第4章 這位家長真夠勇的啊!
第4章 這位家長真夠勇的啊!
「磬磬,薇薇,楊老師能牽著你們的手一起走嗎?」
走出教室時,楊語汐低頭望向磬磬和薇薇,微笑著伸出兩隻白皙修長的手,向她們倆發出了親切的邀請。
磬磬和薇薇抬頭看向黃駿,前者眼中透著一絲羞澀和拘謹,後者眼中只是單純的詢問。
黃駿點頭。
見此。
薇薇立馬眉眼彎彎,酒窩淺淺地應道:「可以呀~」
說著,她伸出肉嘟嘟的小手,搭在楊語汐的手心上。
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磬磬則小聲地回應:「好啊~」
楊語汐溫柔一笑,牽起了她的小手,一起拾階而上,向著三樓的園長室而去。
路上,她找話閒聊:「磬磬,薇薇,這裡的幼兒園好玩嗎?」
微微聲音洪亮地回答:「好玩…」
「好玩的。」
有爸爸在身邊,加上老師態度一直都很友好,也讓磬磬這次立刻就點頭回應。
「那你們兩個要不要來這裡的幼兒園上學啊?」
「要的!」
倆小傢伙下意識地點頭。
很顯然。
她們並不排斥上幼兒園,甚至開始喜歡上這所幼兒園了,這讓黃駿感到非常欣慰。
說話間,眾人已來到園長室門口。
楊語汐禮貌地敲了敲門,推門而入。
「梁園長…」
「是楊老師啊,快進來吧。」
梁吟秋看到楊語汐手上牽著一對雙胞胎萌娃,身後跟著一位帥氣的男士,以為她是帶著家長過來報名的,笑著起身跟黃駿打招呼道:「你好。」
「梁園長伱好!」
黃駿摸了摸磬磬的腦袋,示意她倆姐妹喊人:「磬磬,薇薇,叫園長好。」
薇薇小人精聽話地仰起小腦袋,甜甜地喊道:「園長好。」
磬磬怯生生地跟著喊道:「園長好。」
她還是有點怕生。
「哎,磬磬好,薇薇好,你們真乖…」
梁吟秋眼眸含笑,探手抓了一把糖果遞給她們:「來,吃糖。」
磬磬和薇薇都沒有伸手去接,而是齊齊地看向了黃駿。
雖然她們眼饞的很,但必須要爸爸同意了才行。
黃駿點點頭表示同意,又叮囑道:「磬磬,薇薇,謝謝園長,但你們不能多吃,要保護牙齒。」
倆小傢伙齊齊回過頭來,對著園長乖巧道:「謝謝園長,那我就拿一顆吧。」
她們說到做到,真的每人只拿了一顆。
這種自覺的表現,讓梁吟秋看在眼裡,滿意在心裡。
很多小朋友一接觸到糖果,都會迫不及待地拿走,若家長提醒他們少吃點免得蛀牙,他們往往聽而不聞,甚至會鬧脾氣。
像磬磬和薇薇這樣自律懂事的孩子真的不多。
這背後啊…
肯定少不了家長的言傳身教和精心培養。
她看向黃駿的眼神中多了幾分敬佩和好感,沖他微微一笑:「磬磬爸爸是吧,你這次來,是給她們報名的吧?」
「是的,梁園長。」
黃駿聽到梁吟秋的詢問,趕緊回答道:「不過除了報名,我還想應聘廚師一職。」
這位家長,你真夠勇的啊……
梁吟秋不禁面露幾分驚訝之色,她是真沒想到會有家長想來幼兒園當廚師的。
楊語汐見黃駿表明來意了,才適時插話問道:「梁園長,您看黃先生的情況,我們幼兒園是否可以錄用他呢?」
梁吟秋沒有直接回絕,而是詢問道:「黃先生,你有廚師證嗎?」
「……」
黃駿只知幼師是需要教師證,卻不知當幼兒園廚師也是需要廚師證的。
這情況…貌似不妙啊…
但他不想就此放棄,爭取道:「這廚師證我目前確實沒有,不過我的廚藝不亞於那些專業的廚師,還請梁園長給我個試菜的機會……」
「園長,我粑粑做菜很好吃的。」
一旁的薇薇仰起小臉蛋,大聲道。
這一刻,磬磬也不怕不怕了。
她用最奶聲奶氣的語氣說出最堅定的話:「我妹妹說的沒錯,我粑粑做菜真的很好吃。」
嘿!
這倆小傢伙真的太聰明了,不僅聽懂了他們之間的談話,還知道幫忙說話呢…
梁吟秋和楊語汐都被這兩個護爸小萌娃的話給逗樂了,忍不住掩嘴而笑。
「那你們跟園長說說,你們的粑粑,做菜有多好吃啊?」
磬磬和薇薇眨巴眨巴著眼睛,思考這一問題。
旋即,磬磬眼眸一亮地在薇薇的耳邊嘀咕了幾句。
二人手牽著手,一字排開,然後彼此舒展開雙臂,一臉小傲嬌道:「有這麼這麼好吃!」
「哇…」
梁吟秋瞭然地誇讚道:「那你們爸爸真的好厲害啊!」
聽到誇張,磬磬和薇薇都挺起自個的小胸膛,比聽到誇她們自己還要高興呢!
這小模樣,別提有多可愛了。
惹得梁吟秋忍不住地伸手摸了一下她們的小腦袋。
想著孩子家長在幼兒園當廚師,其實還是有些好處的。
首先,因為是自家孩子也要在園吃飯,他肯定會更加用心地準備食物;其次,他孩子在園上學期間,他應該不會隨意離職的。
又想著之前的魏大廚說要介紹人過來接班,卻一直沒有任何回應,估計是因為沒找到合適人選的緣故吧。
於是,她就決定給他一個試菜的機會,同時也給她自個一個招人的機會。
一行人移步一樓的廚房。
快到廚房時,楊語汐貼心地提議道:「磬磬,薇薇,你們爸爸等會要去廚房做菜了,楊老師陪你們在這邊的活動室里玩會好不好?」
「好~」
薇薇和磬磬有點不舍,但還是懂事地乖乖點頭。
「那麻煩你了楊老師。」
黃駿向著楊語汐投去感謝的目光,又對著倆寶貝叮囑一句:「磬磬,薇薇,乖乖聽楊老師的話,別亂跑,爸爸一會完事了就來接你們。」
磬磬小腦袋點了一下:「粑粑你去吧,我和妹妹都會聽楊老師的話,都會很乖的。」
「嗯嗯~」
薇薇拍著小胸脯保證道:「薇薇會聽話,會乖乖的,粑粑你不要擔心哦,要好好做菜哦~」
「好!」
黃駿摸了摸她倆的小腦袋,衝著她們揮揮手,然後跟著梁吟秋繼續向著廚房而去。
磬磬和薇薇站在活動室的門前,目送著黃駿的身影消失在走廊的拐角處,同時在心裡為爸爸默默地加油。
「走吧…」
楊語汐牽著她倆走進了活動室,笑著詢問:「磬磬、薇薇,你們想玩什麼呢?」
「我想…」
薇薇環顧四周,一下子被構建區那些五顏六色的積木給吸引了,就說道:「楊老師,姐姐,我們去玩積木吧?」
「好呀!」
磬磬和楊語汐欣然接受。
三人手牽著手來到構建區,在地毯上席地而坐,搭起積木,同時等候著黃駿的歸來。
……
廚房裡。
兩名後廚人員在整理廚房用具,見到梁吟秋過來,略些詫異,但還是笑著打招呼道:「梁園長,你怎麼過來了?」
「沒事,我就帶人過來試下菜,你們忙你們的吧,不用管我。」
她又想道:「哦,對了,李嬸,廚房裡現在都還有些什麼食材啊?」
李嬸笑著回應:「其他食材中午都用光了,現在就只剩一些對蝦了。」
她與另一名後廚人員林嬸,在看到梁吟秋身後的黃駿時,都自然而然地以為他是魏大廚引薦的接班人。
然而。
黃駿年輕帥氣的模樣,讓她們忍不住地犯嘀咕。
畢竟在她們固有的觀念中,廚藝精湛的大廚通常都是上了點年紀的,形象也基本上都是肥頭大耳或大腹便便的。
但她們並沒有多嘴一問,而是繼續忙於自個手頭的工作。
「好,我知道了。」
梁吟秋看向黃駿,詢問一句:「蝦你會做吧?」
「會!」
黃駿點頭,又補充道:「每個菜系的特色菜以及家常菜我都會做。」
呦!
底氣還挺足的嘛!
不過這話有無臉上添金,等會就能見分曉。
梁吟秋出題道:「那你就給我做個油燜大蝦吧!」
「好!」
黃駿將隨身攜帶的物品放在餐椅上後,便走進後廚,洗了把手,同時向琴姐詢問了一下各種調味料的擺放位置,便開始處理起對蝦來。
這對蝦活剝亂跳的,個頭也很大,足可以看出幼兒園這邊真的是用心在選材。
他由衷道:「梁園長,你這蝦品質選的真好,哪怕是酒店飯店,也不一定能用品質這麼好的大蝦呢!」
別說,這番誇讚深得梁吟秋之心。
她的臉上不禁喜笑顏開道:「孩子吃的東西,肯定要挑最好的!」
黃駿點點頭,同時也更加堅定了他要將倆寶貝閨女就讀於此的想法。
同樣的。
他那乾脆利落的剪蝦槍蝦須、去蝦囊、剪蝦腳、挑蝦線、蝦背開刀等一系列的動作,也讓梁吟秋等人見識到了什麼叫專業。
對蝦洗淨控干,姜切絲,蔥切段後,他架起炒鍋。
先熱鍋涼油滑一下鍋,以防止等會大蝦在煎制的過程中粘鍋。
往鍋內放入一些食用油。
當油溫達到6成熱時,他將處理好的對蝦挨個擺放在鍋內。
隨著油溫的升高,對蝦被煎得通紅,發出嗤嗤的聲音,同時陣陣濃郁的鮮味從鍋內飄散而出。
黃駿端著鍋柄輕輕地轉動著,讓鍋內的油把所有蝦都煎到。
煎至金黃時,他猛地來個打翻勺,鍋內的那些蝦都被高高拋起,在空中來了個180度旋轉大翻面之後,再次落入鍋內。
那些蝦依然整整齊齊的碼放在一起,沒有一絲的凌亂。
不錯不錯!
這一手使得很專業,也很漂亮。
一旁的梁吟秋面露些許驚嘆之色,她是真沒想到黃駿這個家長竟然會使用大翻勺這一廚技。
看來確實是有兩把刷子,並非單純的勇。
此時,黃駿用勺子挨個兒把蝦頭的部位稍稍地擠壓了一下,把蝦腦給擠壓出來。
很快。
鍋內原本金黃色的油脂與流溢而出的蝦腦相互融合,變成了紅潤潤的蝦油。
這些蝦油重新煎著那些大蝦的蝦殼,讓原本就很紅潤的蝦殼變得更加紅亮,散發出誘人的光澤。
等兩面全都煎制好,他往鍋邊淋入一些料酒,給鮮蝦去除腥味。
翻炒幾下,加入切好的姜蔥,炒出香味。
倒入白糖、胡椒粉、生抽、老抽、料酒調製的料汁,繼續翻炒。
再蓋上鍋蓋進行燜制。
如果說煎蝦時聞著就已經夠鮮香的了,那麼隨著溫度的升高,各種料汁與蝦肉相互滲透,釋放出更加濃郁的鮮香,更是令聞者口齒生津。
李嬸聞著香味,忍不住地說道:「這油燜大蝦怎麼做得這麼香啊…」
油燜大蝦是幼兒園常見的菜餚之一,魏大廚之前也經常烹飪這道菜,但其做出來的香味,並沒有這麼的濃烈勾人。
「聞著香味,就知道這味道肯定差不了。」
林嬸這會也發現,黃駿雖年輕,但手藝確實挺精湛的,不比老魏差呢!
黃駿報以微笑,緊接著他一手端著鍋柄,一手摁著鍋蓋,將鍋輕輕地晃動幾下。
其目的是為了防止粘鍋。
同時也能讓剩餘的料汁更加均勻的滲入到蝦肉之中。
見鍋內的湯汁變得粘稠,他伸手關火,然後掀開鍋蓋……
一股濃郁好聞的鮮香味,頓時從鍋內四散開來,鍋內的油燜大蝦看起來也是色澤誘人。
他用筷子把鍋內的大蝦逐個擺入盤中,撒上蔥花。
金黃色的大蝦配上鮮綠的小蔥,很是好看,濃濃的醬汁淋到上面,也讓它更加誘人,勾人食慾。
接下來嘛,自然是上桌試菜了。
(本章完)