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第1555章 這負責人是怎麼當的?

  「老大,這件事算是解決了?」

  「不然的話,我還真不知道該怎麼處理!」

  陳坤緩緩開口說道。

  「老二,管理這一塊還得再加強一些。」

  「有些方面你還不到位啊!」

  「就像人員配置這一塊,你都沒有了解清楚餐廳內具體情況如何。」

  「要不是今天來,都沒人跟我說員工有些緊張。」

  「你每天要跟店長落實到位!」

  「一點小事情還要我親自動手!」

  「你這個負責人是怎麼當的?」

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  林峰面無表情的開口說道。

  因為這段時間這幾個兄弟確實有點不太上心了。

  作為一個負責人,內部的很多具體情況都沒有了解,就連人力資源這一塊都不能解決。

  業務能力確實是不夠到位,還需要加強。

  雖然說一邊學習一邊工作,但是在大學裡時間都是比較自由而且也很充實。

  完全有業餘的時間去管理好工作。

  林峰有些生氣的點就在於這幾個兄弟都太隨意了些。

  完全沒有認真的把精力投入進去。

  更是沒有花時間去學習學習餐飲和管理這一塊。

  什麼事情,無論大小,都需要林峰親自解決。

  這樣下去,對他們沒有任何幫助。

  陳坤看到林峰臉色不好,瞬間心裡都緊張了起來。

  「老大,這……這確實是我的問題。」

  「我不找理由,因為確實沒管理好。」

  「最近貪玩了些,所以花在這邊的時間很少。」

  「以後不會了!」

  陳坤立馬開口說道。

  「當初是誰信誓旦旦的跟我保證?」

  「老二,你這裡是總店!」

  「是最大的門面,當初交給你也是因為你對管理這一塊比較敏感。」

  「是相信你才讓負責總店。」

  「現在完全達不到我的要求!」

  林峰淡淡的開口說道。

  「是是是!」

  「老大,我的問題。」

  「辜負你了……」


  「我也意識到了事情的嚴重性!」

  「日後,我會努力用心的去管理。」

  「我的鍋……」

  陳坤灰頭土臉的開口說道……

  因為他現在確實很有愧疚感,也確實是他的問題。

  畢竟當初他可是非常堅定的保證過,如今卻沒有完成。

  陳坤心裡也是很不好意思。

  他也知道老大是真心把他們幾個當兄弟,所以只要有機會就會帶著他們。

  確實有了林峰之後,他們學習到了很多課外的東西。

  而且林峰對他的這幾個兄弟可以說盡心盡力。

  能幫的都會幫。

  創業的時候都會想拉著幾個兄弟一起,帶他們學習更多東西。

  哪怕以後他們自己單獨做事,也會有很豐富的經歷。

  但是這幾個叼毛還是不夠用心,一開始的時候非常的積極也有激情。

  時間久了些就開始隨便了點。

  林峰也是為了他們好,所以該指責的時候還是要指責。

  否則一直這樣下去只有壞處沒有好處。

  「其他的我就不多說了。」

  「你自己明白!」

  「包括老三老四也一樣!」

  「小問題特別多!」

  「從一開始我就讓你們多抽時間去學習一下餐飲管理這一塊。」

  「個個都說好,馬上學。」

  「看這個樣子,沒有一個是認真學了的!」

  林峰開口說道。

  「老大,明白了。」

  「從今往後,不會再有這種情況了。」

  「哥們幾個會認真對待。」

  陳坤有些緊張的開口說道。

  「今晚吃完飯就開會。」

  「老三老四,都需要罵一下。」

  「不罵你們一下,不知道自己幾斤幾兩。」

  「你現在把店長叫過來。」

  林峰開口說道。

  「好,老大。」

  陳坤開口說道。

  然後立馬拿起手機給店長打了一個電話。

  不過幾分鐘,店長就急急忙忙的來到辦公室。


  他心裡不免有些慌張,畢竟感覺到林總的臉色比較嚴肅。

  「林總,陳總監。」

  店長開口說道。

  

  「坐下吧。」

  林峰開口說道。

  「叫你來,主要是想跟你聊一下近期餐廳內的情況。」

  「大概得跟我說明一下。」

  緊接著林峰繼續開口說道。

  「好的,林總。」

  「餐廳內大問題沒什麼,但是小問題還是不斷。」

  「但是基本上都能夠解決了。」

  「而且也沒有影響。」

  「惟一的一個不足點就是員工還是有些緊缺。」

  「而且新來的話,還需要花時間去培訓。」

  「因為我們這的服務員要求還是挺高的。」

  「所以這一個問題,我會立馬安排,儘快完善。」

  店長開口解釋道。

  「嗯……」

  「這一塊你跟公司的人力資源部去對接。」

  「其他的問題還有嗎?」

  林峰開口說道。

  「目前還沒有什麼大問題了。」

  「都能夠解決。」

  店長開口說道。

  「嗯……」

  「以後有什麼問題跟陳總監反應。」

  「討論出解決方案。」

  「陳總監,以後就多花些時間。」

  林峰淡淡的開口說道。

  其實林峰也是故意在總店的兩位比較大的管理者面前這麼說。

  一來是想告訴店長,要和陳坤多配合解決問題。

  畢竟現在他才是這個總店的負責人。

  二來就是想讓陳坤多把精力放在工作上。

  這樣大家對他的信服度會更高,以後工作上有什麼問題也會更加好解決。

  林峰也打算多放手讓他們自行解決。

  除非是大問題,否則他都不參與。

  這樣陳坤的成長空間會更大。

  「好的,林總。」

  陳坤和店長一同開口說道。

  「陳總監其實平時都有了解餐廳的情況。」


  「我們還是有經常溝通的……」

  「只是有些比較細的問題不到到位,基本上都可以。」

  「說實話,陳總監年紀輕輕可以這樣,我覺得已經很優秀了。」

  店長誇讚陳坤道。

  「唉唉唉,剛被林總批評完。」

  「別誇我,慚愧慚愧。」

  「確實我也有問題。」

  「我也在反思。」

  「不過以後會更加嚴謹的。」

  陳坤摸了摸腦袋尷尬的笑了笑開口說道。

  其實他自從負責這個總店之後,手下的員工對他還是比較滿意。

  畢竟他是年輕人,思想方面還是比較的活躍,跟社會是與時俱進的。

  所以在人際關係這一塊完全沒有問題。

  只是業餘能力還有所欠缺,不過進步已經很大了。

  因為不是每個人都能和林峰一樣,全能型。

  所以林峰要求比較高也是沒錯。

  畢竟在工作方面精益求精才會越來越好。

  (還有更新耶)


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