第115章 終於要步入正題了
第115章 終於要……步入正題了
軋鋼廠。
三食堂後廚。
何雨柱正在掌勺。
可能崔大廚得到了什麼內幕消息,突然就放棄了『掙扎』似的。
今兒連大鍋飯的掌勺都讓了出來。
後廚有不少人,有人的地方,就有江湖。
而廚師班長,就是三食堂這個江湖的武林盟主。
老武林盟主崔大廚原本是想要扶持自己的親信弟子接任的。
奈何前副盟主實力太過強勁,且還在近期獲得了不少的外部支持。
巧婦難為無米之炊,崔大廚認栽了。
有心無力,辦不成事兒。
特別是自己心儀的徒弟前不久犯了點事兒,有了污點就沒法來軋鋼廠當班長,對崔大廚打擊頗大。
手藝沒能比得過老何家兩代人不說,自己看人的眼神兒還有問題。
或許,這就是命吧。
何雨柱外號傻柱,在軋鋼廠也都是早就傳開了的。
既然外號裡帶個『傻』字,做事兒肯定跟平常人不太一樣。
這當班長的架子也就不怎麼能端的起來。
「柱子,行啊,絆倒老崔了,接下來三食堂後廚,就得你當家做主了。」
「傻柱,以後小灶可別忘了我,我一準就知道你准行……」
「何雨柱班長,哎吆吆,你瞧我這嘴,不過早晚的事兒,不算提前,不算提前。」
剁剁剁!
何雨柱處理手底下的食材,提前把食材弄好,等廠里開完會,後勤主任那邊一聲令下,就能開干。
為了這一天,何雨柱可謂是做夢都在盼著琢磨著。
過去對崔大廚這個恨呀,恨不得第二天就把他嚯嚯嘍。
可真到了這個時候,何雨柱看崔大廚那蒼老的臉盤子和佝僂的乾瘦骨頭架子,竟有點意興闌珊起來。
敗軍之將,沒有欺負的念想了。
一時間,索然無味。
不過手底下有數,都已經養成肌肉記憶了,弄差不了。
「柱子,開始吧,廠領導們馬上就過來了。」
「好嘞。」
三食堂後廚的齒輪隨著食堂主任的一句招呼,緩緩的轉動了起來。
沒一會兒,賈東旭竄進了後廚。
湊到何雨柱耳邊嘀咕了幾聲,何雨柱聽得連連點頭。
其實就是跟他說一下在做的都有誰,哪裡地方人。
知道這點信息,就能知道一些愛好和口感。
這種機靈的事兒,也就何雨柱能想起來。
何雨柱雖然叫傻柱,可誰要真以為他傻,那這樣想的人才是個大傻子呢。
瞧何雨柱這八百個心眼子,賊機靈著呢。
如果何雨柱真的用心,考個八級廚師,當個廚師長絕對是沒問題的。
就是有的時候吧,他總是會犯渾。
可能這就是散養長大的缺陷。
沒有爹媽照顧,從小做事比較隨性,雖然有準則和底線,但那是他自己肆意建立的,而不是在社會法律和人情練達為基礎而搭建的。
有的地方很不錯,可有的時候,也會顯得格格不入。
起碼現在這會兒,何雨柱就想當這個廚師班長,希望自己的戰場上能夠自己說了算,不要總有人跳出來使絆子。
利益方向一致,所以配合沒有什麼疏忽。
賈東旭溝通完就走了。
他也是赴宴群體中的一個。
再微不足道,也是可以上桌的。
賈東旭剛走,一個方臉的大高個也緊跟著走了進來。
左右環顧了一圈,看到何雨柱正在將小半盤野豬肉下鍋爆炒,頓時一樂,咧著嘴就湊了過來。
「何雨柱同志,嗯,好好幹活,把伱的手藝使勁兒亮出來,如果待會兒我在飯桌上吃著不對味,可別怪我對你不客氣……」
何雨柱抬頭。
立馬一肚子火氣升騰。
奈奈的,竟然是許大茂這個傢伙。
真是老天沒眼啊,讓這麼個玩意兒成了軋鋼廠唯一的放映員。
豈有此理。
「滾一邊去。」
何雨柱揚起胳膊,舉著炒勺作勢欲打。
許大茂一縮脖子,趕緊往後退。
這炒勺上有油,可又不是餵進自己嘴裡油個嘴兒,沾到衣服上可夠難洗的。
主要,炒勺熱啊。
畢竟剛才還爆炒呢,許大茂也怕自己頭一次跟領導坐一桌吃飯讓領導印象不好。
「行,何雨柱你給我等著,早晚有你好果子吃。」
「切,慫玩意兒。」
何雨柱啐了一口唾沫,又開始繼續炒菜。
要不是事關自己未來指派人還是聽令於人的重大時刻。
何雨柱還是可以把握分寸的。
如若不然,就剛才許大茂那嘚瑟勁兒,就絕不是揚起來嚇一下,而是追著打出去了。
何雨柱的手藝確實是沒的說。
因為現在還是建國初期,廚子圈裡,手藝最好的去京城知名的那幾家大酒店掌勺,手藝一般的,才會進工廠食堂做大鍋飯呢。
何雨柱手藝在京城頂尖的大廚里,或許還不夠格,但在眾多兄弟工廠中,絕對算是首屈一指的廚藝。
不敢說第一,但要說前三,絕對有他一席之地。
一桌酒席個把小時就搞完送上去。
裡面吃喝的熱火朝天。
有幾個清水衙門部門的小領導甚至吃相都保持不住了。
也不知道是饞肉,還是何雨柱的手藝確實對他們的胃口。
一邊吃還一邊誇讚呢。
「三食堂今天這個掌勺的厲害,做的飯菜最好了。」
「我感覺咱們軋鋼廠最優秀的廚師就這位了。」
「以後我們科接待就安排在三食堂了,就這個廚師,對了,這廚師是哪個啊?」
「不是崔大廚,老崔下個月就退了。」
「姓何,何大清的兒子。」
「嘿,難怪呢,這是家傳手藝啊。」
別看軋鋼廠當年是婁半城的產業,但實際上跟四合院的聾老太太也有著千絲萬縷的聯繫。
何大清也好,何雨柱也罷,有些事大家心裡跟明鏡似的,都清楚,只是不說而已。
一個過了氣的廚子,能有啥。
「好了,不提廚師,今天就吃飯,喝酒。李副廠長,三食堂新廚師班長的事兒,我看今天這個廚師的能力就不錯,開會的時候,可以提一提。」
「嗯,回頭我安排後勤那邊走流程,只要合適,我這邊沒問題,畢竟都是給咱們廠服務的,手藝越好,接待兄弟單位也越合適。」
眾人都紛紛點頭稱是。
其實這個年代,廠長或許還沒有副廠長有能量呢。
因為軋鋼廠的廠長是主抓業務的廠長,反而是李副廠長,雖然比楊廠長矮了一截,可手握人事、後勤大權,還有跟保衛科互相制肘的職能。
按照現在人的思維,其實李副廠長除了名字帶個副字,實則已經有點獨攬大權的內味兒了。
李副廠長夾了一塊回鍋肉,在嘴裡嚼了一會兒,眯縫著眼像是品味了好久,吞咽下去後,也忍不住嘆息了一聲。
心裡暗自嘀咕:這何雨柱手藝確實不錯,就提拔他上來專門負責小灶也挺不錯的,等兄弟單位覺得好吃,以後就可以有藉口約過來。
酒後談事的效率是最高的。
一來二去的,還更容易建立私交和感情。
何雨柱在後廚鍋灶旁拾掇他自己的傢伙事兒。
當廚子的,都有一套自己的刀具。
何雨柱現在不是廚師班長,沒有單獨放私人物品的地方。
這次小灶拿出來用了。
用過之後就趕緊拾掇乾淨再放起來。
走的時候,帶回去呢。
再拿過來,也得到老崔退了之後,自己成廚師班長了,也就能有專屬的地方放別人不能隨意動的刀具和用品了。
……
傍晚。
蘇木回到四合院。
小青年體力旺盛,蘇木的情況更加特殊。
再加上又是肘子,又是蓮花白補酒……
戰爭過程雖然特別激烈,但戰後蘇木依舊快速恢復,雲淡風輕的回了家。
依舊是進了空間別墅去洗漱。
再回來到二樓大床上補個覺。
這一覺,就打算睡到明兒早晨了。
說實話,李曉蘭下班回來,要不是看到蘇木的板車,還以為小弟今天會直接在大院歇息呢。
其實也是因為下午戰爭過程太激烈,耽誤了去大院送物資。
不過大院裡蘇木的幾家關係戶,雖然糧少,可也沒少到晚一頓就要餓肚子的程度。
不差這一天。
李曉蘭回屋一趟,出來去廚屋前,專門去到了蘇木這邊一趟。
桌子上有個字條,李曉蘭拿起來看。
是蘇木留的字條。
等同於現在的便簽。
意思是晚上吃飯不用叫他了,給他留一點擱桌子上就行。
李曉蘭莞爾一笑,悄聲的走出去。
還貼心的幫蘇木關上屋門。
帶大院的皮孩子有多累,李曉蘭是有體會的。
何況還是2號院的那二位家庭的孩子。
蘇木這個小弟特別懂事,也很成熟。
被自己父親點撥之後,肯定提著心,也絕對上心、用心了。
好容易熬完了陪侍服務,累倒了也實屬正常。
雖然李曉蘭想岔劈了,但換湯不換藥。
蘇木確實有點累。
想要睡個覺,補充恢復一下體能。
……
2號大院。
2號別墅里。
周小白正坐在沙發上摟著周母的胳膊在撒嬌。
好容易爸媽都在,一定要聽她好好發泄……嗯,那個,好好描述一下。
「……抓了好多,吳哥他們兩個人拽著都累不輕,蘇木一下子就扛起來了,扛了一路都沒什麼事兒……」
「就……這麼大點樹葉,寬的那種,能吹電影插曲,一條大河,波浪寬……」
「小白,這個蘇木,多大了?」
「聽他自己說,快17歲了。」
「你覺得這個小伙子咋樣?」
「媽……」
周小白臉蛋一紅,不依不饒的扭動了身子,開始了撒嬌模式。
剛才她實在太亢奮。
說的東一榔頭西一棒槌的。
雖然內容周父周母沒怎麼聽明白,不過他們也習慣了。
回頭問問警衛員,一切就都能明白。
只不過周母明顯感覺自己女兒口裡一直在說這個嚮導。
蘇川柏家過繼的養子,蘇木。
有些人不清楚,但有些人,從一開始就心知肚明。
這就是階級和層數不同,導致看待事情的維度不同。
周小白被周母調侃擠兌的待不住了,蹭蹭蹭跑樓上閨房去了。
周母等女兒上了樓,才回過頭,看向丈夫。
眼神里有點憂心忡忡的。
「唉,就是年齡太大了點,有點可惜了。」
「行了,小白才多大,你現在操的哪門子心吶。再說了,咱們不干涉女兒的感情,說不干涉就真的不要干涉。」
「我也沒幹涉,不過你瞅見你閨女那激動勁兒了嘛,所以呢,我就是想著吧,幫小白先把把關……」
周小白家別墅東邊,那個唯一的院子裡。
黎援朝此時也正在跟他父親聊天。
在二樓的一間書房內,爺倆對視而坐。
有問有答。
「你是說,他把打來的獵物分了三份,一份小的給了你跟周家丫頭,一份用在了鴿子市交易糧食,那還有一份呢?」
「他說給了跟他住一個四合院的廚子,軋鋼廠三食堂的。」
「你沒追問一句?」
「我當時問過,為什麼要給他,畢竟連去都沒去過……」
「怎麼回答你的?」
黎援朝微微仰頭,思索了一下,才緩慢的說道。
「他舉了個例子。」
對面老者饒有興致的聽著,沒有接茬兒。
黎援朝繼續道:「當一個人快餓死的時候,我給了他半個饅頭,他活下來了。然後他有了100塊錢,這時候如果我需要80塊錢解決問題,你猜他會不會幫我?」
「如果不幫,他的人品就是有問題,在這個社會行走,路也就越走越窄了……」
「而如果幫我,那就是人情往來。而且算下來,我半個饅頭實則賣了80塊錢……」
「他最後頓了一會兒,才跟我說了一句,」黎援朝凝視著對過的父親,威嚴又睿智的男人,道:「這個世界上,免費的,才是最貴的。」
「哦,他原話是這麼說的?」
「嗯,當時我沒聽太明白,但現在回想起來,心裡很有感觸。他也只是比我大一歲多而已,感覺比我要成熟好大一截。」
老者眸子裡閃過一道精光,隨即笑了起來:「這蘇川柏撿來的娃子,倒是有點意思,哈哈。」
擺擺手讓黎援朝出去,喊進來了警衛員。
就是那個小平頭。
老者跟小平頭又聊了二十多分鐘。
等小平頭退出書房後,老者想了一會兒,拿起電話給遠在福建的蘇川柏打了過去。
既然蘇木這小子這麼有意思,按照部隊的傳統。
好苗子自然是要送進大熔爐里淬鍊一番的。
先跟蘇川柏打個招呼。
畢竟都是自己人,要知會一聲的。
(本章完)
(還有更新耶)