第5章 5.紅燒肉
第5章 5.紅燒肉
「小溪姐提的什麼?」
「碼頭有個攤主說是從南方運來了一批上等好米,我就順手買了點。」
程溪打算做頓好吃的。
近幾日是沈星琪掌勺,清湯寡水清苦的很,一來她忙著賺銀子沒有顧及,再者家有傷患不適合油膩。
經過幾日調養,便宜夫君的傷勢看起來好了不少。
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作為一個現代骨灰級吃貨,她唯獨不能容忍在吃食上將就。
程溪把高品質的五常大米洗淨蒸上,處理起了那兩斤讓她極其看不順眼的野豬肉,五花紋理清晰可見,一眼就知道要做什麼最合適。
廚房裡有幾樣青葉菜,水靈靈的,加上兩斤多的野豬肉足夠整活一桌好菜了。
起鍋,炒糖色,放入等份大小的肉塊翻炒均勻,香味層層爆開,廚房裡頓時飄香四溢。
加入適量清水,一一放入醬油等調味,五花肉燜煮時再做其他兩道青菜。
前世家族企業涉及餐飲生意,程溪工作之餘經常和廚師長交流心得,因此廚藝精湛,幾道菜完全不在話下。
「這才是正常人過的日子!」
最近嘴裡都快淡出鳥兒來了,實在不是她的風格。
一個時辰後,沈星琪順著濃郁的香味走進了廚房,清秀的小鼻子嗅了嗅。
「什麼東西這麼香?」
她在閨房就聞到味兒了!
濃郁的肉味比蔥花餅都霸道,說是香飄十里都不為過,沈家院子裡還能隱隱聽見左鄰右舍的驚呼以及小孩的央求聲。
在古代能吃上肉就是大戶人家,更別提如此吸引人的香味,簡直就是誘人犯罪。
程溪被她可愛的小模樣逗笑,往灶膛里加了把柴火收汁。
「紅燒肉,去準備碗筷,吃飯。」
「哎,好!」
雖然不知道紅燒肉是什麼,但衝著這味道就知道好吃,可算有口福了。
小姑娘自從吃過蔥油餅之後就被程溪的廚藝俘獲,根本不帶懷疑的。
她嘴角抿開一個弧度,眼睛亮晶晶,即便是歡喜的不行也沒有露出潔白的牙齒,看得程溪一愣一愣的。
嘖,這一舉一動處處透著優雅,怕是一般人難以與其相配。
長嫂如母,可得把自家白菜給看好了。
沈家的餐桌上很久沒這麼熱鬧了。
伴隨著東側李大娘打孩子的聲音,一海碗色香味俱全的紅燒肉放置在方桌中央。
海碗左右兩側分別有盤綠油油的炒青菜,桌邊還有三碗冒尖的大米飯。
「哥,你來啦!」
略顯清瘦的身影出現在門前,程溪朝門口看去,發現便宜夫君的臉色比之前好了許多,想必這幾日調養的不錯。
沈星羅進門時一怔,鼻尖縈繞著的香味讓他食慾大增,黑眸看向那抹熟悉又陌生的身影。
近日他們夫妻見到的次數屈指可數,對彼此的試探心照不宣。
這還是第一次面對面對視。
程溪看他,笑盈盈的,臉頰處的梨渦都出來了。
「坐,這可是你花大價錢換來的野味。」
『大價錢』三個字被咬得極重,沈星羅全當沒聽見,黑眸一順不順盯著她毫不心虛。
「有勞娘子,辛苦了。」
「.」
這人,臉皮真厚!
三人落座,兩人心思深沉,唯有沈星琪不知眉眼官司,精力全放在了一桌好菜上。
「好香啊,小溪姐,這紅燒肉太好吃了,大米飯也特別香!」
小姑娘完全沉浸在了美食中不可自拔,因顧及教養小口小口的吃著。
「那以後我多做幾次。」
程溪也覺得野豬肉的香味有些出乎意料,想當然的認為是古代肉質好。
她夾了一塊色澤明亮的紅燒肉,香甜勁道,入口即化,口感比之現代更加豐富。
不過讓她驚奇的是隱隱有股能量流入丹田之中,原主積攢了幾年的內力有突破之意。
「!」
這絕對不是一般獵戶能夠打到的野豬肉。
沈星羅用筷子夾起顆粒飽滿的大米,色澤清白無比,一種濃郁的香味縈入鼻尖,放入口中時更覺其不同尋常的品質。
「?」
這味道,即便是前世他嘗過大燕最好的貢米也從未有過。
夫妻二人幾乎是同時抬頭看向對面,幽深黑眸和清亮雙眼都看到了彼此眼中的震撼和探究。
「.」
「.」
大意了。
(本章完)