第452章 農村美食的由來
「給你!」
晚上休息的時候,林恆將大哥和林海還的現金都給了秀蘭。
秀蘭接過來數了數,道:「這麼多,放在柜子里不安全吧?」
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「沒事,就放柜子里吧,有人偷錢也只會誤認為只有那一些。」
林恆笑著說,他知道秀蘭的意思是把這些錢放床底下的暗格之中。
但他有點懶,不想費這個功夫。
「那行吧。」秀蘭無奈將錢放進了衣櫃裡的裝錢盒子中。
「今晚咱們繼續昨天西遊記的故事啊,我們的孫悟空該打白骨精了。」林恆拿起西遊記給孩子們讀了起來。
86版西遊記就是今年開播的,但他故意沒買電視,所以家裡人都看不了。
不只是為了孩子的成長,也是他對自己的嚴格要求。
人的懶惰性是很本能的,有了電視他怕自己也控制不住經常去看電視,而荒廢了看書。
畢竟相比於電視劇,書籍還是太枯燥了,尤其是那種名著。
但他必須要讓自己這麼做,孩子也要跟著來,要改變自身的階級,讀書是必不可少的。
否則就算利用重生優勢賺了錢,自身學識認知不夠,最後也會還回去的。
「好呀,我要聽孫悟空!」
曉霞歡呼道,這不是她第一次聽了,但還是很喜歡。
「孫悟空!」
「猴紙猴紙!」
鹿鳴和杜衡根本理解不了這麼複雜的東西,但也很開心。
「話說這天,唐僧師徒走到了……」
林恆現在讀書講故事都能聲情並茂了,給孩子講故事把他朗讀的能力是練好了,演講能力都有所提升。
他一講故事屋裡就安靜了,秀蘭也喜歡聽她講,和聽書似的。
沒一會兒兩個小傢伙就先睡著了,秀蘭給他們蓋上被子拉上蚊帳。
曉霞還沒睡,她現在能理解這些內容了,越聽越入迷,根本不瞌睡了。
很快,林恆就將這一章講完了,曉霞見他不講了撒嬌道:「爸爸,我還要聽。」
「該睡覺了,把期待留給明天吧乖乖!」林恆輕輕拍了拍她。
「那好吧,我睡了!」
曉霞妥協了,因為她已經習慣了爸爸每天晚上講一章這樣。
把孩子哄睡著了,林恆和秀蘭也沒有開一局夫妻間的遊戲,而是靠在說了兩句話。
「接下來你還要去賣青蝦吧?」秀蘭詢問道。
「對,之前已經聯繫人了,這兩天再確定一下具體的定單,然後就可以出貨了。」林恆點頭說道。
工廠那邊運送機器過來也是這兩天,他已經提前給城裡工廠裝了固定電話,機器運來了就會打電話到鎮上。
城裡現在拉一個電話都已經是很簡單的事情了,畢竟電視都能看。
鎮上他這也在申請拉一個固定電話,就這個月就能安裝好。
以前沒拉是因為不太需要,現在城裡開了工廠了,就必須要電話了。
抱著秀蘭聊了兩句林恆就躺下休息了,兩人肩膀靠著肩膀,很快就進入了夢鄉。
第二天一早,林恆剛剛吃完早飯林父就跑來叫他:「兒子,又有羊難產了,今天第一次懷孕的羊。」
「我正準備過去呢,咱們這就走。」林恆點頭道。
「爸爸,我也要去,我去紅楓山餵雞!」曉霞追過來要粘他。
「那就走。」
林恆把她抱起來給了父親,然後開著車很快來了紅楓山。
過來第一平台這裡看到了難產的母羊,又是腿先出來,林母說自己十分鐘了,還只是出來一條後腿。
林恆先是打了催產素,然後又加花生油潤滑,等第一隻小羊出生之後卻已經沒了呼吸。
接著第二頭小羊出生之後也是一動不動,全都沒能活下來。
「唉,真是不少欠人!」林母搖頭,有些可惜。
「母羊沒事就行,搞養殖這是沒辦法避免的。」林恆搖頭道。
「是的,別可惜了,把這羊崽子拿回去煮了餵狗吧。」
林父提起兩隻羊崽子放進桶里,雖然死了但也不能浪費。
林恆點點頭,幫忙將牛羊給餵了,然後回去接了秀蘭和兩個兒子過來,讓秀蘭帶孩子在這裡玩,他和父母去收割牧草。
紫花苜蓿又長起來了,這種好牧草得趕快收割。
黑麥草則不太行了,因為自己連續收割兩年多了,有些老化,生長沒以前快了。
林恆準備等過半個月再割一次,然後找人把土地翻了,重新暗中一批新的黑麥草。
他之前去安城已經買了新品種的黑麥草種子。
「兒子,蘋果園的蘋果也可以摘了,最近老是有鳥光顧,好多蘋果都啄爛了。」林母開口道。
林恆想了想說:「嗯,那等把牧草割了就全都摘了吧,先放家裡倉庫,找個時間咱們開著貨車到處去賣。」
蘋果樹今年只讓掛了很少的果子,自己開車就能賣掉了。
雖然說去城裡批發賣掉省事,但他想體驗體驗開著車去賣貨的樂趣,到時候帶著家人一起。
「這確實可以,蘋果放個一個月都不會壞,可以慢慢賣。」林父點頭。
聊著天他們割著牧草,自己家三個人還是有點難的,林父走去找了林岳和林恆三爹幫忙。
這種幫忙不給錢,但是可以讓他們拿一些牧草回去,冬天就不用天天放牛了。牧草割了兩天才割完,一半做了青儲,還有一半曬成乾草。
這兩天也陸續有一些母羊產仔,不過並沒有難產的。
秀蘭這兩天也沒閒著,之前收割獼猴桃剩下了許多小個頭的,她趁著還是硬的時候把它們削皮了,然後用糖醃製一下再放在鍋里煮兩分鐘,最後放在竹簸箕中曬乾。
「你嘗嘗!」
26號這天下午,秀蘭將曬乾的獼猴桃果脯餵給了林恆。
秀蘭很喜歡做東西,嘗試各種各樣的東西,並且很有天賦。
家裡被她打理的井井有條,不止是乾淨,還有各種她做的小飾品、孩子們做的泥娃娃,林恆寫的字,都被她以各種方式擺放張貼,讓家裡充滿了生活氣息。
各種奇奇怪怪的食物她也有嘗試製作,獼猴桃果脯只是其中之一。
林恆嘗了一口,這種沒完全成熟的獼猴桃有點酸,但秀蘭用了糖醃製,最後還沾了一些糖粉,酸酸甜甜的味道出奇的還不錯。
「很好吃,手藝不錯!」林恆豎起大拇指說。
秀蘭微笑道:「那看來是成功了,孩子們也喜歡吃。」
「那明天摘蘋果你也做一點蘋果乾吧,應該也很好吃。」林恆看著她說道。
自己做的東西沒有添加劑,給孩子吃肯定比買的零食好。
「我也是這麼想的。」秀蘭微笑說。
林恆又拿了一把邊走邊吃,今天剛剛割完牧草,他這會兒還要去幫忙製作青儲,秀蘭和母親去給做飯。
今天的晚飯又有神仙豆腐,大家都很開心的享用這種美味。
「奶奶你說這神仙豆腐到底是怎麼發現的呀,你們怎麼知道樹葉可以做豆腐呢?」
曉霞一邊用勺子吃著滑滑嫩嫩的神仙豆腐,一邊詢問道。
林母給她又夾了一些放在小碗裡說道:「這啊,有說是神仙點化的,也有說是以前鬧饑荒大家都沒糧食吃,有人用水煮樹葉,發現了這種比較奇特的樹葉,奶奶覺得第二種更加可信。」
「大概率就是第二種,要不是沒糧食誰吃樹葉啊。」林父說道。
「我也覺得。」林恆點頭。
農村有很多奇奇怪怪的美食,但這些美食往往都代表著一些很悲傷的故事,正常情況下沒誰會去放著好好的米麵不吃去嘗試未知的東西,去嘗試的時候往往都是沒吃的了。
就算有一些不是鬧饑荒弄出來的,也是本著節省的心將幾種東西混合到了一起,然後偶然弄出來的美食。
只是到了後來,大家都已經忘記了這些東西的由來,只記住了它的美味。
「啥是大饑荒啊?」曉霞歪著腦袋,好奇的詢問起來。
林母抱著她給她講起了從前,他們這一代就親身經歷過大饑荒,對其感受異常深刻,說的聲情並茂,尤其是一些吃土把自己撐死,餓的沒辦法啃樹皮,一邊吐還一邊啃等等讓人聽了都難受。
曉霞聽了之後都掉眼淚了,將自己放著食物的小碗遞給林父林母:「爺爺奶奶,我把我的給你們吃。」
「乖孫女,你吃吧,爺爺奶奶現在都不用吃土啦。」林母笑著摸了摸她的腦袋。
林恆給父母夾了一筷子牛肉說:「所以說你們現在要好好吃好好享受,才能對得起以前受的苦。」
「現在已經在享受了,這樣的日子以前我和你媽想都不敢想。」林父搖頭說。
「那就喝一杯。」林恆微笑道。
喝了兩杯酒,他們又將話題聊到了別處去。
晚上回去,他洗了個澡,讓秀蘭給他拿了正式的衣服,他準備進城了。
機械廠那邊遲遲沒有消息,林恆準備先把青蝦賣了,進城確定一下今年的訂單,因為往年都有過交流,今年也不會有太大問題。
鎮上的收購站現在已經確定交給李世偉運行了,經過這幾天的初步經營林恆覺得他還可以,主要也找不到更好的人選了。
林恆早上開著邊三輪過來的時候發現座機電話都已經安裝好了。
「林哥,這昨天安裝好的,你打一個電話試試唄。」李世偉笑著說道,他昨天也嘗試了一次,覺得很是新奇。
林恆點點頭,撥通了工廠那邊的電話,很快王舟便接了,林恆先說了一下電話的事情,讓他以後有事情就打這個電話。然後又問了問其他事情,工廠那邊一切安好,送機器的遲遲沒有到來。
聊了兩句林恆就掛了,然後看著李世偉道:「等我過些天去買個二手自行車回來你學一學,如果有事情你就騎著快速去村里給我通知。」
「林哥,你這也太大方了,這都要給我配車了!」李世偉開心的有些合不攏嘴。
「這是工作需要嘛,只要你把事情做好,其他的都會有的。」林恆笑著答道,別說二手的,新的車對現在的他而言也只是毛毛雨。
以前不買那是不需要,他有邊三輪。現在需要了,自然就買了。
「好的,林哥你放心,我肯定12分努力的完成工作。」李世偉點頭。
林恆擺擺手和他說了一句,就開著邊三輪進城了。這個年代的車就是結實,他這二手的邊三輪這麼久了也就換了兩次胎和幾次花火。
雖然問道了情況,林恆還是先去工廠看了看,然後才去談青蝦的生意,今年青蝦又漲了一些,他談的時候稍微花了一些功夫,然後順利的就拿到了訂單。
還是那句話,這年代只要東西不差就不愁賣,只要去闖,時代紅利席捲之下成功很簡單。
他回家已經是天黑了,不過秀蘭孩子都等著他,知道他累曉霞還跟著媽媽一起給他捶背捏肩。
第二天一早就開始抓蝦,中午林恆先用家裡的大膠桶裝了一批青蝦進城,然後又買了轉門貨車用的大方桶運蝦。
以前都是請的轉門水產車,自己沒買那些東西,現在自己有貨車了,自然要買一套。
接下來幾天就是抓蝦賣蝦,中間還下了一天的秋雨,但因為急著出蝦林恆也沒停下工作。
只是中秋後的一場秋雨讓人瞬間就穿上了秋衣和外套,夏天的燥熱就此徹底消失,涼爽的秋天真正到來。
青蝦一共弄了七天才弄完,賣完青蝦的這天已經是十月五號了,彩雲在這期間放了假在家玩了幾天又去了學校。
彩雲現在出落的已經是一個漂亮的大姑娘了,如今村里給她提到都是震驚,林家竟然讓一個女娃上了這麼久的學,看架勢似乎還要考大學的樣子。
5號下午三點,林恆開著貨車回來了,他先開去了紅楓山停下,然後把買的東西卸下來。
還是和以往一樣,給家人都買了衣服和禮物,父母還有一人五百的工錢,都給他們買成黃金拿回來了。他怕父母把錢存太久通貨膨脹不值錢了,乾脆就給換成了金子和銀元。
「爸媽,這是你們的東西,你們先放屋裡,然後咱們去村上屋裡吃飯。」林恆笑著說道。
「真是衣服都放不下了,每年都買,說你還不聽。」林母笑著感慨道。
「咱們就好好享受吧,反正說了也沒用。」林父笑嘿嘿的接了過去,今年兒子難得給他買了一天煙,以往都是覺得抽菸不好不給他買的。
(還有更新耶)