第526章 這事兒基本上很難!
「喵喵~」
「喵喵~」
兩個奇怪的貓叫聲此起彼伏,連綿不斷地響起,不過這並不是肉包子和南瓜餅兩隻小貓在叫,而是磬磬和薇薇倆小傢伙一路逗著籠里的小貓們。
踏入家門的那一刻…
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兩個小身影迫不及待地脫下潔白的小鞋,眼中閃爍著如同夜空中最亮星辰般的光芒,滿心歡喜地聚焦於那些毛茸茸的小生命上。
薇薇連換鞋的工夫都等不及,仰起稚嫩的臉龐,滿懷期待地問:「爸爸,我現在可以抱抱我的南瓜餅了嗎?」
「嗯,可以啊,我的薇薇寶貝!」
黃駿溫柔地回應一聲,旋即輕放下手中的貓籠,小心翼翼地分開那些緊緊依偎在一起的小傢伙,將薇薇心心念念的南瓜餅溫柔地抱出,送到她懷中。
此時。
籠中的橘子悠然地睜開一隻眼縫,慵懶地審視著是誰輕輕取走了它的幼崽,目光中閃過一絲好奇,隨即被這份溫馨所感染,安心地闔上了眼帘,繼續沉浸於它的甜美夢境之中。
而肉包子見狀後,不由自主地昂起了毛茸茸的小腦袋,一連串清脆悅耳的「喵喵」聲隨之響起,那叫聲中交織著對夥伴離去的輕柔呼喚,對那份獨享寵愛的絲絲羨慕,以及一絲不易察覺的、因自己未被選中而泛起的小小醋意。
它也想讓鏟屎官抱抱它,摸摸它呢!
一直心癢難耐的磬磬見了,眨動著那雙明亮而充滿渴望的大眼睛,奶聲奶氣地向黃駿請求道:「粑粑,我也想和我的肉包子好朋友一起頑耍,可以嗎?」
「當然可以啦,我的磬磬寶貝!」
黃駿慈愛一笑。
他溫柔地再次彎下腰,輕而易舉地將圓滾滾的肉包子抱了起來。
肉包子在黃駿溫暖的懷抱中,發出了一聲滿足而愜意的咕嚕聲。
他笑了笑,將其遞給磬磬道:「給,磬磬,小心抱著哦!」
「謝謝粑粑!」
磬磬滿心歡喜地接過肉包子,她小心翼翼地用雙手環抱著它,一隻手輕輕托住肉包子圓滾滾的肚子,另一隻手則輕柔地撫摸著它柔軟細膩的毛髮。
肉包子在磬磬的撫摸下,舒服得眯上了眼睛。
親昵地玩了一會兒…
倆小傢伙雖滿心歡喜,但畢竟還是孩子,體力有限,漸漸感到手臂有些酸軟。
於是。
她們不約而同地讓小貓們回到地面上。
肉包子和南瓜餅一被放回地面,就立刻活躍起來,它們在客廳里歡快地跑來跑去,追逐著自己的尾巴。
「嗯!」
磬磬的小臉上泛著一絲無奈,甩甩自個的小胳膊,小聲嘟囔著:「我肉包子好像又長大了,也變得更有分量了,我都快要抱不動它了!」
薇薇贊同地點頭如搗蒜道:「是啊,我的南瓜餅現在也好沉啊!不過,看它們在地上跑來跑去,也挺可愛的。」
黃駿將兩床被子放好,轉過身來,微笑著說:「確實長胖了不少,以後得給它們控制一下體重了,尤其是橘子,吃得又多,又不愛運動,再這樣發展下去,可就要胖成胖球了…」
常言道,十個橘貓九個胖,還有一個壓塌炕!
一想到此,黃駿的腦海里頓時閃過一隻肉騰騰的大胖子!
為了避免這樣的情況發生,是時候該控制一下它們的飲食了!
他毅然決然地宣布道:「磬磬、薇薇,從今日始,我們得實施定時定量餵養,不能再讓它們隨心所欲地享受美食了。」
橘子:「(ヾ)」
什麼?
要限制本喵的美食自由?
鏟屎的,你不講武德啊!
真是的,這個家一分鐘都沒法呆了…
信不信本喵星人立馬帶著倆孩子離家出走?
還是…不再回來的哪種?!
肉包子:「(°°)」
本小喵這么小只,還要控制飲食減肥嗎?
嗚嗚,不要啊…
南瓜餅:「(0)~」
本小喵不管,本小喵就是要吃!
看著這些小傢伙們好似聽懂人話一般,皆露出一副「瞳孔地震」的表情,黃駿和孩子們都忍不住被逗樂了。
儘管知道要控制飲食,但看到它們這麼可愛的樣子,心裡還是忍不住想要溺愛它們。
不過,為了它們的健康,黃駿決定還是要堅定地執行這個計劃,然後無視它們的眼神,溫柔地對著磬磬和薇薇叮囑一句:「磬磬,薇薇,你們乖乖在這玩,爸爸去準備午餐了。」
「嗯嗯,粑粑,你去吧!」
磬磬和薇薇乖巧地點點頭。
他微微一笑,徑直向著廚房的方向而去,徒留橘子一家三口在原地抓狂,衝著他的背影瘋狂地「喵喵」地呼喚。
鏟屎的,你快回來,快回心轉意吧…
可惜!
回應它們的,只有黃駿輕輕合上廚房門扉的迴響,以及隨後廚房裡響起的鍋碗瓢盆的聲音。
面對這無法改變的事實,橘子一家三口面面相覷,最終只能妥協,在客廳的某個角落尋得一處溫馨之所,蜷縮成一團,暗自神傷呢…
什麼?
怎麼不離家出走了?
嗯。
離家出走後,要是鏟屎官不來尋找,它們也沒面子再回來啊…
再說了,「由儉入奢易,由奢入儉難」啊…
一旦離開,就意味著再也吃不上鏟屎官做的美味飯菜了,而留下來,至少還能品嘗到一些啊…
所以啊!
離家出走是不可能離家出走的,這輩子都不可能的。
而目睹著好友肉包子那悶悶不樂的神情,磬磬的心瞬間被溫柔的憐憫填滿。
她緩緩蹲下,輕輕撫摸著肉包子毛茸茸的小腦袋,給予它最溫柔的慰藉:「肉包子,粑粑這樣做也是為了你好,不過你放心,我會偷偷地再另外給你一些的,你別難過了,好嗎?」
與此同時。
薇薇看著南瓜餅那委屈巴巴的小臉,心裡也軟得一塌糊塗,趕緊加入到安慰的行列:「南瓜餅,看你這小模樣,真是讓人心疼。放心吧,我也會趁著粑粑不注意,偷偷給你加餐補補身子,別難過了,有我在呢。」
還是小鏟屎官最疼它們啊…
肉包子和南瓜餅感到得差點在心裡流下兩條寬麵條眼淚,它們各自用小腦袋使勁地蹭著磬磬和薇薇的小手,還「喵喵」地叫著,撒嬌的樣子逗得磬磬和薇薇笑靨如花。
橘子在一旁看著這倆小傢伙那麼會討好人,雖面露不屑之色,但心裡頭卻泛起一抹羨慕之色。
它也想被鏟屎官這麼寵著,回心轉意給它加餐。
可按照鏟屎官那性格,這事兒…基本上很難!
正當橘子琢磨著怎麼辦呢,一個主意突然冒了出來——要不,本喵星人也試著放下身段,跟鏟屎官撒個嬌?
畢竟,誰能抵擋得住一隻軟萌喵星人的魅力攻勢呢?
渾然不知「橘子準備踏上一段全新的『求寵』之旅」的黃駿,此刻正忙著準備做煲仔飯。
他將大米倒入清水盆中,隨著水波蕩漾,米粒在水中歡快地翻滾,仿佛在享受一場清新的「SPA」。
這樣浸泡大米,能讓其在煮製時更加飽滿,減少夾生的可能,熟得也快。
在此期間。
他細心地將臘肉與臘腸投入到鍋中,隨後加入料酒,進行短暫的焯水處理,約兩分鐘時間。
這個步驟至關重要,能徹底清除腊味在風乾過程中可能附著的灰塵和雜質。
完成焯水後…
他迅速將臘肉與臘腸撈出,瀝乾水分,轉而放入蒸籠里蒸。
因為腊味曬乾了之後會變硬,所以蒸一蒸能讓它們變軟,香味也能更好地散發出來。
隨著蒸汽的升騰,廚房裡瀰漫著誘人的香氣…
見蒸籠中臘肉和臘腸,逐漸變得柔軟,他就關火把它們一一拿出來,整整齊齊地放在案板上。
他拿起鋒利的菜刀,手腕輕轉,用他那行雲流水般的「滾刀」手法,將臘肉化作了一片片厚度恰到好處的肉片。
這樣的切法,不僅讓臘肉看起來更加誘人,也更容易入口,提升食慾。
臘腸自然也沒被冷落,他細緻地將它們一一斜切成厚薄一致的片狀,與臘肉在盤中相互映襯,紅亮誘人,宛如一幅精緻的畫卷靜待展開。
蔥也被他巧手化作了細碎的蔥花,碧綠鮮亮,靜靜地躺在碗中。
所有準備工作都一一搞定啦!
他走到泡大米的盆那兒,仔細瞅了瞅。
嘿,真不錯!
大米一個個都胖乎乎的,泡得剛剛好,
他二話不說,把大米一股腦地全倒進漏網裡,用清水稍作沖洗,讓它們更加乾淨清爽。
接著,他拿起洗乾淨的砂鍋,穩穩地放在灶台上,往裡加了些清水,開中火慢慢燒。
等水咕嘟咕嘟地冒起泡來…
他將早已準備好的大米一股腦兒地倒入那熱氣騰騰的砂鍋中。
為啥非得等水開了才放大米呢?
是因為大米在浸泡的過程中米心已開,要是冷水下鍋的話,米會在一個短期的保溫時間,還會像個海綿一樣瘋狂地吸收水分,從而無法煮出顆粒分明飽滿的米飯。
加水也是有講究的,剛好沒過米麵一點點,大約一個小拇指關節的高度。
水多了也不怕,舀點出來就行。
他輕合上鍋蓋。
隨著時間緩緩流逝…
砂鍋內的米飯逐漸變得鬆軟而黏稠,表面泛起了一層細膩的米漿,恰似一層薄紗覆蓋其上。
這時,他將火勢調小,輕揭開鍋蓋,一股熱氣伴隨著濃郁的米香撲面而來。
讓他不禁輕嗅了嗅,同時還不忘將切片的臘腸與臘肉均勻地鋪散在米飯之上,再迅速蓋上鍋蓋,讓這份美味繼續醞釀。
接著,他沿著鍋邊淋了一些油進去,讓油悄悄溜到鍋底,幫米飯烤出香脆的鍋巴。
接下來就是慢慢等的過程了。
每隔20秒左右,他就要給砂鍋轉個身,讓火接觸到砂鍋的每一個面,這樣做出來的砂鍋飯香氣十足。
約莫十分鐘後…
一股令人難以抗拒的鍋巴香味悄然瀰漫開來,他知道時候到了。
他再次揭開鍋蓋,撒上一把翠綠的蔥花,淋上醬油,用的是純正的醬油,不加水也不加蚝油,就是要那份濃濃的醬香。
當然。
也可以用蒸魚豉油來代替醬油。
噔噔噔!
一道色澤誘人、香氣撲鼻、味道絕佳的廣式腊味煲仔飯就這樣大功告成了。
看著這一鍋晶瑩剔透、顆粒分明的米飯,與色澤鮮亮的腊味及點綴其上的翠綠蔥花交相輝映,他的眼中閃爍著滿意的光芒,不禁讚嘆道:「不錯,不錯,瞧著就讓人很有食慾啊!」
他細心地將砂鍋與餐具安置於托盤之上,邊呼喚邊輕快地走出廚房:「磬磬、薇薇,開飯啦!」
「來了,粑粑!」
聽到呼喚的磬磬和薇薇,眼眸一亮。
下一秒…
她倆都毫不猶豫地丟下了肉包子和南瓜餅,小腳丫「啪嗒啪嗒」地在地面上跳躍,如同兩道歡快的旋風,直奔向黃駿,那份對美食的渴望完全蓋過了對玩伴的留戀,活脫脫上演了一場「美食當前,友情靠邊」的生動場景。
而被「遺棄」的肉包子和南瓜餅,則是一臉無辜地「喵喵」叫著,似乎在抗議:「說好的陪伴呢?怎麼轉眼就跑去乾飯了?嗚嗚,別丟下我們啊!」
然後…
它們緊追磬磬和薇薇而去。
就連原本還在角落裡慵懶地打著盹的橘子,也被那股誘人的香味猛然喚醒,見到孩子們竟如此急切地奔向黃駿,連自己這個媽媽都暫時拋諸腦後,它先是無奈地搖了搖頭,隨即也被這股氛圍所感染,一躍而起,也邊「喵嗚」地叫著,邊緊跟它們而去,好像在說:等等我,我也要來分一杯羹!
黃駿望著這由兩個小傢伙和一大兩小貓咪組成的「乾飯小分隊」,不禁笑出聲來,溫柔地提醒:「磬磬、薇薇,記得要先洗手哦…」
「好的,知道啦!」
兩個小傢伙立刻調轉方向,急匆匆地向洗手間奔去。
而緊跟其後的橘子一家三口,由於速度過快,慣性使然,竟不慎撞作一團,這一幕引得磬磬和薇薇忍俊不禁,笑聲連連。
意識到爸爸已將飯菜擺上餐桌,倆小傢伙迅速完成洗手,再次跑向餐桌,而橘子一家也踉踉蹌蹌地繼續向黃駿靠攏。
黃駿見兩個小傢伙已端坐桌前,便細心地將熱騰騰的煲仔飯與碗筷擺放於她們面前,隨後也不忘給橘子一家準備食物,扒拉了一點煲仔飯倒入它們各自的貓碗中。
「來,慢慢吃,不要燙到。」
黃駿邊叮囑邊目光在孩子們和貓咪們之間轉來轉去。
磬磬和薇薇點頭答應,她們的小手拿著筷子,小心翼翼地夾起一塊臘肉,輕輕吹了吹,然後送入口中。
那滿足的神情,仿佛品嘗到了世間最純粹的幸福滋味。
「哇,這肉肉真是太好吃了!」
「嗯嗯,飯飯也好吃!」
與此同時,橘子一家也圍繞著它們的貓碗,用小舌頭輕輕舔食,偶爾發出滿足的「喵喵」聲。
黃駿笑了笑,加入了乾飯行列。
他夾起一塊臘肉,那肉片在燈光下閃著油亮的光澤,肥而不膩,瘦而不柴。
他輕輕吹了吹,以免燙嘴,送入口中。
臘肉的醇香瞬間在口腔中綻放,煙燻的韻味與肉質的鮮美交織成一首美妙的味覺交響樂。
他又夾起一片臘腸,其略帶的甜味與臘肉的咸香形成了絕妙的對比,口感豐富而層次分明。
臘腸肉質緊實彈牙,每一口都是對味蕾的極致寵溺。
當然。
他也沒有忽略煲仔飯中的精髓——那粒粒分明的米飯。
舀起一勺,米飯的柔軟與彈性並存,每一粒都充分吸收了腊味的精華,咸香中帶著一絲絲甘甜,令人回味無窮。
他用勺子輕輕颳起那層金黃誘人的鍋巴,鍋巴的香脆,在咀嚼間發出輕微的「咔嚓」聲,與米飯的綿軟形成了鮮明對比,卻又和諧共生,激發出更加複雜的味覺體驗。
嗯!
不錯!
巴適的很!
「粑粑,我們放假幾天啊?」
薇薇薇薇嘴裡嚼著香噴噴的煲仔飯,突然抬頭問黃駿。
「三天半的假期哦!」
黃駿立刻回答,接著又說:「這三天,爸爸可以帶你們出去好好玩玩。」
薇薇一聽能出去玩,眼睛瞬間亮了起來,滿臉期待地問:「太好了,粑粑,那我們明天去哪裡玩呀?」
黃駿笑眯眯地看著薇薇說:「你想去哪裡呢?」
薇薇的小臉上露出了一絲調皮的笑容:「我想去打地鼠、抓娃娃,好不好?」
聽到小傢伙想去電玩城,黃駿笑著徵求磬磬的意見:「磬磬,你覺得呢?你有沒有什麼想去的地方?」
磬磬貼心地說:「粑粑,妹妹想去哪兒我就去哪兒,我們一起去吧!」
看倆小傢伙意見一致,黃駿自然是點頭應允了:「好!那明天去電玩城玩!」
「耶~」
倆小傢伙開心地歡呼起來。
黃駿笑著提醒他們:「先好好吃飯,飯涼了就不好吃了哦。」
說完,他自己也繼續埋頭享受起美味的煲仔飯來。
這時。
橘子一家三口吃完了貓碗中的飯,它們圓溜溜的小眼睛閃爍著意猶未盡的光芒,齊刷刷地發出輕柔而急切的「喵喵」聲,仿佛在低語:鏟屎官,我們的小肚子還在咕咕叫呢,能再來一點嗎?
為了它們的健康著想,黃駿直接無視它們的呼喚,繼續乾飯。
見此。
橘子無奈地「為五斗米競折腰」,放下身段,開啟他的「賣萌求寵」模式。
它一溜煙跑到黃駿腳邊,圍著他轉圈圈,尾巴搖得像撥浪鼓,努力想引起黃駿的注意。
見黃駿像是沒看到似的,一點反應都沒有,它急了,乾脆用腦袋輕輕蹭著黃駿的腿,還時不時頂兩下,那眼神里分明在說:拜託啦,鏟屎的,就再給一點點嘛,好不好嘛!
黃駿雖心中一軟,但仍然堅定地沒有給予回應。
不甘心的橘子依然繼續蹭,還讓倆孩子一起蹭,邊蹭邊「喵喵」地叫,試圖喚醒黃駿那顆硬石般的心。
一旁的磬磬和薇薇實在是於心不忍,倆人心照不宣地交換了個眼神,小手偷偷伸向自個碗中剩餘臘腸。
然後…
趁著黃駿一不注意!
她們迅速抓起幾片,背過身去,悄悄往桌下一丟。
橘子一家的耳朵敏銳地捕捉到了臘腸落地的輕微聲響,它們迅速地跑向臘腸落下的地方。
橘子首先發現了美食,它用鼻子輕輕推了推肉包子和南瓜餅,好像在說:孩子們,快吃吧!
然後它們便美滋滋地吃了起來,小嘴巴快速地咀嚼著。
吃得哪叫一個香啊!
黃駿察覺到了不對勁,低頭一看,心裡頓時明了。
哎!
說好了一起幫橘子它們控制飲食的,你倆倒好,背著我偷偷給它們開小灶…
但能怎麼辦?
自己親生的,怎麼也得繼續寵著。(本章完)