恆肩膀上，女兒也脫了鞋在沙發上，霸占著林恆的懷抱，只有兩個兒子拿了小車車興奮的在屋裡跑來跑去。

  這玩具車雖然說是玩具，但兩歲的小孩坐在上面也沒什麼問題，長度都有三十多公分長。

  「這是我三蒸三曬的紅薯干和蘋果乾，你帶孩子自己也吃一點，我去做飯了。」聊了一會兒秀蘭站起來給林恆拿了吃的說道。

  「好。」林恆點點頭，拿起一個蘋果乾吃了起來，韌性十足酸酸甜甜，整個都呈現漂亮的橙紅色。

  喝了兩口茶，曉霞就抱著他的肩膀道：「爸爸，教我騎車車。」

  「乖寶，等下午吧，爸爸好累，我想休息會兒。」林恆摸了摸她的腦袋說道，剛回家他啥都不想做，就想安靜的坐著。

  「那我給爸爸捏肩，下午要教我玩車車嗷！」

  曉霞跪坐到林恆身邊，給他捏起了肩膀，特別的貼心。

  林恆開心的享受了一會兒，又起身起來，在屋裡里轉了轉。

  雖然家裡有三個孩子，但也只是地上的玩具亂一點，其他的都井井有條，茶几上乾乾淨淨只放了茶杯和果盤以及一個插著鮮花的細頸瓶，抽屜里茶葉零食都整齊擺放。

  旁邊豎著的木柜子他打開，裡面的東西秀蘭也整理的非常整齊，有用玻璃罐保存的各種藥材，也有塑膠袋裝著的其他東西。

  走進書房，這邊也是一樣，書桌很乾淨整潔，書本也整齊的放在書架上，就連放米麵的小柜子裡面，東西都很整齊。

  秀蘭並不是強迫症，但她很喜歡把家裡打理的井井有條，該收起來的收起來，不需要的都堆進了雜物間，能起到裝飾作用的一些東西她會整理好擺在一個合適的位置。

  就連燒柴火的廚房她都弄得很整齊，柴火都沒有亂成一團。

  生活並不是說一定要看物質的好壞，就算是土房子，只要有熱愛、享受生活的心，一樣能打理的很舒適很溫馨。

  而如果沒有熱愛生活的心，就算是大的別墅，也會亂成一團糟。

  就像同樣是黃泥做的房子，你在村里轉悠，就會發現有的人家門前各種秸稈、豬糞、柴火等東西亂成一團，看起來不像是人住的。也有家門前後一片整潔，通過一些用心的方式把自己的土房子也裝飾的很漂亮。

  有的人是抱怨著生活，有的人是熱愛著生活。

  林恆在前院看了看，秋天已經罷園的瓜果都已經被秀蘭拔掉了，現在種了香菜、蒜苗、菠菜等冬季可以生長的蔬菜。

  後院裡則是鮮花和綠草綠樹交相輝映，青石小路蔓延其中，魚池中的水清徹透亮，圓滾滾的大錦鯉們在裡面嬉戲玩水。

  後山，坤坤們在林下尋找著蟲子，現在還有臍橙樹和柑橘樹上面掛著果，並且已經漸漸變黃，已經在陸續成熟。

  在這裡產了兩年多奶的奶牛悠閒的甩著尾巴，慢悠悠的吃著牧草，再往大哥房子後面，味道就不怎麼好聞了，那邊有牛圈和豬圈，雖然產出來的糞便都用篷布蓋著，但不可避免的也會有味道。

  林恆四處逛了一圈，雄霸就撒著歡跟在他身邊，時不時的抱住他的腿，表達著自己的感情。

  林恆帶著狗兒子雄霸回了屋，小兒子杜衡抱住了他：「爸爸，哥哥搶我的車車。」

  「才不系，是弟弟先搶我的。」鹿鳴也跑過來爭辯。

  他們兩兄弟雖然是雙胞胎，但是一天吵架打架都得有五六次，一會哭一會又和好。

  「來來來，杜衡先說，然後鹿鳴再說。」

  林恆誰也不偏向，兩人都問了一遍，最後又叫來曉霞，印證三方證詞，然後才判斷出了是杜衡自己惹事，想搶哥哥鹿鳴的挖機沒搶過，反被搶了鏟車，因此跑來告狀了。

  「這就是你的不對了杜衡，是你先搶人東西的，這很不錯，你要給哥哥道歉。」林恆看著杜衡說道，並沒有搞什麼是哥哥就必須讓著弟弟的言論。

  在對錯面前不應該分年齡大小，這只會讓大的孩子反感怨恨，小的孩子驕縱跋扈。

  杜衡有些不服氣，但林恆一番教導下，他還是奶聲奶氣的認錯了：「對不氣，我錯了鴿鴿。」

  「我原涼里了弟弟，還給里。」鹿鳴將鏟車還給弟弟。

  杜衡還看著哥哥的挖機，想要玩，他覺得鏟車沒意思了。

  「你要玩就出聲和哥哥商量啊，不應該搶。」林恆又教了教杜衡，然後看向鹿鳴：「你隨人沒做錯，但兄弟之間要友愛，有事情要講道理，而不是蠻橫的動手，動手那是講不通了才要做的。」

  「我知道了。」鹿鳴點頭說道。

  教訓了兩個兒子，林恆帶著他們去旁邊玩了一會兒，然後去去廚房給秀蘭幫忙去了，兩個兒子雖然還小，但在林恆已經塑造好的姐姐的帶領下，還是比較乖的，說話能力也比同齡的小孩好一些。

  進了廚房，秀蘭正在揉面，看到林恆進來她道：「你去坐著吧，我一會兒就揉好了。」

  「家裡有掛麵啊，下點掛麵就好了嘛。」林恆一邊說一邊洗手過來幫忙。

  秀蘭柔聲道：「掛麵不好吃，而且我準備多揉一點做成扯麵條子，明天扯扯麵吃。」

  「那我來給你幫忙。」林恆把她擠開，自己來揉面，相比於秀蘭他的力氣無疑大了兩倍不止，揉面也更快。

  「那我去準備哨子。」秀蘭看著他，開心的去旁邊摘菜了。

  將面揉了十多分鐘就差不多了，兩其中的一半分成小條刷上油放在盆里醒著，明天做扯麵，剩下的就現場擀開，擀成直徑一米長的大圓餅，然後折迭起來切成一指寬的小條，這就是標準的手擀麵了。

  「水已經開了，直接下吧。」秀蘭看著他說。

  林恆點點頭，將面散開下進鍋里，秀蘭再加上幾片小白菜的葉子，淋一次冷水就熟了。

  哨子秀蘭也做的很簡單，就是蔥花香菜和蒜末，再加入了一些豬油，用麵湯一潑，加入醬油和陳醋就完成了。

  別看簡單，吃起來味道卻非常香，林恆直接拿了一個小盆吃，秀蘭孩子們都是碗。

  很快飯就端上了桌子，曉霞第一個端水去洗手，兩個弟弟也跟著去，但洗不乾淨還得秀蘭出馬。

  桌子上除了面，還有一盤炒青菜，一點泡好的酸竹筍，以及一瓶子香菇牛肉醬。

  「媽媽，我要香菇牛肉。」曉霞拿著筷子說道，她已經會用筷子了。

  「我給你舀。」秀蘭給每個孩子都舀了一些，就看著他們坐在板凳上開始吃麵了，曉霞用筷子，兩個弟弟用叉子。

  雖然兩個兒子用叉子吃的很艱難，但林恆和秀蘭並沒有立馬幫助，鍛鍊一下孩子手指就有力量了，能早點學會自己吃。

  要是你看他不會，怕他弄倒一直餵的話，反而要很久很久才能學會自己吃飯，做什麼事情都是有熟練度的，多鍛鍊才能學會。

  林恆吃的是最快的，弄了一點醬之後吸溜吸溜幾口就吃完了一小盆的面，然後又喝了湯。

  「你吃慢點，沒人和你搶，鍋里還有呢，吃快了對身體不好。」秀蘭看著他無奈說。

  「沒事，我現在年輕消化能力好，這樣吃麵才香。」林恆嘿嘿一笑，走過去輔助兩個孩子吃飯，自己時不時的吃一口菜。

  雖然知道吃快了不好，但他就喜歡這麼吃麵，很爽很安心。

  吃完了飯，秀蘭收拾碗筷，林恆去旁邊的柜子里拿了兩塊黃精出來，這是經過九蒸九曬的，他放進喝水的壺裡沖了水，一家人都可以喝，補氣養陰、健脾潤肺，上好的東西。

  下午林恆也沒幹什麼活，帶著孩子去了紅楓山，這邊場地大，給曉霞帶上護膝護腕和小頭盔，開始教她騎自行車。

  兩個孩子則被林母帶著在旁邊看，他們是想玩但沒有能力玩。

  今天父母也沒做什麼，主要除了餵牛羊也沒啥農活可做的了。

  林恆給父親說了想吃只黑山羊的事情，林父聽了後笑著道：「我其實也想吃了，這黑山羊我還沒吃過呢，咱們過兩天殺一個嘗嘗味道。」

  「你們真是會吃，白山羊都不吃了要吃黑山羊。」林母笑著感慨說，不過她也沒有不同意。

  秀蘭看著林恆說：「咱們今年過年應該還要殺豬的吧？」

  「那肯定啊，豬圈裡前面冬天養的兩個小豬也都長大了，都吃了很久的橡子了。」林父搶話說。

  秀蘭點點頭說：「那我準備把冰櫃裡今年年中殺的豬肉拿出來曬成臘肉，這肉凍久了也不是特別好吃。」

  「肯定可以啊，冰櫃騰出來好裝其他東西，臘肉冬天放外面也壞不了，我還喜歡吃臘肉呢。」林母說道。

  林恆一拍大腿：「說到臘肉，我還有兩條火腿沒開呢，一會下午咱們回去開了看看。」

  前面弄得兩條大火腿還在樓上掛著，他好久都沒關注了。

  秀蘭說：「我給看過了，應該是沒啥問題，不過確實可以吃了。」

  林恆當即說道：「那咱們一會兒回去就開了，要是能吃，晚上就炒著吃一頓。」

  「我也要吃。」曉霞一邊騎車一邊奶聲奶氣的說道。

  林恆推著她連連答應：「肯定有我寶貝女兒的份兒。」

  眾人一邊聊著天，一邊帶著孩子們玩耍，一個下午就這麼過去了。

  四點多，林恆和父親一起上山去給牲口們餵草，好久沒騎的紅棗也被他拉出來溜了一圈，騎著馬的感覺還是很好的，十分威風。

  在這邊將牛羊餵了，林父林母就跟著一起回了村里，曉霞學了一下午的車累了，沒有學會之後就放棄了，車都給了爺爺推著。

  進了屋，林恆就迫不及待的上樓將兩根火腿全都提了下來，火腿上面不但落了一層灰，瘦肉上面還有一層黴菌。

  「也不知道能不能吃了。」林恆看了看兩隻火腿道。

  「燒一下切開就知道了。」林父已經拿來了一大把的干竹片。

  將火腿拿到外面，把竹片點燃，先里里外外燒了一遍，緊緻的皮肉滋滋冒油，散發著濃郁的香味。

  很快就將兩隻火腿表面燒乾淨，林恆將其放在木板上用百鍊鋼匕首削掉表層的黴菌。

  削起來不費力，很快一塊黴菌就被去掉了，露出來的是紅白相間的漂亮紋理，伴隨著還有一股很濃郁的肉香味。

  「看樣子成了啊！」林恆笑著道，這樣子就說明火腿成功了，黴菌只是最表面有一些。

  「這肉確實漂亮啊，比臘肉漂亮多了。」林父也連連點頭。

  曉霞更是湊近了一副流口水的樣子：「好香呀，我好想吃啊爸爸。」

  林母潑了一盆涼水：「這是野豬腿做的吧，成不成功還要看有沒有『喝啦』味呢，有的肉看起來沒問題，吃起來卻難吃的很。」

  （還有更新耶）