第62章 63.牛肉烏冬

  第62章 63.牛肉烏冬

  因為李瀟的演示了一遍怎麼烤雞肝，導致原本在桌面上的烤鳥，已經涼透，貫豪幸之助說什麼都不能讓李瀟吃冷掉的食物。

  看著對方臉上如果自己不答應就要哭出來的表情，李瀟無奈嘆氣，這不是食物浪費嗎？

  算了，算了，對方這麼大年紀了，自己確實該尊老愛幼，萬一氣出好歹，就不妥了。

  冷掉的烤鳥被撤走，新的烤鳥很快就被送了上來。

  其餘烤鳥的味道都相當不錯，也不知道是不是老闆過分激動，又或是真的從李瀟的演示中，領悟到了什麼東西，導致超常發揮。

  李瀟甚至覺得後面的烤鳥要比前面的這批要好吃不少，其中又以錦雞蚝，雞提燈，以及雞白子最為好吃。

  錦雞蚝，在櫻花國又名sot l'y laisse，是位於雞脊骨和上腿之間的肉，每隻雞隻有黃金的兩塊。

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  這一串可謂是集全雞之精華，肉質非常鮮嫩，一口吃下。

  這一口下去仿佛吞下了一顆雞肉炸彈，肉彈被咬開，雞肉一切的鮮美就從你口中炸裂開來。

  雞白子，也就是雞的睪0丸。口感軟滑，表面的香味和中間奶油般濃郁口感的對比，是最大的亮點。

  雞提燈，由內臟和沒有「成熟」的雞蛋組成，連在一起的樣子，像提燈一樣，因此得名。

  提燈的口感是很勁爆的，因為它不會烤成全熟，吃到嘴裡會有一種爆漿的感覺，蛋黃放到嘴裡咬破後迸發出的濃郁口味是最讓人慾罷不能的。

  吃完烤鳥，李瀟感覺一股燥熱流轉在全身。

  看著周圍的人注意力已經從自己的身上離開，

  李瀟才壓低了聲音吐槽

  「糟糕了，我忘記我自己還是單身，居然吃下這麼多大補的玩意，今天晚上要睡不著了。」

  頓時直播間內充滿了歡樂的氣氛

  「走啊，主播，帶上你的身份證，我在蕭山國際機場等你，我剛才看了眼，最近的一趟去往櫻花國的飛機，還有三個小時出發，你完全能趕上啊！！！」

  「白子和提燈真的這麼見效嗎？我立刻買點給我老公。」

  「對啊，主播，要不去櫻花國直播唄？我們聽說那邊還有那種直播看，要不，你去那邊先開一個帳號，一邊直播美食，一邊直播那些勁爆的？？」

  「等等，車速怎麼突然快了這麼多？不對，這不是去幼兒園的車，我要下車！！！」

  「車門已經焊死了，兄弟上傢伙。」

  看著直播間的觀眾一邊開車，一邊發禮物，李瀟連忙收回視線，生怕自己多看幾條彈幕，這本書可能就要404了。

  連忙在心中默念。

  富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善的24真言。

  牛肉烏冬是最後才上來的。

  烏龍麵上鋪了足足兩大塊牛肉，這裡的牛肉和自己想像的差距很大。

  說是牛肉，更應該說是牛肉叉燒更準確。

  正常而言，叉燒是用豬肉做的，把上好的五花肉捲成一卷，然後用繩子綁好，放入大鍋裡面燉，做法和東坡肉有些類似，而貫豪幸之助用牛肉代替了豬肉，製作成牛肉叉燒。

  兩塊牛肉叉燒有手指的一半厚，大約手掌那麼大，碗邊還有兩塊四四方方的海苔，十足的櫻花國風味。

  正方形的海苔在放入碗之前，貫豪幸之助還把海苔放在烤架上微微烘烤了一下，還在上面撒了芝麻。

  牛肉烏冬的分量不算很大，這裡烏冬與平時見到烏冬有些不一樣，細且短。

  每條都不過筷子長短很是奇怪，李瀟夾起一根烏冬塞入口中。

  嗯？

  烏冬居然有些爽脆，貫豪幸之助的這個烏龍麵居然是新鮮手打出來的。

  也就只有新鮮手打出來的烏冬，才會有這種微微爽脆的感覺。

  嘗了烏冬，李瀟又夾起一塊牛肉叉燒。

  牛肉叉燒十分軟糯，完全沒有出現牛肉特有的僵硬。

  甜甜的軟軟的十分好吃。

  李瀟夾起牛肉叉燒，放在攝像頭前面

  「這塊牛肉叉燒的口感實在太過特別，長時間的燉煮讓牛肉變得酥爛，一口咬下去，全是牛肉的汁和醬料的汁水，相當好吃。

  大家果然沒有推薦錯，雖然貫豪幸之助老闆不願意我推廣，不過我還是得誠實地說一下，【烤鳥全食】與這個【牛肉烏冬】實在太棒了。」

  介紹完，李瀟又把旁邊兩塊經過烘烤的紫菜按入湯里，用筷子輕輕地把已經泡軟的紫菜打散，融入到高湯中。

  拿起黑色湯勺舀起一勺，混著蔥花，紫菜，芝麻，的白色高湯。

  濃郁鮮甜，舌頭在口腔內遊走，感受著這口湯的滋味。

  李瀟不禁讚嘆道

  「這個高湯，是真材實料的，絕對不是什麼骨湯膏勾兌出來的，有一說一，和剛才我去的那家螺螄粉相比，真的是一個天一個地。」

  剛才的【烤鳥全食】雖然每樣只有一串，但是耐不住種類多啊。

  吃完全套，李瀟其實已經有些飽了，所以，後面的這個【牛肉烏冬】李瀟是一邊和觀眾聊天，一邊吃完了。

  這個過程中貫豪幸之助一直在工作，即使不在工作，也躲得遠遠的或是清潔工作檯，或是收拾廚具，反正並沒有過來打擾李瀟。

  可能在他屬於櫻花國人的固有觀念中，李瀟現在正在直播，也就是在工作，他貿貿然上去打擾，一個認真工作的人，是非常失禮的事情。

  終於，李瀟把碗中最後一口湯喝完，並且關閉了直播，一直在旁邊看似隨意，其實是虎視眈眈的貫豪幸之助立刻湊上前來。

  「李瀟先生，感覺吃得怎樣？」

  語氣中的討好非常明顯。

  「那是相當不錯啊！！其實我早些時候，就在路邊吃過一次，不過那邊的粉和你這邊的美食相比，實在差距太大了。

  說真的，你的手藝相當不錯了。」

  貫豪幸之助搓搓手，有些不好意思

  「是這樣的，我有個冒昧的問題，不知道該不該說。」

  李瀟看著對方小心翼翼的樣子，心中不禁感嘆，屬國的國民幸福指數還是太低了，面對宗主國永遠都是這麼唯唯諾諾的。

  李瀟點點頭「有什麼問題你就問吧，客氣什麼？」

  貫豪幸之助似乎下定了決心，開口說道

  「請問一下，如果我想要從你這邊學習烤鳥的技藝，需要付多少學費呢？」

  (本章完)

  （還有更新耶）