第316章 節省煤氣會議

  「哎呀，那個表哥炳居然夠膽不接我的電話喔？」

  晚上十點鐘，二佬估摸著時間表哥炳應該差不多到就拿起電話打給他，想著問問他到哪裡了。結果電話沒人聽，二佬頓時就發脾氣了他覺得是表哥炳根本不當回事沒裝煤氣罐出來，所以才不敢接他的電話。

  說曹操曹操到，表哥炳跑著走進康家說道：「接什麼電話啊？都到門口了嘛。」然後他又對著大家打招呼道：「姑姐姑丈，各位老表，早晨！」

  「你傻佐沒好翻啊？現在是晚上啊，日就早晨早晨，你傻了啊？」二嫂忍不住嘲諷了表哥炳一句，而祝婉玲則是在旁邊樂和和地說道：「表哥是想讓二嫂你明天請他喝早茶啊。」

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  二嫂瞥了表哥炳一眼，道：「他想得美！」

  「阿炳，怎麼這麼晚還跑出來啊？」媽子這是明知故問了，親戚來往就是這樣，做什麼事情進門之後都要先客氣一番。

  「還不是阿宗那個衰仔咯，屎滾滾好像趕著救命一樣，要我立即馬上把煤氣罐裝出來喔。」表哥炳嘴上埋怨，行動卻是老實的。

  他現在可不敢忤逆二佬的話，汝好茶餐廳的加盟和直營擴張得太快了，幾乎比得上早它兩年成立的都城快餐了。很多裝修隊都看上了這塊肥豬肉呢，而負責幫汝好茶餐廳設計鋪面的設計公司用哪支裝修隊還不是二佬一句話的事情。

  「你搞錯了，用不著這麼緊張嘛。白天裝也行的嘛，這麼晚了還裝出來？你準備請姑丈吃宵夜啊？」老竇客氣了一句，調侃了一句，然後才問道：「煤氣罐呢？」

  「哦，在這兒呢。」表哥炳朝門外招招手，然後就有五個人一人抱著一個空煤氣罐走進了康家，指揮他們放到天井花園之後表哥炳又讓他們回車裡等他，這些都是他裝修隊的員工。

  「老婆，這下就沒問題了。這麼多煤氣罐，燜多少牛腩都沒問題啦。」大佬光笑了笑說道。

  香蘭沒好氣地瞪了他一眼，道：「你怎麼就想著那些什麼牛什麼腩的。」這些煤氣罐可是老竇一心省錢用的，哪裡會給你天天燜幾個小時的牛肉啊？

  老竇如香蘭所料，幾乎是立刻就站出來說道：「這些煤氣罐呢明天就把它們全灌滿，但是先不要用，這些是備用的。等到下一輪漲價之後才能用。」

  二佬顯然看出老竇還有一堆話要說，他用手肘碰了碰正在喝茶的表哥炳，道：「別讓人等那麼久，快抓緊時間回去啦。」

  「走什麼走？我等著收錢呢。」表哥炳雖然不敢得罪二佬，但收錢的時候還是很直白勇敢的，他說道：「三百塊，你給了我就走。」

  「你這是搶劫啊？」二佬都震驚了，這五個空罐子敢收三百塊？新的都不用這麼貴。

  一說到錢，表哥炳就特別認真嚴肅，道：「什麼搶劫啊？夥計加夜班不用給加班費啊？開車一趟來回不用油費啊？」

  「表哥，你這過分了點吧？你姑姐姑丈讓你干點活你還要收錢啊？」二嫂打起了親情牌，「你都好沒人性喔。」

  「現在是我過分還是你過分啊？你們家的事情，我出人又出車，現在叫你出點錢你都不願意？」表哥炳反向打人性牌。

  「行了行了，我給我給。」媽子招手喊表哥炳來到她身前，掏出三百塊遞給他，並說道：「時候都不早了，趕緊回去吧。回到了記得打翻個電話回來說一聲。」表哥炳接過錢，點點頭便走了。

  老竇直到表哥炳離開了之後讓大佬光去各個房間裡把大家都喊了出來，待大家都在客廳做好之後，他才說道：「這麼晚叫大家出來呢，是要開一個緊急家庭會議。」

  「今天談的是家裡如何節約能源的問題，現在家裡一大堆人，雖然現在已經準備了幾個煤氣罐，但是10天就要燒完一罐煤氣.」

  老竇正侃侃而談呢，二佬就直接打斷道：「老竇，你也說人口一大堆啦，10天燒一罐煤氣已經算很省了。」

  「阿宗阿宗，你先聽你老竇把話說完嘛。」媽子不咸不淡的點了點二佬，二佬乖巧的閉嘴了。老竇繼續說道：「沒錯，也不能說不節省，但是現在煤氣的價錢說是一周升一次都不過分。到時候羊毛出在羊身上，大家都要出錢的。所以我現在建議大家都要想想辦法，如何在家裡節省煤氣？」

  「這個就簡單啦，不做飯出去吃，那就省煤氣啦。」幸子嘟囔了一句，眼角一瞥，又說道：「爸爸，我開玩笑的，我聽您的，您說怎麼樣就怎麼樣。」

  老竇的臉色這才緩和了一點，他鼓勵地看向大家，示意大家正式開始討論。二嫂得到鼓勵之後，率先說道：「我覺得呢別燜那麼多東西，燜東西最耗煤氣的，特別是燜牛腳筋那些啊。」

  「什麼啊？」被懟了一句的大佬光毫不客氣的反擊道：「你也別只會說我啊，你自己天天在那兒天天煲雞，你用煤氣少得過我啊？」

  「要我說啊，總之你們就別再燜別再煲了，每天都有老火靚湯，沒必要再弄其他東西啦。」阿耀想了想，又說道：「煮飯用回電飯煲，煲滾水用回電水壺，那就省煤氣啦。」

  黛安娜咧嘴笑，輕聲補充道：「我覺得老火靚湯也暫時別煲了，我都不明白你們廣府人為什麼喜歡喝，煲了幾個鐘頭，一點營養都沒有了。」

  「乾脆這樣啦，什麼菜都不要做了什麼湯都不要煲了，光做白米飯就行了。然後去汝好茶餐廳把客人吃剩的菜拿回來.」二佬聽到黛安娜說不煲老火靚湯，乾脆來了一手倍之，超級加倍。

  康祁睿瞥了他一眼，無語地說道：「照你這麼說啊，你不如去醫院買些葡萄糖回來吊，更便宜啦。」

  「對了，爸，不如這樣吧？」香蘭踴躍發言，說道：「像俺們北方人那樣，做那個涼拌菜吃，那個涼拌菜做起來不用煮的。」

  大家都驚訝了，大家對涼拌菜的概念只有涼拌青瓜，再多就沒了。這涼拌當晚飯？大家都以為老竇肯定會反對的，可結果老竇卻點點頭，肯定低說道：「今天晚上大家說那麼多個建議裡面，就大嫂這個建議最好了。還別說哦，涼拌菜維生素能夠保持還可以節省煤氣，吃起來口感也好，是一舉三得啊。」

  「不行的，我們廣府人是吃慣了那個鑊氣的，沒有鑊氣吃涼拌，那胃可受不了的。」二嫂第一個反對，大家也都是差不多的意見。

  所謂鑊氣，通俗的說法是：在烹飪菜品的過程中，運用猛火烹出的食物突出的本味及口感。

  具體而言，當食物受極高的溫度烹調（超過200℃），便會發生焦化反應及美拉德反應（又稱非酶棕色化反應）等化學變化。菜餚在高溫快速烹調的過程中，能最大限度地散發出香味，入口就會更加滾燙、干香，這才叫夠鑊氣。

  老竇卻力排眾議，堅定地說道：「可以試一段時間嘛，試過要是實在不行再改咯。涼拌菜其實還蠻好吃的。」

  大佬光見香蘭的建議被老竇採納了，也不甘落後地說道：「阿爸，我覺得用煤氣最多的就是熱水器，所以洗澡時間一定要限制。比如某些人洗澡就特別久，昨天洗澡足足用了十一個字啊。」

  十一個字，即55分鐘。以前鐘錶上使用的是羅馬數字，每隔5分鐘標一個羅馬數字，所以廣府人吧5分鐘稱之為一個字，10分鐘為兩個字，如此類推。

  二嫂不用想都知道某些人是指自己，她眼睛直直的看向大佬光，說道：「大伯，你洗澡又有多快啊？」

  「洗澡我從來都不多費時間的。」大佬光信誓坦坦地說道：「夏天洗冷水澡不會超過半個小時，冬天洗熱水澡絕對不會超過一個小時。」

  大家都愣愣地看向了大佬光，康祁睿心想：你要不要聽聽你自己在說什麼？就這也敢指責別人洗澡久？

  老竇沒好氣地說道：「一個小時還不算久啊？」他想了想，說道：「我決定了，為了節約煤氣，以後男人洗澡五分鐘，女人洗澡十分鐘。違者家法伺候。」

  「有沒有搞錯啊？重女輕男喔老竇。」二佬翻了個白眼，說道：「頭髮長點就大曬啊？」

  老竇瞪了他一眼，並沒有搭理他的話。強硬的總結了今天晚上通過的兩項決議，便宣布散會了。(本章完)

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