第242章 大嫂想開店

  第242章 大嫂想開店

  「阿睿，你覺得呢？」

  二佬和二嫂顯然被阿祖的話給說動了，但是他們猶豫了一下還是決定問一下康祈睿的意見。康祈睿原本在和女兒玩，突然被問到也愣了愣，而其他人則盯著他，想看看他會怎麼說。

  「我覺得呢，賣給老四個客咯。」康祈睿沒猶豫，直接說道。阿祖振臂高呼，而阿耀和大佬光則還想爭辯一下。康祈睿擺了擺手，示意他們聽他說，「阿三呢，不管是你自己買了送了趙處長，還是趙處長自己買了，最終不就是拿去送給局長嗎？對吧？這能幹嗎？大佬呢，就像阿祖說的，牛哥他都沒見過石頭長什麼樣，買不到他也不會有什麼遺憾啊，說不定轉頭他就忘記了。所以最好的就是賣給老四個客，而且要快喔，因為人家不一定能等的，說不定明天就離開廣府了。」

  「沒錯沒錯，阿祖，我們就賣給你個客了，伱現在聯繫你個客，我們明天就交易。」二佬聽完也覺得非常有道理，於是便決定了下來。

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  阿祖聞言就想著去拿家裡的固話打給客戶黃總，結果固話卻先響了起來，「餵？牛哥啊？你等等，我讓大佬聽電話哈。」阿祖有點不太敢和牛哥說話，趕緊把電話交給大佬光來聽了。

  「喂，牛哥什麼事情啊？哦好好好。」大佬光接過電話就和牛哥說了起來，他放下電話之後對著二佬說道：「牛哥說他在渝州看中了一塊石頭，你那塊他就不要了喔叫我和你講聲。」

  二佬點點頭，那就更沒有心理負擔了。他又催著阿祖給他的客戶打電話，阿祖在二佬的催促下和黃總約定明天早上黃總來康家交易。

  第二天的交易非常順利，黃總看來是真的非常喜歡這塊「福到眼前」，非常爽快的付錢了。臨走之前他說道：「康生，我一直都說我和這塊石頭有緣的，我今天下午就要坐飛機去德國出差了，結果你昨天晚上就說把這塊福到眼前賣給我。看來我這次去出差會很順利，福到眼前啊。」

  「哈哈哈，那就預祝黃總出差順利賺大錢了。」二佬客氣了一句，把黃總送出了康家。

  大賺了一筆的二佬原本想晚上給大家加餐的，可結果很多人都說晚上沒空回家吃飯，就連保姆秀姑也有事需要回家一趟，他只能把加餐的時間改到周末了。而今天晚上就只有大嫂煮麵給大家吃了。

  「二佬，你不是吧？掙了幾萬塊就眼睜睜地看著我們吃麵啊？」康祈睿也不是不喜歡吃麵，純粹是調侃二佬一下。

  二佬大叫冤枉，「喂喂餵什麼叫我眼睜睜看著你吃麵啊？我也是吃麵而已啊細佬，我今天是說加餐的啊，結果他們一個個沒空而且秀姑也回家了，那我有什麼辦法啊？」

  「其他人沒空，你可以單獨請我、阿三還有老竇媽子的啊。」康祈睿繼續調侃道，「別說我敲你竹槓哈，去街口砍只燒鵝回來給大家拌麵吃，不過分吧？」

  「沒錯啦，一隻燒鵝百來塊而已，二佬快點去啦。」阿耀也說道，二佬也沒和大家墨跡，爽快地答應了，站起來就往街口走去。主要是他也不想吃空口吃白面。

  香蘭這時候終於把所有的面都端出來了，她介紹道：「今天我做了有南方面也有北方面，請大家多多指教。」

  「人家老說我們廣府人就愛吃飯，不愛吃麵條。你還別說哦，如果麵條做得好也蠻不錯的，挺好吃的。」老竇看大家都不是很樂意吃麵的樣子，便笑著說了一句。

  「大嫂做的這些麵條確實挺不錯的，外面賣的都沒有這麼好吃。」阿耀吃了兩口之後，真心覺得這面很不錯，便主動誇讚道。

  香蘭聞言就樂了，「這個面啊，俺是請教了店裡的廚師然後再結合俺老家的做面方式，才做出來的。挺不錯吧？」

  「不錯不錯，真的挺好吃的。我看大嫂可以自己開個雲吞麵店了，一定很多人幫襯啊。」老竇繼續誇讚道。

  說者無心，聽者有意。香蘭最近這段時間之所以一直在店裡請教廚師們做面的技巧，就是想自己開一家麵店。她有這個想法最主要的原因是現在汝好茶餐廳開啟加盟店模式之後，成立了餐飲管理公司，開始電腦化辦公。

  而她和大佬光都不會電腦，沒有辦法進入餐飲管理公司任職。只能留在門店這邊上班，而留在門店哪怕他們有股份，但也不能破壞薪資架構，只能領門店工作人員的工資。總結來說就是收入水平原地踏步，並沒有隨著公司的發展而提高。

  因此，她就動了心思想自己開一家麵店。她們兩夫妻干餐飲也有一段時間了，要經驗有經驗要資源有資源。

  但是大佬光卻對此沒有太大的興趣，兩人晚上在房間說起這個事情的時候，大佬光就不同意：「自己出去開店啊？很麻煩的啊，又傷腦筋，要兼顧的事情又多，搞得不好還會虧本呢。現在這樣不是挺好的嘛？我們在門店裡幹活，發展的事情交給阿宗，咱們平時領工資，年底拿分紅，綜合下來一年收入也很不錯啊。」

  「俺就說你這個人就是這樣。」香蘭一副怒其不爭的樣子，「你怎麼一點冒險精神都沒有啊？俺現在不是開一間大酒樓，俺只是開一間小檔口而已。俺們在茶餐廳幹了這麼多久，什麼事情不懂啊？哪有什麼複雜的啊？」

  大佬光點點頭，「那也是，開個小店又不用很多人工又不用很多資金。」

  「就是說嘛，再說了老公你現在也四十好幾了，你現在不趁這個時候搏一下哪還有機會啊？而且俺們出去開店，只是不在門店上班了，又沒說俺們要退股。就算到時候咱們開店沒賺到錢，俺們也還有分紅呢。」香蘭和大佬光繼續分析著出去開店根本不用承擔任何的風險，他們有退路。

  「嗯，你說得也蠻有道理的。那你知不知道開麵店要怎麼做啊？」大佬光原則上同意了出去開店，但有些細節還要再確定一下。

  「俺當然知道啊，開麵店最重要的就是湯底。這個湯底啊俺已經問過店裡的廚師了，你也知道的俺們門店賣得最好的就是雲吞麵，那個湯底配方我已經拿到了，只要俺們再改良一下，俺們麵店一定能成。」香蘭信心滿滿地說道。

  「改良？那個湯底你還不滿意啊？還要怎麼改良啊？」大佬光疑惑地問道。

  「這你就不懂了吧？」香蘭笑著侃侃而談，「你們廣府人對於吃的就講究一個鮮和香。茶餐廳那個湯底用到茶餐廳就還行，但是用到只賣面的麵店就不行了，不夠鮮也不夠香。所以我想著先從原料上下手，俺們捨得一點，按現在的配方先把原料給升級一下。比如原本是用普通的大地魚乾，俺們就用高級的大地魚乾。」

  (本章完)

  （還有更新耶）